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谷胱苷肽(失活干酵母)

上一篇 / 下一篇  2007-09-28 15:54:00 / 个人分类:生物酶

谷胱苷肽(失活干酵母)
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使用效果:1、增强面团延伸性,降低搅拌的时间食品伙伴个性空间aP0y'n'r
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添加量: 面粉总量的万分之五到万分之二十。具体食品伙伴个性空间7M,p7KX_

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用量用量可依面粉情况适度调整,或按指导添加量使用。

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使用方法:面粉厂通过粉绞龙或微量添加机添加。

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mgQwr$y3r0注意事项:后路粉与前路粉、硬麦粉与软麦粉,面粉质量有很大区食品伙伴个性空间T&b,BX3rkK!O

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        别,具体情况最好先测定面粉质量,然后再选择合适型号的改良剂。食品伙伴个性空间m?:xJM;kk

TAG: 脂肪酶 木聚糖酶 面粉复合酶 张永超 食品看台 葡萄糖淀粉酶 真菌半纤维素酶 细菌半纤维素酶

 

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