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我是怎样一步一步筹建糖果厂的------见证一个新工厂的诞生!

上一篇 / 下一篇  2008-12-18 19:38:00 / 个人分类:糖果

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硅化木的个人空间 硅化木 发布于2008-12-17 16:40:02
严重支持,应该不算灌水吧?从那开始啊
hgzz发布于2008-12-17 16:44:28
很期待哦,肯定有很多可以东西可以借鉴
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 16:44:48
筹建糖果新厂的原因
我们本来已有二个糖果厂。
筹建这个新厂的直接原因是,现在新《劳动法》颁布实施后,造成人工比前几年贵好几倍,老板每月就多支出20万元左右(我们有3000人),老板想尽可能减少人工,所以就有了开一个自动化程度高点的生产线。我厂的糖果顾问A是年薪50万欧元的荷兰老头,他在糖果行业已有四十多年的经验,他给我们老板设计了一条1000万元糖果自动生产线。老板当即决断投资,老外以技术参股也被老板拉进来。
我在工厂负责工程部,管理工厂设备维修保养,设备技术改造,同时是工厂的责任安全主任,我想很多工厂也是这样安排吧。05年老板炒掉项目部主管,公司让我兼管项目,并给了一个职位:项目主任。老板就让我负责筹建新厂,当然他还从新加坡找了一位做经理,也就是我的直接上司啦。

[ 本帖最后由 白云爱上糖 于 2008-12-23 16:19 编辑 ]
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 17:09:29
即然开厂,得要先找厂房。食品厂房的周边环境有什么要求呢?在国家质监总局20号令第九条中有明确规定:
出口食品生产企业的环境卫生应当符合下列要求:
      (一)出口食品生产企业不得建在有碍食品卫生的区域,厂区内不得兼营、生产、存放有碍食品卫生的其他产品;
      (二)厂区路面平整、无积水,厂区无裸露地面;
      (三)厂区卫生间应当有冲水、洗手、防蝇、防虫、防鼠设施,墙裙以浅色、平滑、不透水、无毒、耐腐蚀的材料修建,并保持清洁;
      (四)生产中产生的废水、废料的排放或者处理符合国家有关规定;
      (五)厂区建有与生产能力相适应的符合卫生要求的原料、辅料、化学物品、包装物料储存等辅助设施和废物、垃圾暂存设施;
      (六)生产区与生活区隔离。
   我本是做工程的,以上要求是必须照做的了。同时也找一些熟人了解到:比如周围300米不能养动物,不能有污染源,不能有。。。厂房找起来还是比较顺利,只找了三五个地方,07年4月带老板看过后,选中一处离高速公路不远的一个地方。
硅化木的个人空间 硅化木 发布于2008-12-17 17:14:02
要注意当地的风向,食品企业不能建在污染源的下风方向,交通是否便利,水源的问题也要考虑
rickmushi发布于2008-12-17 17:17:20
关键是要看风水
港澳台商人都信的
硅化木的个人空间 硅化木 发布于2008-12-17 17:19:41

QUOTE:

原帖由 rickmushi 于 2008-12-17 17:17 发表
关键是要看风水
港澳台商人都信的
好多人开厂都看风水、择吉日、图个好兆头!!!
rickmushi发布于2008-12-17 17:30:42
呵呵 有共鸣了
额? LZ下班了?
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 17:37:27
新找的厂房


4.jpg


这是我们找到的厂房


2.jpg


这是厂房周围环境1


3.jpg


这是厂房周围环境2

[ 本帖最后由 白云爱上糖 于 2008-12-17 22:25 编辑 ]
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 17:38:21
图片为什么看不到?
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 17:54:09
厂房找到了,下一步就是按厂房现状进行装修设计了。这个问题对我是轻车熟路,咱不说也有十年以上的经验嘛。我首先找欧洲顾问A拿到新糖果工艺流程图,再找房东取得厂房建筑图,并同老板沟通商量过如何设计,二天后,我的初稿先做好。老板请来政府的##给我审初稿。根据##的意见,我完成了定稿。
      由于这些图纸还要送技术监督局受审后才能施工,我就按相关要求做了一式三份的厂区平面图,车间建筑平面图,设备位置图,人流平面图,物流平面图,水流平面图,气流平面图。有过前二个厂的作图经验,我对自己有信心顺利过关。不过提醒筒子们的是,图纸最好打印成A3,A4太小,评审员会介意的。

[ 本帖最后由 白云爱上糖 于 2008-12-18 13:01 编辑 ]
硅化木的个人空间 硅化木 发布于2008-12-17 18:02:49
图片要压缩后从附件发出来大家就看到了
老田田发布于2008-12-17 18:26:05
白云兄在这里开新贴了?刚才才发现,前来捧场道贺,来晚了你不会介意吧?呵呵呵-------
这个贴子开的很好,热烈期待,先顶了再细看。
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 20:56:13

QUOTE:

原帖由 老田田 于 2008-12-17 18:26 发表
白云兄在这里开新贴了?刚才才发现,前来捧场道贺,来晚了你不会介意吧?呵呵呵-------
这个贴子开的很好,热烈期待,先顶了再细看。
老田兄见笑啦!
也是为了同筒子们分享一下经验呗
6780999的个人空间 6780999 发布于2008-12-17 22:30:16
期待白云兄更精彩的报道!
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 23:03:55
厂房内部装修前图片


7.jpg

      


6.jpg

      


5.jpg



[ 本帖最后由 白云爱上糖 于 2008-12-18 00:23 编辑 ]
lifood的个人空间 lifood 发布于2008-12-17 23:25:30
白云老弟 现在工厂整到什么程度了 装修完事了吗
白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-17 23:50:14
我们的新厂房属于标准厂房,厂房共两层。厂区前面和左面为空置厂房,后面为办公室及员工宿舍。为方便交流,我上传一二楼车间平面图图片。当时没有保存原稿,这是定稿啦。
图片3.jpg

图片3.jpg

白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-18 00:01:45
刚才上一楼发了至少十次才发上来,不容易呀,呵呵
图片2.jpg

图片2.jpg

白云爱上糖的个人空间 白云爱上糖 发布于2008-12-18 00:05:06

QUOTE:

原帖由 lifood 于 2008-12-17 23:25 发表
白云老弟 现在工厂整到什么程度了 装修完事了吗
李兄,上海一别,已过半年多矣,还好吗?新厂早就装修完毕,只是现苦于没有订单
我来说两句

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