换地方了:http://my.foodmate.net/space.php?uid=12787 碧海蓝天,钓几尾闲鱼,品人生滋味;心游尘外,温一壶老酒,约三五挚友,笑谈人间百态。人在江湖身不由己,知足常乐善待自己!

食品安全和质量pk媒体职业道德

上一篇 / 下一篇  2008-09-04 23:14:48 / 个人分类:食品安全、质量管理篇

^ O ^&J%r5\"v$i/v8}0今天青岛的《便民都市报》登载了一则醒目的新闻:“骨里香”吃出两条蛆。这对正搞中秋促销的琴岛骨里香食品有限公司来说,会造成不小的影响吧。食品伙伴个性空间X U5S6S1vy

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怕怕,深加工的预包装食品里吃出蛆来,虽没有食品安全隐患,也够恶心人的。是车间存在卫生死角,导致生蛆在生产过程混入产品,还是原料携带?都需要工厂好好查查原因采取措施了。

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同为从事食品的人员,和琴岛骨里香的一些朋友有过交流,事感蹊跷,就沟通了一下,得到如下信息:

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Zp@o0k:p0EU1^0前期报纸有关人员曾要求工厂提供部分赞助费,帮他们做些正面宣传,厂家没有答应,相关人员当即就说:以后有什么负面报道不要怪我们。食品伙伴个性空间4s q.n)us8O E(P ~M i6s

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然后在昨天打电话说有顾客投诉云云,也不提供顾客的联系方式,大概希望直接找他们,结果厂家没有引起足够重视,结果今天就见报了。食品伙伴个性空间C1Q{ W&dWs8l9I

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细读报道文章,不但文笔不敢恭维,所述事实也出入颇多,而且在没有经过核实清楚地的情况下,擅自报道,似乎也欠妥:食品伙伴个性空间.r xZZ:Az/n

B!G~ o*~`4svy01、“蛆”应该是从扒鸡里面弄出来的,既没有吃,也不是叫“骨里香”的人吃的,更不是从骨里香吃出来的,干嘛弄这么个标题?食品伙伴个性空间 v3Ka`8{q

?,H8KzhdAZ~4e02、根据正常人的思维,消费者一般先找商家,再找厂家,或者直接找厂家,协商不成才会找消协之类的机构,怎么这位黄先生就直接找媒体呢,而且不找早报、晚报、半岛都市报这样的大媒体,而找这样一家小报呢?食品伙伴个性空间xBs K wL,}*m

D@8x/e]3s"Klm x03、别人请去饭店吃饭还要自己买鸡?

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yT tX'bs$^0Q%d04、饭店允许自带食品?

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5、既然油炸后跟鸡身上的颜色差不多,怎么“撕开包装袋放到盘中就傻了眼”,难道虫子(蛆)似恐龙状?食品伙伴个性空间}(lG#v'Rf5p n

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6、虫子(蛆)会在鸡爪里?俺可是杀过鸡的,日处理几万只鸡。

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7、虫子(蛆)油炸后再经高温杀菌,还能分得那么清?当然故意分另当别论。

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8、这事要是发生在大企业身上,他们估计不会这样草率处理吧?

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总之,不管是骨里香公司的产品确实有蛆,还是媒体有违职业道道,我们都拭目以待其真相。

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论坛里的相关讨论:

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青岛都市便民报上的新闻
#Ek h D,M&_0地址http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=211978&fromuid=12787食品伙伴个性空间u7i2c!q? A/N


TAG: 媒体 肉制品 蒜制品 食品安全 便民都市报 骨里香

senlinxuezi的个人空间 引用 删除 senlinxuezi   /   2008-09-15 16:56:30
对等企业的质量问题应该慎重,应该予以核实然后再进行以后的处理,如果是有人恶搞的话,这家企业很可能因此而倒闭,这对企业不公平,在呼吁消费者权益的同时,也应该考虑到企业的权益,公平对待质量投诉事件。这是我个人的看法。
天高云淡之gaoketian 引用 删除 gaoketian   /   2008-09-13 15:53:24
晕,这事不会是真的吧,我可以有个好朋友在那边做事
引用 删除 zdtteete   /   2008-09-08 15:09:43
你的做法是对的。
不合格的产品和商家就应该曝光。
现在是什么时代啊?万国竞争玩命的时期,这样的企业怎么有竞争力啊?
发财鱼de快乐厨房 引用 删除 发财鱼   /   2008-09-06 13:54:49
既然是生“蛆”哪就说明是产品腐烂。

怎么只有报到有“蛆”呢?!

仁者见仁,智者见智!

是非真假,自有评说。

古语有“万恶淫为首”,我咋感觉应该现在应该改为“万恶利益为首”
引用 删除 春光灿烂   /   2008-09-05 12:03:29
甭管是不是蛆,我都很佩服这既媒体的想象力,骨里香的扒鸡,德州扒鸡,咱都吃过,要爆人家的光,怎么也得有点常识不是。

这种产品,鸡爪是盘在肚里的,“一揭开就傻了眼”的说法也太离谱了!

开包后就算你专门扒开看想找点什么都未必能看到呢。

而且一般吃鸡,撕开后先吃外面,最后才能掏到鸡爪吧?

除非有鸡爪爱好者以恶狼扑鸡之势把鸡爪抢过来,那样一般狼吞虎咽,也就无缘看到小小的油炸后和鸡身上的颜色差不多的小小的两个“蛆”了吧?

PS:声明:我不是骨里香的,只是说明一点常识。

另,很讨厌媒体拿到赞助费就做夸张宣传的行为。

食品安全是我们关注的,借食品安全炒作赚钱是可耻的!
foodspace的个人空间 引用 删除 foodspace   /   2008-09-05 09:26:25
现在报纸还是很牛的,要赞助还是比较容易的,无冕之王阿。现在报纸网络也不分家,传播很快,负面新闻都是比正面的吸引眼球,所以媒体职业道德应该加强
星蓝色的天空 引用 删除 sunly   /   2008-09-05 07:59:46
哈哈,老兄,干脆再讲讲对待这等无良的媒体应该怎么办?估计会不止一家企业感谢你!
 

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