自古逢秋悲寂寥， 我言秋日胜春潮。 晴空一鹤排云上， 便引诗情到碧霄。

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  • 《竹-笋开发和加工技术》（第二版）

    2008-06-05 / 272人点击 / 0条评论 收藏 分享 圈子 管理

    农民快速致富丛书 林鑫民 陈开标 编著 科学技术文献出版社頁碼﹕193頁下載提供﹕简单微笑 本书详尽地介绍了以竹子为主料的生产产品的加工工艺，如竹质人造板、竹纸、竹类家具、竹编制品、竹笋制品等。并讲...

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  • 《冷饮配方精选与设计》

    2008-06-05 / 297人点击 / 2条评论 收藏 分享 圈子 管理

    作　　者： 冯力更 等编著出 版 社： 中国轻工业出版社出版时间： 2000-6-1页码：332 页码 下载提供： zbq0512 为满足社会需要，编者在全面参考了大量中、英文最新图书、科技期刊等资料的前提下，广泛收集现代中...

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  • 《实用着色与配色技术》

    2008-06-02 / 260人点击 / 5条评论 收藏 分享 圈子 管理

    作　　者： 张红鸣 出 版 社： 化学工业出版社出版时间： 2002-1-1 下載提供﹕zbq0512本书从颜色的基本知识着手介绍有关测色与配方的理论，颜色的测量、计算机配色的原理与应用，在不同基质材料上着色与配色，...

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  • 《果脯蜜饯生产工艺与配方》

    2008-06-02 / 522人点击 / 3条评论 收藏 分享 圈子 管理

    【作者】：李基洪，陈奇主编【出版】：中国轻工业出版社 / 2002年1月第2版 下載提供﹕zbq0512 本书共分为6章。内容包括：绪论；主要原料、辅料和食品添加剂：果蔬原料的预处理；果脯蜜饯的制作原理和方法；常见...

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  • 《新型果蔬食品加工工艺与配方》

    2008-06-02 / 411人点击 / 2条评论 收藏 分享 圈子 管理

    作　　者： 武杰 编著 出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2001-1-1 字　　数： 329000 版　　次： 1 页　　数： 404 下載提供:xwlldj本书作者通过收集整理近几年来我国果蔬食品研究开发取得的新成果和大...

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  • 《酱油生产技术问答》

    2008-06-02 / 352人点击 / 2条评论 收藏 分享 圈子 管理

    作　　者： 林祖申　编著 出 版 社： 中国轻工业出版社出版时间： 2007-6-1 字　　数： 139000 版　　次： 1 页　　数： 160 下載提供:sinbailecithin網友  酱油是我国传统的酿造制品，是人民生活...

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