自古逢秋悲寂寥，
我言秋日胜春潮。
晴空一鹤排云上，
便引诗情到碧霄。
《鲜果瓜类养生食谱》
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下一篇 2008-06-07 14:03:35
/ 个人分类：飲食保健
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食品伙伴个性空间f.F xH}N+t出 版 社：上海科学普及出版社食品伙伴个性空间!LN xTs$N3x6P,e出版时间： 2002-1-1
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y[J字 数： 165000
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食品伙伴个性空间C6`h R|/}q M页 数： 248
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xdbO)^!D0*nK z)WE0本书对常食的
鲜果和
瓜类的营养成分和保健功效作了简要介绍，对列举的莫须有谱和食疗方法的原料选配、加工制作过程作了详细介绍，很有实用价值本书可供家庭
养生保健之用，也可供餐饮从业人员、医务
工作者、有关营销人员参考。
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Q&]L(C Y#] DtwW0第一章 鲜果
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B%IK J*L梨
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食品伙伴个性空间L"k fr,t)tYO9Cs'? V葡萄
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(n+t3u @;Sx3V1^0批杷
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R)d_(y I0山楂
食品伙伴个性空间zH/} V%dX [,z杏子
dk-G3Eh t-^is Q yf0无花果c;T \.M2HX z4ZX0猕猴桃
食品伙伴个性空间&rd$K kEpK(O)Qh4C i草莓
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食品伙伴个性空间$\&aW`p"^ eI梅子
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z^0v2R3Z ~w石榴
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S&I%T0荔枝
食品伙伴个性空间GO v"V Z+G桂圆
食品伙伴个性空间8b"`V3ur2O S3{/u S's4G香蕉
食品伙伴个性空间-Y;u.tPM6}G菠萝
食品伙伴个性空间~:AxSqQ3t芒果
4N)f x.?4MYJ"O0椰子
食品伙伴个性空间+_ Ve5D^!L b i8eb第二章 瓜类
p'O@1f V%b~*D0西瓜
7o%lz+z1A0甜瓜
bXJ k8o0番木瓜
食品伙伴个性空间 f!s+K]D(x8K,At冬瓜
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j#x黄瓜
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[Wt2ib&z L.|丝瓜
食品伙伴个性空间:Ob~1V J"Bh zK苦瓜
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5V:T-T.^;LF0莱瓜
p*]X?v#Q |Fr0南瓜
食品伙伴个性空间k$@"N7YWp7GHY佛手瓜
#x,RNy _p0附录
@ A7fXf z w"_7]*s0油锅温度与征象
,E%z a$[n1A,~0参考文献
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