• 02-06 紫外线处理葡萄酒技术将问世

• 葡萄酒的六种妙用

  foodclass 发表于 2010-01-15 21:42:05

  葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。    ...

• 葡萄酒知识

  beijingaoyun 发表于 2009-02-22 13:10:35

  葡萄酒的分类         葡萄酒的种类繁多，分类方法也不相同。我国国家标准 GB/T17204 － 1998《饮料酒分类》等效采用了 OIV 《国际葡萄酒使用工艺法规》（ 1996 年版）中有关...

• 世界葡萄酒知识详细介绍

  梦迪 发表于 2009-02-11 15:44:45

  葡萄酒是近些年来中国新兴的一种酒类，喝葡萄酒代表着时尚、健康、品味。如果在喝葡萄酒时你能把葡萄酒各种相关知识滔滔不绝的向你的同伴一一详细讲解，相信肯定能为你在同伴心目中的地位增添不少分量，更加能够让...

• 进口葡萄酒的本土化营销策略

  食品商贸网 发表于 2009-02-09 09:14:16

  　　一、目前国产的葡萄酒市场概况　　据统计，我国现已有葡萄酒生产企业500多家，形成了以张裕、长城、王朝、为龙头的一线品牌企业；以威龙、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、宁夏贺兰山、东北通化股份、长白山...

• 葡萄酒品尝词英语翻译

  干煸豆角 发表于 2008-01-25 15:01:02

          ACCESSIBLE（已可饮用）——已经可以品尝的酒；适饮期的酒；不需储藏的新酒，成熟的老酒和比预期早熟的酒。 　　ACETIC ACID（醋酸）——所有酒都含有轻微而不易察...

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• 收集的一些关于葡萄酒的档案

• 葡萄酒工程学－西北农林科技大学
• 发酵工艺学－宁夏大学
• 果酒酿造学
• 葡萄酒专业英语词汇1

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