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谷胱苷肽（失活干酵母）

上一篇 / 下一篇  2007-09-28 15:54:00 / 个人分类：生物酶

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谷胱苷肽（失活干酵母）
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  • 发布日期: 2007-09-28
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使用效果：１、增强面团延伸性，降低搅拌的时间。
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_@;?5EB(y7R-`0添加量：　面粉总量的万分之五到万分之二十。具体食品伙伴个性空间 xQUQ)|


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(A3rf4E7g0用量用量可依面粉情况适度调整，或按指导添加量使用。食品伙伴个性空间-tl"J e V$E^

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使用方法：面粉厂通过粉绞龙或微量添加机添加。

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J Kx s8k P&Ppn6T0注意事项：后路粉与前路粉、硬麦粉与软麦粉，面粉质量有很大区食品伙伴个性空间IN+{F*OP,Ki$@


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d]N,FbJ1}^0　　　　　　　　别，具体情况最好先测定面粉质量，然后再选择合适型号的改良剂。食品伙伴个性空间wC!PAJ tE

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TAG: 脂肪酶 木聚糖酶 面粉复合酶 张永超 食品看台 葡萄糖淀粉酶 真菌半纤维素酶 细菌半纤维素酶

 

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