希望和所有食品届的朋友畅所欲言,共同探讨,一起进步!
ERP系统
上一篇 /
下一篇 2008-06-23 13:38:06
/ 个人分类:食品质量管理
ERP就是一个系统,一个对企业资源进行有效共享与利用的系统。
x(uP
J
vp`REfc5S1k0一般来说,erp系统是一个以会计(此处的会计是指管理会计)为核心的信息系统,用来识别和规划企业资源,从而获取客户订单,完成加工和交付,最后得到客户付款,最终获得收入和利润。
_9W5t.id0实际上,erp系统就是将企业内部所有资源整合在一起,对采购、生产、成本、库存、销售、运输、财务、人力资源进行规划和优化,从而达到最佳资源组合,获取最高利润的行为。食品伙伴个性空间|#[b&j}r5}T
如今,ERP广泛应用于企业管理,对于现代企业而言,已经没有哪个企业会问“什么是ERP”之类的问题,ERP的运用能极大地改变了企业运作的面貌。
-\u0i1gma6X1m0ERP通过运用最佳业务制度规范business practice以及集成企业关键业务流程business processes来发问和提高企业利润,市场需求反应速度和企业。食品伙伴个性空间/^
Xd*J7A6Th
同时,企业处在日新月异的市场机遇、价格和服务水平等的挑战环境中,必须不断改变、改善企业经营模式,提高企业竞争力。以往仅仅关注于企业内部的流程改善,产品开发和制造水平的提高已经不足以面对现时的市场环境。食品伙伴个性空间pJNN5{4D.A]D
事实说明,处在现代竞争环境的企业要保持生存和持续发展必须与商业合作伙伴充分协调一以建立一个具有竞争优势的价值链。食品伙伴个性空间8uv;b5t"S
ERP软件的合理运用可以帮助企业内部业务操作合理化,同时运用功能丰富的协作/合作技术collaborative technologies可以帮助企业在跨合作企业群体和贸易伙伴之间提高管理水平,扩展企业竞争空间和提高综合能力。食品伙伴个性空间6W`'~.k1o4g ^P;f
电子商务所带来的丰富的企业竞争手段和工具,能够帮助企业更好地运用ERP将广阔的网络商机和传统信息系统中的企业资源信息有效地结合起来。食品伙伴个性空间VN^b wq?
KJ!C
企业、客户、供应商、交易商和企业员工以前所未有的方式透过网站结合在一起。
HGM(Z9BHyz0ERP也是企业市场营销的重要组成部分,通过实施ERP,
:I8[&v}*\*u#r0食品伙伴个性空间qQn.kQ$i3x1j
可以取得如下效果:食品伙伴个性空间W~u6KH7o
一、系统运行集成化,软件的运作跨越多个部门;食品伙伴个性空间)S9Mn t(wA*Waeh4M
二、业务流程合理化,各级业务部门根据完全优化后的流程重新构建;食品伙伴个性空间*J$i4P?|#U
三、绩效监控动态化,绩效系统能即时反馈以便纠正管理中存在的问题;
H
k*oqDb'Aa\4_@0四、管理改善持续化,企业建立一个可以不断自我评价和不断改善管理的机制。
食品伙伴个性空间t4o pk+f[D5G3r
下面我们用一个小故事来说明什么是ERP 食品伙伴个性空间9h
_)Ie:V{
一天中午,丈夫在外给家里打电话:食品伙伴个性空间0tZuk
F
“亲爱的老婆,晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗?” (订货意向)
5kfz)c%W[V0妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?”食品伙伴个性空间V(](eA6]$[:f;T s
丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤……。你看可吗?”(商务沟通)食品伙伴个性空间/k6B0j4~)RG
妻子:“没问题,我会准备好的。” (订单确认)食品伙伴个性空间'u'qlBHA h
妻子记录下需要做的菜单(MPS计划),具体要准备的东西:鸭、酒、番茄、鸡蛋、调料…… (BOM物料清单),发现需要:1只鸭蛋,5瓶酒,4个鸡蛋…… (BOM展开),炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)。 打开冰箱一看(库房),只剩下2个鸡蛋(缺料)。 来到自由市场,食品伙伴个性空间$a
n0@:PuZs
妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)小贩:“1个1元,半打5元,1打9.5元。”
wI lQsr#ry0妻子:“我只需要8个,但这次买1打。” (经济批量采购)食品伙伴个性空间,|%j1yA0R}
妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收、退料、换料)食品伙伴个性空间]B0yu.A&qA"llB8I
回到家中,准备洗采、切菜、炒菜…… (工艺线路),食品伙伴个性空间5_{7LG3\y%s!Z$Y
厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲…… (工作中心)。食品伙伴个性空间7yD)|p
PR|V g
妻子发现拨鸭毛最费时间(瓶颈工序,关键工艺路线),食品伙伴个性空间1E4}#A5?JA'_9q5~6B
用微波炉自己做烤鸭可能来不及(产能不足),
:n'Y_%N*kG]0于是阅览室在楼下的餐厅里买现成的(产品委外)。
olJq-k;Awn0下午4点,接到儿子的电话:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮忙准备一下。” (紧急订单)
