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• 糖果与巧克力专用油脂

  有个糖果与巧克力专用油脂专题文献（7篇）。

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• 反式脂肪酸专题

  反式脂肪酸是目前国内外有关食品安全方面的热门话题，为了充分了解认识“反式脂肪酸”，特收集了一些有关文献资料，共计11篇。

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• 食用油掺伪（假）鉴别

  有关食用油掺假（伪）鉴别之文献资料（20篇）。

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• 食品中磷脂的检测

  有关食品中磷脂的检测方面的文献资料（11篇）。

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• 乳化稳定剂/复合乳化剂

  2001-2007乳化稳定剂专题文献资料（20篇）。 2001-2007复合乳化剂专题文献资料（14篇）。  

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• 粉末油脂专题

  粉末油脂是一种新型的油脂制品，与普通油脂一样，它具有提供能量、改善食品的风味和口感、防止老化等作用；不同的是，它还解决了传统油脂的贮藏、包装、运输及...

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• <<伊力公司冷饮事业部品控作业指导书>>

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• 酒之杂话

  有关酒的故事、风情、功过。

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• 减肥三篇

  如何科学减肥 是胖是瘦，谁主沉浮？ “胖起来容易瘦下去难”的生物学意义

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• 为什么人到中年要补充卵磷脂

  人到中年需要保健，服用卵磷脂是很有效的！

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• 磷脂营养与健康

  主要介绍了磷脂、卵磷脂的营养保健价值。精选了19篇专论与综述文章。

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• 卵磷脂与磷脂的区别

  简要介绍了卵磷脂与磷脂在定义、使用、营养方面的区别。列举了国内外有关定义描述、使用惯例、国际常见商品品种等，并提供了一般商品卵磷脂的营养资料、有关文...

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• 卡夫发货单演示

  dongahsx 上传于 2008-01-21 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 联合利华内部绝密资料

  dongahsx 上传于 2008-01-21 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 啤酒

  fjd1017 上传于 2008-01-20 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP