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谷胱苷肽（失活干酵母）

上一篇 / 下一篇  2007-09-28 15:54:00 / 个人分类：生物酶

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谷胱苷肽（失活干酵母）
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  • 发布日期: 2007-09-28
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使用效果：１、增强面团延伸性，降低搅拌的时间。食品伙伴个性空间r(aN:T^-DV

2jz:{QFK0添加量：　面粉总量的万分之五到万分之二十。具体食品伙伴个性空间!FY|.DZ


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B3qf(i*V%t H$Sd,\0用量用量可依面粉情况适度调整，或按指导添加量使用。

/M5C.Rr tm*wi!S w0食品伙伴个性空间&~\c N1Lm

'H-L+HFP%s3K0使用方法：面粉厂通过粉绞龙或微量添加机添加。食品伙伴个性空间uu8nN}

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注意事项：后路粉与前路粉、硬麦粉与软麦粉，面粉质量有很大区

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dFo-zL8W^Bn1V q0食品伙伴个性空间kW&G3DO1`^ r

　　　　　　　　别，具体情况最好先测定面粉质量，然后再选择合适型号的改良剂。

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TAG: 脂肪酶 木聚糖酶 面粉复合酶 张永超 食品看台 葡萄糖淀粉酶 真菌半纤维素酶 细菌半纤维素酶

 

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