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谷胱苷肽（失活干酵母）

上一篇 / 下一篇  2007-09-28 15:54:00 / 个人分类：生物酶

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谷胱苷肽（失活干酵母）
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  • 发布日期: 2007-09-28
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使用效果：１、增强面团延伸性，降低搅拌的时间。
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%a IH`A;uF0添加量：　面粉总量的万分之五到万分之二十。具体

t$Ld(w+P1l"ggg0食品伙伴个性空间4Np,y7Qi7G$p Y)J)@

Hj.t@X_6t Y7w0用量用量可依面粉情况适度调整，或按指导添加量使用。食品伙伴个性空间 }m k!P/mP!~%C,\


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使用方法：面粉厂通过粉绞龙或微量添加机添加。

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+u2^k,x4E G(X0注意事项：后路粉与前路粉、硬麦粉与软麦粉，面粉质量有很大区食品伙伴个性空间)M$I5k3k^3w RO"|Q

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4NA5k!k*gZ?7Q0　　　　　　　　别，具体情况最好先测定面粉质量，然后再选择合适型号的改良剂。食品伙伴个性空间*h@$}2n2iR

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TAG: 脂肪酶 木聚糖酶 面粉复合酶 张永超 食品看台 葡萄糖淀粉酶 真菌半纤维素酶 细菌半纤维素酶

 

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