*A'WS6d|I1N3h0“好的,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?” “菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋,我们不和大人一起吃,6:30左右回来。” (不能并单处理)食品伙伴个性空间
mS}o8f2|!aw3T
“好的,肯定让你们满意。” (订单确定)食品伙伴个性空间$\C9L6|!};` r5m
“鸡蛋又不购了,打电话叫小店送来。”(紧急采购)食品伙伴个性空间B+?|*f(G
6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太,怎么订的烤鸭还不送来?”(采购委外单跟催)食品伙伴个性空间{*j#WHH@ e(V S
“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”门铃响了。“李太太,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。”(验收、入库、转应付账款)
@Y[O?|06:45,女儿的电话:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?” (呵呵,又是紧急订购意向,要求现货)食品伙伴个性空间;UK
WNg`
“不行呀,女儿,今天妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。” (哈哈,这就是ERP的使用局限,要有稳定的外部环境,要有一个起码的提前期)。食品伙伴个性空间/C'F!pj7m#Ft2j
……送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了(设备采购),食品伙伴个性空间y{p1{&M
最好能再雇个小保姆(连人力资源系统也有缺口了)。食品伙伴个性空间~,`+fwo)w
丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”(通过审核)
4`XFP;A!@0妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(最后就是应收货款的催要)
&rM
h5R+q~(Y0 现在还有人不理解ERP系统吗?记住,每一个合格的家庭主妇都是生产厂长的有力竞争者。
!EE0?m%Rk'p2bA0
6f3?5q3yx)j0
/b X7OW9b5Q oY0ERP系统介绍食品伙伴个性空间Ew)z!W0C,Di
ERP(企业资源计划系统)的名称产生于产业界,学术界并未对其有统一而具体的定义。根据目前产业界和学者们的一般看法,ERP可以描述为:食品伙伴个性空间4xW2nd'`1gc
ERP是一种可以提供跨地区、跨部门、甚至跨公司整合实时信息的企业管理信息系统。它在企业资源最优化配置的前提下,整合企业内部主要或所有的经营活动,包括财务会计、管理会计、生产计划及管理、物料管理、销售与分销等主要功能模块,以达到效率化经营的目标。食品伙伴个性空间Bl8C.W{V ^7SQ
ERP使用90年代后先进的信息技术,如:客户服务机结构、GUI等,以提供对组织人员、组织结构的适应性。ERP在应用过程中,常伴随着企业流程再造的实施。食品伙伴个性空间bl;[4T}Zy/f
ERP有狭义、广义两种解释,狭义仅指企业"内部"信息系统;广义是指将代表着整合企业"内、外部"信息的经营管理系统--有些人将其称为扩展式ERP(Extended ERP,EERP)。造成这种现象的原因,是由于产业界将ERP视为企业资源计划软件的代名词,因此当市面上的企业资源计划软件扩张功能时,ERP的意义也随之扩大。食品伙伴个性空间;q;xc
Cz[
探讨ERP的功能要从基本功能、扩展功能两方面来看。基本功能是所有ERP系统软件必须提供的入门功能,强调将企业"内部"价值链上所有功能活动加以整合;扩展功能则是将整合的触角由企业内部拓展到企业的后端厂商和前端顾客,与后端厂商信息系统加以整合的是属于供应链管理(Supply Chain Management,SCM)方面的功能,加强整合前端顾客信息的则是属于顾客关系管理(Customer Relationship Management,CRM)和销售自动化(Sales Force Automation,SFA)方面的功能,而最近最受瞩目的则是推出了电子商务(Electronic commerce,EC)方面的解决方案。食品伙伴个性空间x
K:ldYg
一、基本功能
*H`3ur+n^j0 目前市场上ERP软件的基本功能大同小异,一般至少应提供五个基本功能:
Di^'J$KX k0 1.物料管理
FjM.}3nf5p:t0 协助企业有效地控管材物料,以降低存货成本。包括采购、 库存管理、仓储管理、 发票验证、 库存控制、 采购信息系统等。食品伙伴个性空间o+`_F!E
2.生产规划系统
*g"kMOF4E_*K0 让企业以最优水平生产,并同时兼顾生产弹性。包括生产规划、物料需求计划、生产控制及制造能力计划、生产成本计划、生产现场信息系统。
/_L/p#d'u/Wbx0 3.财务会计系统食品伙伴个性空间|+V0B:k3|X
提供企业更精确、跨国且实时的财务信息。包括间接成本管理、 产品成本会计、利润分析、 应收应付帐款管理、固定资产管理、一般流水帐、特殊流水帐、作业成本、总公司汇总帐。
(RVt;^(eqd04.销售、分销系统食品伙伴个性空间_S:R!SQ&_&?5IbJ"Z
协助企业迅速地掌握市场信息,以便对顾客需求做出最快速的反应。包括销售管理、
6h;A3NXlc*WwzP M0订单管理、发货运输、发票管理、业务信息系统。
/T pEP;T N?
