植物蛋白粉与全脂奶粉的区别

营养素名称

含量

营养素名称

含量

植物冲调粉

全脂奶粉

植物冲调粉

全脂奶粉

能量（Kcal）

477.7

505

蛋白质(g)

25.11

24

脂肪(g)

20.5

21

碳水化合物(g)

48.19

55

膳食纤维(g)

6.2

0

胆固醇(mg)

0

71

维生素A(μgRE)

14.8

272

胡萝卜素(μg)

88

0

视黄醇(μg)

0

272

硫胺素(mg)

0.22

0.08

核黄素(mg)

0.17

0.8

尼克酸(mgNE)

2

0.5

维生素C(mg)

0

7

维生素E(mgα-TE)

12.21

1.29

钙(mg)

277.05

659

磷(mg)

186.35

571

钾(mg)

601.35

541

钠(mg)

1.12

247.6

镁(mg)

79.75

73

铁(mg)

3.38

2.9

锌(mg)

1.39

2.16

硒(μg)

2.46

7.98

铜(mg)

0.55

0.12

锰(mg)

0.93

0.05