摘要：本文主要是研究湿面条在农贸市场的常温存放条件下，使用不同保鲜剂来达到保鲜的目的。实验证明，在pH值为6．2，使用0．05％脱氢醋酸钠防腐防霉剂，结合使用3％乳酸钠抑菌剂一起加工生产出来的湿面条，在室温30℃能保鲜24小时，达到预期的目的。 ， l 前言众所周知，面条在我国已经有上千年的历史，而制面自古就是我国人民的膳食制法，早在《南史·高昌国传》中就有记载：”备植九谷，人多啖面及牛羊肉．”。东西南北各个地方，·都对它的食用有不同的讲究方法，但大多数不外乎是两种方式，一种是湿式，另一种是干式。 ．从整.

沁园春·雪 （转载）泱泱中华，巍巍乾坤，疆域阔辽。趟五千长河，人文荟萃，民族昌盛，史博渊源，有容乃大，欲烹天下之珍肴。观世界，数釜中精妙，唯我舜尧。烹饪技艺高超，华夏美食越发妖娆，惊烹者彭祖，万代传谣，庖丁伊尹，谋略韬，韬，一代文豪，东坡袁枚，豪情诗文作佳肴，论古今，出世代名厨，为民效劳。---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

民以食为天，食品作为人类生存的基本，一直受到国家的高度重视。自古到今，丰衣足食一直是国家和人民的理想，国家不仅通过各种方式鼓励生产，也对食品的流通和管理采取了相应措施。周代果实未成熟严禁入市场 古代商品经济虽然不断发展进步，但食品保鲜和储存技术并不发达，大多数蔬菜、水果、生鲜受到时令和地域的限制，流通不广泛，利润也有限，因此利用食品投机牟利的案件很少。 尽管如此，考虑到食品安全关系重大，国家仍然作出特别规定。《礼记》记载了周代对食品交易的规定，这大概是我国历史上最早的关于食品市场管理.

工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品，几乎无不添香加味，食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂，可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。　　由于香精的使用方法不同，可赋予产品特有的风味，创造新产品。产品实现标准化，可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它却决定着食品的风味，因此，食用香精是食品工业必不少食品添加剂。在食品添加剂中它自成一体，有千余个品种。食用香精种类可分为：　　（1）天然香精。它是通过物理方法，从自然界的动植物（香料）中提取出来的完全天然的物质。通常可获得.

卫生部日前在其官方网站就乳品安全标准公开征求意见。专家组提出了了新的乳品质量安全标准框架和目录。清理后的标准共三大类75项，分为产品标准17项、生产规范2项、检验方法标准56项。中新网10月21日电 卫生部日前在其官方网站就乳品安全标准公开征求意见。专家组提出了了新的乳品质量安全标准框架和目录。清理后的标准共三大类75项，分为产品标准17项、生产规范2项、检验方法标准56项。　　从2008年12月开始，卫生部牵头，会同十部门组建了完善乳品安全标准工作协调小组。同时，成立了专家组， 由协调小组各部门推荐的近70名专家.

2005年“胡润富豪榜”，梁希森名列66位，身价20亿，然而这个传奇式的农民地产大亨却在地产行业最赚钱的时候瞄上了一个投钱多，见效慢，周期长的农业项目——脱毒马铃薯!《乡约》节目现场 左一为主持人 右一为梁希森　　“这八年一分钱不见，我可以卖车、关了四个公司。但是不能停，就是砸锅卖铁地也得往里投，往前走······”2009年10月10日，在北京市昌平区玫瑰园的维多利亚中心广场的草坪上CCTV—7《乡约》栏目再一次拜访了传奇农民企业家梁希森，而就在访谈现场这.

近日WPTC番茄制品食谱大赛圆满结束，这场由世界加工番茄理事会WPTC、中国烹饪协会、中国罐头工业协会和中粮屯河股份有限公司联合发起的“美味总动员”，因其以番茄制品作为菜品创意主角而尽显独特之处。本报讯 近日WPTC番茄制品食谱大赛圆满结束，这场由世界加工番茄理事会WPTC、中国烹饪协会、中国罐头工业协会和中粮屯河股份有限公司联合发起的“美味总动员”，因其以番茄制品作为菜品创意主角而尽显独特之处。“将番茄制品从西餐中解放出来，变为中国人日常饮食中的主角，对中国人的健康指标具有重要意义。”世界加工番茄理事会.

CAC和部分国家地区辐照食品要求及标准,have a look,come to understand。

晚上第一次来到论坛，本想找些资料，顺便看看明明兄弟说下自己的看法1．从专业交流的角度的来说，所有食品论坛都有这缺陷就是整体素质不高，没有家的感觉，散而凌乱，没有情的维护和公平的交流和提高就没有凝聚力，就没有更多资深专业人士来到这里，这点就远差与一些医药论坛。2．伙伴网目前还只是资料存储器功能的形象，整体有些孩子气。板块的管理者不该把个人喜好和情绪带入论坛对待会员，是人都会有错，错了的有勇气该而不是讪讪而站与己无关，论坛多一个不多，少一个不少伤害了多少食品同行的心（大家来到这里，是.

