人生就如同钓鱼，每次抛出去的钩并不见得都有收获，但你心中要永远寄予希望，经得起鱼漂的上下沉浮，把握好手中的这根鱼竿，快乐生活每一天！

食品工厂设计

上一篇 / 下一篇  2006-10-20 10:20:40 / 个人分类：专业书籍

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食品工厂设计

高等职业教育教材

王如福 主编

中国轻工业出版社

绪论

第一章基本建设程序和工厂设计的内容

第一节 基本建设及其程序
第二节 工厂设计的任务与内容
思考题

第二章 厂址选择和总平面设计

第一节厂址选择
第二节总平面设计
思考题

第三章食品工厂工艺设计

第一节 产品方案及班产量的确定
第二节 产品生产工艺流程的确定
第三节物料计算
第四节 生产能力的计算及设备选型
第五节 劳动力计算
第六节 生产车间的工艺布置
第七节 水、汽用量的计算
第八节管路的计算与设计
思考题

篱四章辅助设施的设计

第一节原料接受站
第二节 实验室

……………………………………

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