L:`C0 5.企业情报管理系统
+{tD:^bE0 提供决策者更实时有用的决策信息。包括 决策支持系统、企业计划与预算系、利润
0y'jTx`T'HN0中心会计系统。食品伙伴个性空间7T1ABC:U7{
除这五个功能块外,很多厂商也提供了其它基本模块来加强企业内部资源整合的能食品伙伴个性空间-i[V+\w(e
力,例如SAP提供了13个基本功能模块。
AT
y7y%Bxb0 二、扩展功能食品伙伴个性空间!^C*U5c XO'Ar
一般ERP软件提供的最重要的四个扩展功能块是:供应链管理(SCM)、顾客关系管理(CRM)、销售自动化(SFA)以及电子商务(E-commerce)。食品伙伴个性空间 S q-f~u
1.供应链管理(SCM)食品伙伴个性空间+E)ebhc2M
}n FB
供应链管理是将从供应商的供应商、到顾客的顾客中间的物流、信息流、资金流、程序流、服务和组织加以整合化、实时化、扁平化的系统。SCM系统可细分为叁个区隔:供应链规划与执行、运送管理系统、仓储管理系统。
JZN,NCUW0 2.顾客关系管理(CRM)及销售自动化(SFA)
$v1G4zhb!s S:Y0 这两者都是用来管理与顾客端有关的活动,销售自动化系统(SFA)指能让销售人员跟踪记录顾客详细数据的系统;顾客关系管理系统(CRM)则指能从企业现存数据中挖掘所有关键的信息,以自动管理现有顾客和潜在顾客数据的系统。CRM及SFA都是强化前端的数据仓库技术,其通过分析、整合企业的销售、营销及服务信息,以协助企业提供更客户化的服务及实现目标营销的理念,因此可以大幅改善企业与顾客间的关系、带来更好的销售机会。目前提供前端功能模块的ERP厂商数、相关的功能模块数都不多,且这些厂商几乎都是将目标市场锁定在金融、电信等拥有客户数目众多、需要提供后续服务多的几个特定产业。食品伙伴个性空间-D*F!~mT'RD cy
3.电子商务(E-commerce)食品伙伴个性空间)Q@ B,aO[5XH3A]"xv
t
产业界对电子商务的定义存在分歧。电子商务(EC)一般指具有共享企业信息、维护企业间关系,及产生企业交易行为等三大功能的远程通讯网络系统。有学者进一步将电子商务分为:企业与企业间、企业与个人(消费者)间的电子商务等两大类。目前ERP软件供应商提供的电子商务应用方案主要有三种:一是提供可外挂于ERP系统下的SCM功能模块,如:让企业依整合、实时的供应链信息去自动订货的模块,以协助企业推动企业间的电子商务;二是提供可外挂于ERP系统下的CRM功能模块,如:让企业建置、经营网络商店的模块,以协助企业推动其与个人间的电子商务;最后则提供中介软件来协助企业整合前后端信息,使其达到内外信息全面整合的境界。食品伙伴个性空间;Ct.^:x8L&T}Q8G
在上述四个延伸的功能中,SCM是最早发展且最成熟的领域,CRM、EC都尚在初始阶段,有待ERP供应商投入更多心力去研究。
m3k6ZM7j7KF0 食品伙伴个性空间*}w?8A ]za5|`q~G
导入论坛
收藏
分享给好友
推荐到圈子
管理
举报
TAG: