• 记者暗访南京市场 发现火锅底料添加大量化学添加剂

    2010-12-15 21:27:03

    本帖最后由 缘随聊飞 于 2010-12-15 21:28 编辑记者昨天暗访南京市场发现,火锅底料里添加了大量化学添加剂,而监管部门直言不太好管冬天来了,热气腾腾的火锅成了众多都市人的“最爱”。但是你知道吗?现在的火锅大多是“化学锅”!“不仅很多涮品用了添加剂,火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。”业内人士告诉记者。红艳艳的红汤火锅诱人吧?那辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的;一进火锅店闻起来很香,都是添加了飘香剂在里面!昨天,记者对南京市场上的“化学火锅”情况进行了调查——暗访地点 批发市.
  • HACCP与ISO22000对比

    2010-12-09 00:04:51

     ISO WD 22000:200X食品安全管理体系:要求范围:1、详细描述基于HACCP七个原理的食品安全管理体系2、可以用于审核3、可以用于认证4、将把HACCP同先决条件以及标准卫生操作程序兼容。5、结构同ISO9000和ISO14000趋同6、为国际间HACCP概念的交流提供机制 [p=30, 2, center]食品安全结构示意图[/p][p=30, 2, left]HACCP的七个基本原理1、进行危害分析2、确定CCP3、确定关键限值4、建立监控程序5、建立纠正措施6、建立验证计划.
  • 领悟ISO22000确保食品安全

    2010-12-09 00:03:05

    国际标准化组织(ISO)发布的ISO22000:2005《食品安全管理体系———对食物链中任何组织的要求》通用国际标准是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又可作为认证和注册的审核标准,同时也是在整个食品供应链中实施HACCP的一种工具。ISO22000不同于HACCP的特点标准适用范围更广 ISO22000标准与HACCP相比,突出了体系管理理念,将组织、资源、过程和程序融合到体系之中,使体系结构与 ISO9001标准结构完全一致,强调标准既可单独使用,也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用,充分考虑了两者兼容性。ISO2200.
  • ISO22000:2005几个条款实施的思考

    2010-12-09 00:00:45

    ISO22000:2005《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》已于2005年9月1日发布实施,我国等同采用的GB/T22000:2006也于2006年3月1日发布,并于同年7月1日实施。该标准在整合国际食品法典委员会(CAC)制定的“HACCP体系及其应用准则”的基础上,又对其进行了扩展和提升,使其成为一个更完善的食品安全管理体系。目前,我国部分食品企业已经开始采用并实施此标准来进行食品安全管理工作。  由于ISO22000是一部新标准,部分条款的要求不同于以往CAC的要求,因此很多企业对标准中的“7.2前提方案”、“7.5操作性前提方案的.
  • 中国特色的脑筋急转弯问题

    2010-12-08 12:52:34

    第一题:世界上最不痛苦的死法是什么?答:安乐死。错!是躲猫猫。第二题:中国当官要精通哪四种语言?答:英语、法语、俄语和日语。错!假话、空话、大话和套话。第三题:一个统计学家,一个地理学家,一个长跑冠军在沙漠里迷了路,谁活下来的机率大,为什么?答:长跑冠军,因为跑得快。错,是统计学家,因为统计水分最多。第四题:什么东西要藏起来暗地里用,用完之后再暗地里交给别人?答:照相底片。错,是潜规则。第五题:边做假药广告、边说假药效果、边痛斥假药危害的是什么?答:江湖骗子。.
  • 精选的几十张食品安全宣传张贴图,好东西与大家分享

    2010-12-03 22:15:19

    本帖最后由 缘随聊飞 于 2011-3-4 22:38 编辑精选的几十张食品安全宣传张贴图,好东西与大家分享http://www.guozhen.net.cn/gz.asp?ying
  • 成为国家注册审核员要几步

