索氏提取器的使用方法从固体物质中萃取化合物的一种方法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需要的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时间长．溶剂用量大、效率不高。在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器(如图所示)1.冷凝管；2.脂肪提取器；3.滤纸筒；4.虹吸管；5.蒸汽管；6.萃取瓶（圆底烧瓶）就是利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取，既节约溶利萃取效率又高。萃取前先将固体物质研碎，以增加固液接触的.

移液器/移液枪的使用维护设定容量 ：设定所需要的容量时应调整到大于设定容量值的 1/4 圈，再调至设定值，这样可排除机械间隙，使设定量值准确，即先将容量调节钮旋转超过目的容量值的 1/4 圈，再向下调至设定值。吸液 :1、连接恰当的吸嘴；2、 按下控制钮至第一档；3、将移液器吸嘴垂直进入液面下 1-6mm （视移液器容量大小而定）；0.1-10ul 容量的移液器进入液面下 1 -2mm2-200ul 容量的移液器进入液面下 2 -3mm1-5ml 容量的移液器进入液面下 3 -6mm注：为使测量准确可将吸嘴预洗 3 次，即反复吸排液体 3 .

查处食品标签违法行为规定第一条　为加强对食品标签的监督管理，保护消费者的利益，维护食品生产者和销售者的合法权益，依据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国产品质量法》，制定本规定。[p=30, 2, left]　　第二条　在中华人民共和国境内生产或者销售的预包装食品的标签必须符合强制性国家标准《食品标签通用标准》（GB7718）、《饮料酒标签标准》（GB10344）、《特殊营养食品标签》（GB13432）的规定，食品标签不符合上述规定的预包装食品不得出厂和销售。[/p][p=30, 2, left]　　第三条　预包装食品标签有.

看穿食品包装4噱头现在人们对于食品的质量安全越来越关注，特别是加工食品，与我们的生活息息相关。一些标明无添加、无防腐剂的食品我们能相信吗?作为一个关注健康的精明消费者，在选购这些食物时最好不要被包装所瞒骗。　　消费者很容易受到食品包装上“自卖自夸”信息的吸引。究竟该如何去看待广告中、包装上这些诱人的说辞，这里就选一些有代表性的说法，来解剖其中的潜台词和产品真相。　　说法1：“不含防腐剂”　　不含防腐剂，可没说不含有其他食品添加剂。抗氧化剂、香精、色素、发色剂、增鲜剂之类都有可能在里面。也就.

婴幼儿食品安全国家标准解读

本帖最后由 lcj4496 于 2010-11-15 09:32 编辑食品、食品添加剂企业标准的制定与备案要求（浙江省的要求）

乳品产品标准介绍

石灰水泡出伪山鸡蛋 专家：别盲目崇拜纯天然 [p=30, 2, center][/p][p=30, 2, center]普通鸡蛋与山鸡蛋对比[/p]以纯天然、高营养着称的山鸡蛋一直受到市民青睐，导致市面上山鸡蛋的价格比普通鸡蛋高出1倍之多，然而低产量的山鸡蛋面对市场高需求显然供不应求，这让不少无良商贩打起歪主意。质疑：石灰水泡出山鸡蛋？10日，网友“青岛8898”在半岛论坛发帖称，朋友得到秘方，用石灰水泡普通鸡蛋可伪造山鸡蛋，引起关注。“曾听别人说过，.

新西兰发布2010年（农化物最大残留限量）食品标准修订提案[p=30, 2, center]2010-11-10[/p]新西兰食品安全局（NZFSA）2010年10月18日发布G/SPS/N/NZL/443号通报：2010年（农化物最大残留限量）食品标准修订提案。NZFSA拟在2010年新西兰(农化物最大残留限量)食品标准修订提案中增加以下新定MRL：l鳄梨内氯虫酰胺(chlorantraniliprole)：0.5mg/kgl葡萄内嘧菌环胺( cyprodonil)：1mg/kgl柑橘和橙子内精2,4-滴丙酸（dichloroprop-P）：0.1mg/kgl葡萄内咯菌腈(fludioxonil)：1mg/kgl马铃薯内氟啶酰菌胺(fluopicol.

2010年第二季度全国食物中毒事件情况的通报[p=30, 2, left]各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心：[/p][p=30, 2, left]2010年第二季度，我部通过中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件（以下简称食物中毒事件）报告58起，中毒1945人，死亡58人。与2009年同期相比，报告起数减少24.7%，中毒人数减少36.5%，死亡人数增加20.8%。现将有关情况通报如下：[/p][p=30, 2, left]一、食物中毒事件报告情况[/p][p=30, 2, left]（一）按月份.

给鱼喂食麻醉药已成行业潜规则 给人吃的麻醉药，竟然喂给鱼吃，让它们先晕倒，醒来后出现在市场上能够活蹦乱跳。11月2日，厦门渔业部门对饲喂人用药品的一家海钓场处以1万元罚款。据悉，这是厦门查获的首起“给鱼喂食麻醉药”案件。玄机 牙齿麻醉药来喂鱼今年8月初，厦门某海钓场的养殖池旁边，一个配药桶引起检查水产品质量安全的中国渔政厦门市支队注意。他们发现，工作人员正在配置药剂，配药桶内有2瓶人用药品丁香酚和不明成分的液体。令人意外的是，该海钓场的鱼药仓库内，被发现存有大量类似的药品——— 丁香.

本帖最后由 xilinxu 于 2010-11-11 19:57 编辑专访国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士食品安全问题何以无解？——专访国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士。　　食品安全问题已成为困扰中国的一个包袱。政府目前正集中精力对付此事，可惜阴影不散。7月，“三聚氰胺”死灰复燃，再现江湖，青海省一家乳制品厂的产品被检测出“三聚氰胺”超标500余倍，举国哗然，说明食品安全工作异常艰巨，随时可能出现反复风险。在此前后，一些疑似食品安全与卫生事件接连发生，我们的食品供应环境愈发显得.

卫生部正评估植物奶油风险 被指“堪比杀虫剂”生部正评估植物奶油风险　　植物奶油富含反式脂肪酸，被指“堪比杀虫剂”；中疾控专家称，将根据评估结论设限量值　　本报讯 植物奶油因富含反式脂肪酸，媒体报道称其危害堪比杀虫剂。昨日，卫生部官员表示，卫生部正在开展反式脂肪酸的风险监测评估工作，并将在此基础上，按程序进行标准的制修订。　　婴幼儿食品禁用植物奶油　　植物奶油即氢化油，也被称作植物黄油，目前在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用，但是，氢化油可以产生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病风险。.

卫生部发布会介绍《食品安全信息发布管理办法》[p=30, 2, center]卫生部就《食品安全信息发布管理办法》等情况举行发布会[/p][p=30, 2, center][/p]卫生部于11月9日下午15:00在卫生部(西直门外南路1号)5楼新闻发布厅召开例行新闻发布会，介绍《食品安全信息发布管理办法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》有关情况等。卫生部新闻发言人、办公厅副主任 邓海华：各位媒体朋友大家下午好。昨天是记者节，利用这个机会向各位媒体朋友表示节日的问候，并且.

食品安全管理的第四次浪潮【摘 要】 食品安全是一个复杂的概念，既有“风险”与“管理”的含义，也有责任与道德的内涵；人们对食品安全的认知程度随着社会和科技的发展不断强化，在我国近半个世纪的食品安全管理探索中，通过推行食品卫生规范（GHP）、危害分析与关键控制点（HACCP）和风险分析方法的建立与应用，引发了食品安全管理的三次浪潮。现阶段，我国的食品安全问题主要体现在环境及农业化学投入品污染、食品安全主体责任不清、行政管理资源浪费、食品安全信息的透明度不够、农业科学生产及食品安全知识教育培训不足等方面。客.

人民日报：“国家标准”不是“免责盾牌” “符合”国家标准，只是免除了生产者的行政责任，但并不天然地免除生产者的侵权责任如今看来，“曲美风波”所带来的隐忧，远不止明星虚假代言，或某一产品质量存在缺陷那么简单。在召回“曲美减肥胶囊”、宣布不再生产后，面对舆论质疑，生产商重庆太极集团回应称：“曲美产品符合国家标准，因此对此前长期服用曲美的消费者没有赔偿计划”.太极集团的回应可谓“掷地有声”.但几个悬疑仍然待解：如此符合国家标准的产品，为何还要主动召回？企业可以拿国家标准自我免责，消费.

前段时间被媒体炒的沸沸扬扬的女婴疑因奶粉致乳房发育，现在又出现2岁半男孩长出黑胡须2岁半男孩疑因食用奶粉长出黑胡须 ■家长怀疑宝宝喝了奶粉出现“早熟”症状■医生分析多种激素会导致早熟，未必和奶粉有关晨报热线 4249555 市民薛先生来电反映 见习记者甘琼芳 核实报道 两岁半的小男孩竟然长出了“胡须”,难道又是问题奶粉惹的祸？近日，市民薛先生打来热线，反映自己儿子出现异常情况，怀疑与吃了某品牌的奶粉有关。而记者拨打该品牌营养咨询热线，得到的答复是“产品绝无质量问题，请消费者放心使用”.进口奶.

“老方”吊瓜子错标日期成“古董” 由于厂家印错生产日期，今年9月5日生产的瓜子外包装上生产日期被印为“2001年9月5日”。为此，作为销售商的高先生找到上家销商索赔遭拒。9月28日，开超市的高先生从南昌市洪城大市场D区28栋2号经销商处，购买了一箱浙江长兴白老方食品厂生产的“老方”吊瓜子。可卖出不久后却遭到顾客质疑：“这瓜子都成‘古董’了，怎么还往外卖？”此时，高先生才发现，所有瓜子的生产日期都是“2001年9月5日”，而保质期只有1年。为此，高先生找到经销商要求赔偿其损失，但遭到拒绝。为此，高先生将经.

2010年8-10月出台的各方面食品安全管理政策法规[p=30, 2, left]点击条目直接进入[/p][p=30, 2, left] [/p][p=30, 2, left]1.卫生部关于印发《营养改善工作管理办法》的通知(卫疾控发〔2010〕73号 2010.8.3)[/p][p=30, 2, left]2.卫生部关于印发《进口无食品安全国家标准食品许可管理规定》的通知(2010.8.9)[/p][p=30, 2, left]3.福建省食品安全委员会办公室关于明确食品企业标准备案与证照办理程序的通知(2010.8.9)[/p][p=30, 2, left]4.卫生部办公厅关于通报在烤鱼片和鱼干中检出河豚毒素的函[/p][p=30, 2, left]5.卫生部监.

铁道部：儿童火车票购买身高标准调高10厘米[p=30, 2, left]记者从铁道部12306客服网站获悉，铁道部公布了修改《铁路旅客运输规程》和《铁路旅客运输办理细则》的内容，修改后的新规自2010年12月1日起施行。记者发现部分一直存在争议的条款，在此次修订后已被删除。[/p][p=30, 2, left]之前在关于旅客出站车票被回收的问题上，就一直备受质疑，“你把车票回收了，我们怎么报销？”有律师分析“车票本身就是合同，即使旅客出站，车站也无权回收旅客车票”。记者在新规中看到，修改后的规章此款已被删除。即删除“车站对已使用完毕的车票应.