《食用菌栽培手册》

【目录信息】食品伙伴个性空间jKOdEG
第一章 基础知识食品伙伴个性空间3K\$f8JIg;L~-Q
第一节 食用菌的基本概念
@T Yy,bddx f0第二节 食用菌的营养与药用价值食品伙伴个性空间-D/C)]Br/k
第三节 食用菌的形态结构食品伙伴个性空间"S8E%cr!T S f9q
第四节 食用菌的培养理生理与生态环境
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c2X6Nx0第五节 食用菌的繁残与生活史
P:c-["n6\*Kq0第六节 食用菌的分类
Ff/g1~7B0第二章 菌种生产
7G6^SJq6qg8V0第一节 菌种类型与分级
W:] I!K&K%o+|0第二节 菌种厂布局食品伙伴个性空间4N-~%O#`)cK
第三节 制种设备食品伙伴个性空间$\
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第四节 灭菌与消毒
fYXk-g5M9?0第五节 培养基的类型及其配制原和方法
.SO[hqnH0第六节 接种与培养食品伙伴个性空间@F$i/`i{f
第七节 液体菌种的制作方法
sL(K4c Ks _-I+D+a:}0第八节 杂菌污染和虫害的防治
ppK0|{*Y]O:K0第九节 菌种质量的鉴别食品伙伴个性空间V7Z U|L+BVb Z
第十节 菌种的保藏与复壮
B z9T(W;T0第十一节 菌种的分离与繁殖食品伙伴个性空间j Nmh1m@6ce
第十二节 食用菌菌种选育食品伙伴个性空间(QVz;Tf e@:E%ld)@
第三章 食用菌的栽培设施与机具
i["fK2^&c2s+T0第一节 栽培设施
~p3]#b!Y-E0第二节 栽培机具食品伙伴个性空间eX J-^qL {r;|O
第四章 食用菌的栽培原料食品伙伴个性空间3q'V:Y&]{%C4i
第一节 主要原料食品伙伴个性空间
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第二节 辅草与树叶食品伙伴个性空间m*n0U:Y4TF#V
第三节 添加剂食品伙伴个性空间^{u(m0n*n$AI(w
第五章 食用菌的栽培技术
7rhmNE.cq0第一节 双孢磨菇栽培食品伙伴个性空间#Y!Fl&w!L2dl8V
第二节 大肥栽培食品伙伴个性空间._xsb+zEg
第三节 香菇栽培食品伙伴个性空间Ew6jPF|
第四节 平菇栽培食品伙伴个性空间.h1g0?!}X8q
第五节 姬菇栽培
#?M4ej F#]e!Dw(x0第六节 凤尾菇栽培食品伙伴个性空间jB?j7?N|
第七节 金顶侧耳栽培……食品伙伴个性空间ga7P"q'zm b
第六章 食用菌的病虫害及其防治食品伙伴个性空间 z;W0Lrzg8[*C(Eh
第七章 食用菌的保鲜与加工
6J(QESMt9Q2K/qf0附录：食用菌菌种生产供应单位主要参考文献