    2010-11-24 18:18:33

    成为国家注册审核员要几步答:要四步第一步:培训第二步:参加全国笔试第三步:申请实习第四步:转正式审核员[p=30, 2, left]第一步:培训参加40小时需经CCAA认可的培训机构举办的现场审核员培训课程,通过培训考试合格取得培训合格证。点击这里查询国家认可的培训机构名录。培训费2500元左右。得一张“培训合格证”。[/p][p=30, 2, left]第二步:参加全国笔试根据中国认证认可协会(CCAA)的安排,每个季度的最后一个周末有一次全国笔试,考点比较少,一般5个左右的较大城市有考点,对外地考生来说有些不.
  • “花粉之王”松花粉

    2010-11-22 23:28:46

    松花粉是我国特有的乡土树种一马尾松和油松的花粉,因此冠以中国两字(经国家工商总局授权使用“国珍”品牌)——它生长在海拔 1100-1500 米山区,它是花蕊的精细胞,乃是生命之源,并且担负着松树繁殖的重任。在橄榄形细胞两侧各分布一只气囊,一到阳春三月,花粉成熟季节,气囊自动充气,随风飘散,其采摘需到花穗由青转黄的二、三天内,由人工进行采摘,加工工艺极其复杂。花蕊受粉之初的 48 小时内,胚胎能增长十万倍,是生物界己知膨胀速度最快的一种,其奥秘在于松花粉含有丰富而均衡的活性营养成份,因而对人体有很高的营养、美.
  • 中国8亿农民的困局!!!(救救农民)

    2010-11-09 21:43:51

    说起“农民”那是有几千年的历史了,不过在历史上他们是'受剥削"的代名词,1949年,农民在真正意义上的翻身做主人了,然而,不知何时,公务员收入、油价等全面与国际接轨时,农民的工作产物“粮食”却与国际价格远远背道而驰,一斤稻谷一元钱(国际粮价一斤水稻一美元),农民种一亩水稻1500元(需要6个月),只相当北京、上海一个公司的前台半月工资。在医疗、教育等大幅涨价的同时,他们不得不选择外出到大城市去掏下水道、捡垃圾、卖苦力挣一点钱,他们舍不得吃、舍不得穿,几乎全奉献给学校和医院,家里的良田不得不荒废(付出与收.
  • 2011年大家将享受到3块/斤的大米、15块/斤的猪肉、8块/斤的红富士。。。。

    2010-11-09 21:40:01

    本帖最后由 xilinxu 于 2010-11-11 04:47 编辑2011年将是一个普通人难过的一年物价飞涨已经启动,这波飞涨相信也是政府没有掌控的,前期绿豆、大蒜、生姜、糯米等毕竟是小宗商品的交易影响不了整体物价结构,但毛主席所说的星星之火可以燎原相当的有道理。最近暴涨的:棉花、2010新稻谷、苹果、白糖、油、面粉。几乎所有涉农产品都大幅度的涨价而且供不应求。涨价是必然的是市场经济导致的结果,基本生活资料都大幅度的涨价,现在所有农业产品都猛力向上冲,工业品涨价幅度有限。目前政府不通过行政指令是难以驾驭不断.
  • 内幕:美国来势汹汹,先发制人,北京高层倾巢出动!(转载)

    2010-11-06 22:17:26

    美国国务卿希拉妮、总统奥巴马先后展开亚太之行,旨在围堵中国,北京高层亦倾巢出动,针对美国拉拢重点和强攻弱点,各个击破。中美外交隔空交火已进入白热化状态。   希拉妮日前展开为期十三天的亚太之行,从夏威夷开始便屡屡挑衅中国,声称美日安保条约适用于钓鱼岛,到柬埔寨又离间中柬关係,利用湄公河问题大做文章。随后希拉妮将到访马来西亚、澳洲等地,相信也是一路走一路放火,处处搞反华小动作。奥巴马也已开始为期十天的亚太之行,对印度、印度尼西亚、韩国和日本进行访问。两人的行程刚好围绕中国转了个圈,华府打造对华.
  • 一张表说清楚ISO9000标准