[ 本帖最后由 kalpaok 于 2009-10-23 08:59 编辑 ]

canned 罐头（食品）的；罐装的canned aquatic products 水产罐头canned asparagus 芦荀罐头canned asparagus-style beans 中段青刀豆罐头；截去两头的青刀豆罐头canned bakery food 听装啤酒canned beer 罐装啤酒；听装啤酒canned button mushrooms 纽扣蘑菇罐头canned corned beef 咸牛肉罐头canned crustacea 虾蟹类罐头canned cut beans 段装青刀豆罐头canned fish 鱼类罐头canned fishery 鱼品罐头；水产罐头canned food 罐头食品canned food in natural 原汁罐头食品canned food in o.

现在管理理论教材、名人管理说教等等越来越多，大家觉得有用吗?可能你会学到一些经典话语，在作报告或谈话时出语惊人，让人刮目相看，这样的人还不少，很多老板也欣赏。但俺还是觉得对个人和公司有利的管理来源于实践的积累和总结，这些不是拿个硕士、博士或海龟一下就能学到的。来源于实践的东西会融入自己的管理体系，书本永远不会与自己成为一体。目前的硕士、博士或海龟一进公司就是领导，俺甚是不理解，凭书本就能做业务和技术，就能领导团队开拓市场？管理需要知识更需要契合实际的经验积累，需要人与人交往的技巧和心理，需要高.

因急用白砂糖、糊精、酵母提取物的CNS号码，谁能帮忙查一下，先谢过了，急、急、急

届博览会最大的亮点就是新增了农业专题展，因为农业是中国和东盟优先实施零关税的领域，农业展的目的就是让各国企业加强农业合作，分享自贸区的商机。　　据悉，从明年1月1日自贸区建成之日开始，大概有7000种产品将享受零关税待遇，实现货物贸易自由化。这对从事进出口的企业来说无疑是一个利好消息。　　零关税实施以后，将直接降低企业的经营成本，使他们的产品在价格上更有竞争力。随着自贸区进程的加速，已经有越来越多的中国企业把东盟国家作为主要投资目的地，2008年，我国企业对东盟直接投资21.8亿美元，同比增长125%。　　.

网上发不实信息的杨某(右)面对旬邑县果业局长许虎林很愧疚　　高价苹果滞销只能喂猪 果农网上苦求订单　　据华商报报道，昨日（20日）各媒体转载《旬邑县六七元的苹果只能喂猪》一帖，引起国家农业部、省农业厅等涉农部门和社会各界的高度关注。记者调查后发现该事件为谣传。　　报道称，记者到了网帖提到的下塬村3组，询问当地村民苹果的销售情况时，65岁的乔林生气愤地说：“我们村是远近闻名的好苹果村，很多村民家的苹果还没有下树.

□蜈蚣　　说起国计民生，坐上头把交椅的,非粮食莫属，俗语“人是铁饭是钢，一天不吃饿得慌”，足以明证，计划经济年代的“以粮为纲”，合理之处在于：中国的粮食一定要基本自给。而次席则很不情愿地让给了石油，没办法，从自给自足的小农经济转向市场经济以及全球一体化，离不开流通，运输的成本占有相当大的权重，特别是在低值农产品领域，更有决定的作用。谁来争抢殿军？猪肉！俗语“粮猪安天下”———现在都什么时候了，猪肉还有那.

据香港《文汇报》今天报道，美国加州大学洛杉矶分校发表研究报告，指石榴汁可治阳痿，功效更直迫“伟哥”。　　自愿参加研究的53名21至70岁男士各患不同程度阳痿，每天晚饭后饮用约300毫升石榴汁，1个月后47%参加者表示问题有改善。　　石榴汁与治阳痿药物相同，含丰富抗氧化物，提高一氧化氮浓度，放松血管壁令性器官大量充血勃起，研究学者福雷医生相信应用石榴汁治阳痿有极大潜质。　　石榴一直已是“超级生果”，可减少心脏病机会及预防前列腺癌;在希腊更是生育的象征。（来源：39健康网）

2009年10月19日 09:50来源：新华网　　10月18日，在上海静安寺南京西路街头，一家厨具企业为新产品进行促销，一口高逾4米、体积达50多立方米的巨型不锈钢锅亮相促销活动。新华社发(朱岚 摄)

近日，百事国际集团大中华区与海南航空公司签订了为期3年的销售合同，以此进一步加强百事公司在即饮渠道的拓展力度和市场本地化进程，同时也进一步提升百事公司在大客户销售领域的竞争力。　　作为中国第四大航空公司，海南航空公司将把百事公司的饮料产品带入其覆盖中国、亚洲、欧洲、美洲和非洲等500条国内外航线上。　　百事大中华区（饮料）总裁陆文凯说：“这是百事大中华区在销售业绩方面的新创举，也是百事公司长期加强与中国本地合作伙伴密切合作、共创双赢的很好例证。百事大中华区能够有幸与海南航空合作，希望通过强强联合.