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• 企业管理的19大黄金定律

  luolianyu 发表于 2009-07-19 15:55:47

  1、素养 蓝斯登原则：在你往上爬的时候，一定要保持梯子的整洁，否则你下来时可能会滑倒。 提出者：美国管理学家蓝斯登。 点评：进退有度，才不至进退维谷；宠辱皆忘，方可以宠辱不惊。 卢维斯定理：谦虚不是把自...

• 猪猪面馆之二十六：让猪猪抓狂的美美！

  猪猪面馆 发表于 2009-07-07 11:37:09

  话说猪婆的亲戚美美在经历了“微波解冻”（http://bbs.foodmate.net/thread-251798-4-1.html）事件以后，积习难改，规矩了没几天，好奇心和好事心又蠢蠢欲动起来！好像没有啥不懂没有啥不会，啥话都想插一嘴，啥事...

• 打火机

  东海钓夫 发表于 2009-03-24 10:19:37

  家里没人抽烟，所以很少用打火机，冬天灶房生火，老婆一般用火柴。 以前经常去饭店应酬，有些酒里附带小工艺品打火机，有时候带回家给儿子玩，儿子还养成习惯了，不过那些工艺品打火机似乎并没有多少气里面，或者...

• 食品超市进行时（88楼隆重开业）

  东海钓夫 发表于 2009-03-09 14:57:14

  老板要搞食品超市终于要付诸行动了。今年上半年，老板找我“商量”，说要在超市租一个地方，摆上一条小型油炸食品设备流水线（成型—扑粉—裹浆—上粉/糠—油炸），现场制作销售油炸食品，如我们现在销售的冷冻油...

• 老板，你给我一个给你卖力的理由！

  清茶幽幽 发表于 2009-01-21 21:47:46

  接到2009年一月份工资，我没有一丝丝的高兴，反而非常郁闷。 工资数额和上月一模一样，也就是说今年不长工资了。 虽然不是高薪聘请，我也是老板请来的，也叫挖来的，不是社会招聘来的。当初来的时候，他说这家企...

• 猪猪面馆系列讨论之十九——打工妹的困惑

  々心晴♂ 发表于 2008-02-28 20:31:27

  俺家里穷，听说村儿里的燕子姐在一家叫“猪猪面馆”的公司做挺大的官儿，好象叫什么“领班”，俺就托她把俺也介绍到那里打工，于是俺就成了面馆的服务员。刚来的时候，老板说试用期3个月包吃包住600块，做的好了，...

• 猪猪面馆讨论之六——老店新张，欲发展，求方向

  猪猪 发表于 2007-11-15 16:52:24

  今天早上偶和东海大师傅，外加新来的塔罗MM，一人喷了几斤汗，总算是把昨天的炮仗皮呀、垃圾袋呀啥的，给整理干净了。竟然还扫出来个裤子，世风日下呀，吃个面，竟然裤子都不要了。不说了、不说了。老店新张，新朋...

• 猪猪面馆讨论之四：面馆被查封了---守法与变通

  猪猪 发表于 2007-11-05 16:30:58

  话说东海大师傅刚决定留下，猪猪老板就有点尾巴上天了，以为自己真牛气了，就开始指指点点，想找找大师傅的事。还把自己想的怎么怎么滴，以为自己的面馆是五星级大酒店呢。天有不测风云呀。某日正热火朝天的卖着面...

• 猪猪面馆之十一：东海.你上个厕所要一个小时吗？

  猪猪 发表于 2007-12-14 16:25:24

  自从面馆规模大了点，开了几个小分店后，就有点忙不过来了。我是这晃悠晃悠，那晃悠晃悠。东一锤子，西一榔头，四处漏水、捂不住呀。这不刚在饺子店，看见塔罗MM跟顾客眉来眼去，火还没消呢。到了办公室这块，枯坐...

• 猪猪面馆讨论之二：留人与择业

  猪猪 发表于 2007-10-29 16:21:14

  话说猪猪老板和东海大哥终于就工资问题取得了共识，至于怎么个平衡法，就不多说了，这也是人家东海老哥的私人小秘密，说出来，猪猪说不定会投诉咱泄露商业秘密呢。事情不巧呀，隔壁街新开一家王麻子面馆，规模可比...

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