青岛德慧海洋生物科技有限公司,增稠剂--卡拉胶专业生产企业,获得国家生产许可(QS)。 公司产品有:卡拉胶精粉、粗粉、肉制品复合滚揉、斩拌、注射卡拉胶、软糖粉、果冻粉、果蔬糕凝胶剂、啤酒澄清剂(颗粒、粉末)及德慧1号、2号、3号专有功能胶体。03年公司新生产液体胭脂虫红天然色素、品质改良剂、肉丸弹脆胶等产品。 销售部:谢先生 电话:13864877855 可提供样品,欢迎来电咨询(德慧十年、品质为先)

黄原胶发展以及国内厂家

上一篇 / 下一篇  2007-10-25 00:54:05 / 个人分类:卡拉胶研究

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一、黄原胶厂家产量
“山东省成为我国黄原胶的主要生产基地,到2003年,国内黄原胶总生产能力约为2万吨/年。”(摘自《上图焦化数字图书馆》ISI商业数据库,作者:吴国荃 王金台 罗书凯 马国臣2004-12-20)
(1).山东中轩股份有限公司:       生产能力 20000吨,
(2) 山东阜丰发酵有限公司:       生产能力 6000吨,
(3).山东金粟生物制品有限公司:   生产能力 6000吨,
(4).河北新河生物化工有限公司:   生产能力 2000吨,
(5).丹尼斯克天冠(南阳)公司:   生产能力 3000吨,
(6).山东嘉吉黄河龙公司:         生产能力 3000吨,
(7).淄博顺达生物化学有限公司:   生产能力 2000吨,

二、黄原胶市场销售、消费状况
国内销售分三大块:A.石油钻采领域,中石油、中海油等油田,B.食品领域,C.工业生产领域。D、贸易公司(应该算国际销售)。

国内油田使用黄原胶主要集中在海上钻采,内陆油田使用相对较少;食品加工行业以冰激凌、酸奶、果汁和果肉饮料、蛋白饮料、酱油、腌制蔬菜、冷冻食品等行业使用较普遍,复合稳定剂使用黄原胶也比较多;工业黄原胶的消费主要在农药、种衣剂、灭火剂等行业,受成本、技术限制,消费水平比较低。“国内市场需求量约为7000吨/年,今后国内市场需求量将稳步增长,增长率约为7%。根据有关预测,到2005年,国内黄原胶的年需求量将增至1万吨。”(摘自《上图焦化数字图书馆》)

三、黄原胶使用领域的概况(食品、石油)
在食品领域,黄原胶主要作为稳定剂和增稠剂使用,最为显著的是冰激凌、雪糕、酸奶等产品当中;在国内大港、渤海等油田,作为三次采油驱油剂使用较多,海上油田使用黄原胶比较普遍,每年都有比较大的采购计划,部分采购由国际钻井服务公司供应。

四、黄原胶的发展趋势
黄原胶独特的性能:突出的高粘性和水溶性、独特的流变学特性、优良的温度稳定性、pH稳定性、兼容性、黄原胶的安全性决定了它的应用领域将非常广阔,就目前的应用水平和用量,市场潜力非常大;
1. 黄原胶的发展轨迹:
1961年,美国Kelco公司首先开始黄原胶半工业化生产;
1963年正式工业化生产;
1969年食品与药物管理局(FDA)批准黄原胶作为食品添加剂。其后,欧洲各国相继批准黄原胶在食品工业中应用;
1975年,黄原胶载入美国药典,并公布了质量标准;
1983年,联合国世界卫生组织和粮农组织批准黄原胶作为食品工业用稳定剂、乳化剂、增稠剂;
2.全球黄原胶生产量历史比较:
1979年全世界黄原胶产量为1.8万吨;
1990年世界黄原胶产量超过5万吨;
1996年世界黄原胶产量超过6万吨;
2000年达到10万吨。
3.国内生黄原胶生产发展轨迹:
1992年,国内黄原胶的总生产能力100吨/年;  
1998年,国内黄原胶的总生产能力1 500吨/年;
2003年,国内黄原胶的总生产能力约为2万吨/年;
2005年,国内黄原胶的总生产能力近4万吨/年。

可以看出,全球和国内黄原胶的生产能力逐年上升,尤其是20世纪90年代中后期开始,发展速度很快,而市场消费量也在逐年上涨;就相关数据表明,黄原胶的生产能力还需要继续加大,市场还属于高速成长期。“黄原胶行业已进入成长期,并且随着我国黄原胶生产技术的进步,生产成本逐渐降低,我国黄原胶产品将有比较强的竞争力,会对国际市场造成很大影响,市场份额将会不断扩大。” (摘自《上图焦化数字图书馆》)

4.黄原胶生产工业发展:
中国黄原胶的生产工艺相对落后,高附加值的精细化工级黄原胶、透明型黄原胶、各种专用型黄原胶等产品生产能力比较薄弱;而发酵能力、多糖转化率等指标与国际先进水平相比由较大差距。目前国内150m3单罐年产能力大约350吨左右,而世界上黄原胶生产最高水平已达到50m3单罐发酵年产量200~240吨。就生产工艺,国内黄原胶发展还有很长的路要走。

TAG: 卡拉胶研究

 

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