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A Guide to Protein Isolation:蛋白质分离指导

上一篇 / 下一篇  2007-05-03 13:23:07 / 个人分类：食品电子书

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A Guide to Protein Isolation:蛋白质分离指导

A Guide to Protein Isolation《蛋白质分离指导》

Clive Dennison编著，1999年Kluwer Academic Publishers出版，186页。

　　该书为读者提供了蛋白质分离的哲学上和物理上的基础。除学生读者之外，还对那些第一次分离蛋白质的生物科学研究者提供了指导。本书阐述了所有蛋白质分离的方法，并利用简单的模型和相似物来说明每个分离方法的一般原则，这些原则大多数来自实验中所得的经验。作者意图是使读者对该领域有进一步的了解，以便使读者们可处理新问题，也许还能使他们对老问题设计出新方法。此书所述大多数方法源自作者们自己的亲自实验之中，并第一次在此传授，如非线性电泳，缓冲液配制的简单方法等。

　　本书的详细内容包括蛋白质分离的全貌；分析、提取和亚细胞的分部分离，提取物的浓度；层析；电泳；免疫方法等。

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TAG: 食品电子书 Guide to Protein Isolation 蛋白质分离指导

 

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