    2010-11-06 14:47:41

    本帖最后由 缘随聊飞 于 2011-3-4 22:40 编辑一张表说清楚ISO9000标准http://www.guozhen.net.cn/gz.asp?ying
  • ISO9001-2008经典讲解 (PPT)

    2010-11-05 23:08:59

    本帖最后由 缘随聊飞 于 2011-3-4 22:40 编辑ISO9001-2008经典讲解http://www.guozhen.net.cn/gz.asp?ying
  • QMS7.5.1过程审核模板

    2010-11-05 23:00:11

    本帖最后由 缘随聊飞 于 2011-3-4 22:39 编辑[p=30, 2, center]QMS7.5.1过程审核模板[/p][p=30, 2, center] [/p][p=30, 2, center] [/p][p=30, 2, center] [/p][p=30, 2, center] [/p][p=30, 2, center]http://www.guozhen.net.cn/gz.asp?ying[/p]
  • 环境管理体系内审通用查表(全条款)

    2010-11-05 22:14:49

    环境管理体系内审通用查表(全条款)
  • CCAA发布GAP(良好农业规范)认证检查员规范通知

    2010-11-05 22:10:35

    CCAA发布GAP(良好农业规范)认证检查员规范通知
  • 2010年12月审核员考试报名时间11月2日至12日截止

    2010-11-05 22:00:50

    CCAA审核员考试报名官方网站奥鹏网发布了今年12月考试报名的安排,报名从11月2日起,11月12日下午5点截止。[p=30, 2, left]2010年12月审核员考试时间:2010年12月11日-12日[/p][p=30, 2, left]考点城市:北京、沈阳、上海、广州、成都[/p][p=30, 2, left]考试科目:[/p][p=30, 2, left]12月11日上午:QMS基础、FSMS基础、OHSMS咨询师初级[/p][p=30, 2, left]12月11日下午:QMS审核、FSMS审核、EMS咨询师初级[/p][p=30, 2, left]12月12日上午:EMS基础、OHSMS基础、QMS咨询师初级[/p][p=30, 2, left]12月12日下午:EMS审核、OHSMS审.
  • 9001中外包过程

    2010-11-05 21:45:30

    原则上7.4的采购是不包括设备采购及其维修外包的(但不妨碍你扩展应用到设备上去)。采购的是“产品”,产品在9001中限制在“预期提供给顾客的或顾客所要求的产品”包括“产品实现过程所产生的任何预期输出”(见1.1注1)。设备不在这范畴。外包的采购,是采购包含了外包。外包是一种特殊的采购——是对服务的采购。它和物资采购的不同关键的区别是物资采购是直接的购买(非委托加工的订货或现场交易)软、硬件产品或流程性材料。由于服务的范畴太广,只要包含了在与顾客接触层面上(含在顾客财产上)进行了活动的过程都可以视.
  • 关于9001标准中有关记录理解的误区

    2010-11-05 21:27:25

    9001标准中出现了很多记录的要求,但关于对记录的理解和使用很多人都存在理解上的误区,认为记录就是纸张的表格。9001标准要求保留记录的目的是提供符合性的证据,而依据9001标准4.2.3条款和4.2.1条款注3的要求,以及9000标准中3.7.2条款和3.7.6条款,记录的体现形式是很多种的,纸张只是其中的一种,而现在很多审核员都习惯要求企业提供的记录大部分都是纸张的,这是个严重的误区。很多的事实是无法用文字的形式还原和再现的,时间不可倒流,过去发生的事情和情景永远成为了历史,而过去发生的事实全部是真实的情景,而文.
  • 转基因的油尽量避免吃

    2010-10-23 20:29:13

    本帖最后由 缘随聊飞 于 2011-4-27 21:26 编辑转基因的油尽量避免吃
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