又是一年春来到，在这里提前向大家拜年啦，祝大家虎年吉祥，合家幸福！
食品大讲堂自2004年7月份开始，到现在已经成功开课53次。食品大讲堂为广大食品论坛朋友提供了一个系统了解、学习食品行业技术和知识的平台，也得到了很多朋友的肯定，谢谢大家一直以来的陪伴。
新的一年已然开始，经过一翻考虑，2010年我们打算为大家多开一些课程，做到每月至少两堂课，希望大家继续支持陪伴我们。
现面向论坛诚招主讲人，欢迎大家踊跃参与！
如果您有意与大家分享您的技术和知识，为大家开课，请联系我，我们一起讨论确定开课时间和课题准备工作，我会对课堂提前预报和宣传。
同时，如果您想为大家服务整理大讲堂电子书，也请联系我，我们会给予一定的粮票奖励。
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在此跟帖说明，我会与您取得联系；论坛短消息发送至“foodspace”；E-mailfoodstandard@126.com；QQ 228778772；电话 0535-2122193。
目前预约到的主讲人有：首席大弟子；mapfans；txpxq1；实习生，课题和具体讲课时间还未确定。
详细信息请到食品论坛查看：http://bbs.foodmate.net/thread-339725-1-1.html