自古逢秋悲寂寥,
我言秋日胜春潮。
晴空一鹤排云上,
便引诗情到碧霄。
配方穩定性測試操作指引
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下一篇 2007-09-06 09:51:00
/ 个人分类:食品安全
1.0目的食品伙伴个性空间by7Z+|.]v
規范化妝品配方的測試流程的管理﹐確保配方的安全性和穩定性﹐保証產品品質。
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2.0範圍
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開發部食品伙伴个性空间
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3.0職責和權限
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3.1開發部﹕負責配方的穩定性測試跟進﹑測試過程中由配方導致異常的處理﹔
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3.2跟單組﹕負責將客戶對開發要求准確無誤地傳達給開發部﹔
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3.3品管部﹕負責將測試項目的數據准確無誤地提供給開發部﹔食品伙伴个性空间3`q"d
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3.4總經理﹕負責異常改善方案報告確認及將并將結果提供給客戶。食品伙伴个性空间5shb3FO!Z
4.0運行程序食品伙伴个性空间5i)U)w5b2\%Px
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4.1食品伙伴个性空间;~#G\N%b
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4.1.1客戶提供標准樣板及測試要求﹐由跟單組將所有訊息提供給開發部。開發部統籌人接到有關穩定性測試的訊息后﹐做好測試前的一切資源准備(如包材﹐原料﹐人力等資源)﹔食品伙伴个性空间_"H:i
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4.1.2 統籌人安排好制樣員制作測試所需數量的樣品﹐文員打印好測試項目的相關標簽﹔食品伙伴个性空间)kA,Y4x.o)P
4.1.3品管部根據客戶的測試要求和測試項目做好數據記錄﹐并體現于《Stability Report》上。食品伙伴个性空间.f,^U"r/V
4.2 測試項目
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4.2.1 平行測試
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4.2.1.1 R.T.(Room temperature)測試項目﹕將樣品置于室溫(25℃)中進行測試﹔
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