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tianshangcaiyun 留言于2008-04-11 21:38:25
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Laura_cd的个人空间 Laura_cd 留言于2008-04-06 15:09:16
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enron 留言于2008-03-21 13:02:21
学习中  很感谢 非常
月池forever 留言于2008-03-20 14:08:45
收藏了主人的一些资料,非常感谢!
芳芳的小屋 gulixiang 留言于2008-03-17 09:58:17
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随心而过,有容乃大,无欲则刚,道法自然 liuyichang 留言于2008-02-08 12:19:09
轻舟老师，请问您博客上的马是老马还是千里马？
峰回路转 留言于2007-12-24 13:03:21
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峰回路转 留言于2007-12-24 13:01:38
轻舟老师： 我有问题要请教！！我知道能联系上你。我是做肉制品的厂家！！很急！！
YSM8085 留言于2007-12-14 14:17:03
轻舟老师的好学与谦虚使我由衷的钦佩.我是一个踏入肉制品行业已经5年多的人了,但至今仍没有摆脱"专业知识"浅薄的自我评价.希望,能和您结为忘年友,向您多多学习!
YSM8085 留言于2007-12-14 14:16:20
轻舟老师的好学与谦虚使我由衷的钦佩.我是一个踏入肉制品行业已经5年多的人了,但至今仍没有摆脱"专业知识"浅薄的自我评价.希望,能和您结为忘年友,向您多多学习!
gcanh 留言于2007-12-13 16:46:17
轻舟老师：您好！
    我想制作机制肉丸，如：鸡肉、牛肉、大肉丸等，但是由于种种原因成本居高不下，无法与市场相适应，请问老师如何才能降低成本？
    联系电话：13383899988
        Email:gcanh@sohu.com
雪中儿 留言于2007-11-20 22:05:07
轻舟老师：您好。我是安徽工程科技学院的学生。今天我们老师上课的时候说了关于你的事迹。他说在这可以看到你写的文章（关于你的个人简历）。里面有你的跌倒起伏，有很多生活经验值得我们去学习。但我看了下，似乎没找到那篇文章。你能告诉我下吗？
wyq5121431 留言于2007-11-20 17:50:48
向轻舟老师致敬了　
q1234q 留言于2007-11-16 07:39:44
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本刊是国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的综合性科技经济类期刊，半月刊，双刊号，国际标准大16开本。
内设：建筑工程、经济论谈、创新教育、信息科学、医药与保健等栏目。


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congrong的个人空间 congrong 留言于2007-11-14 16:17:45
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ann18 留言于2007-11-10 08:50:10
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tlshang 留言于2007-10-25 00:10:37
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肉制品加工者驿站 轻舟 留言于2007-10-24 20:50:48
关于山梨酸钾防腐回tlshang 的帖子：你好！
GB5760规定肉制品中山梨酸钾的残留量0.075g/kg，使用就要超标的
tlshang 留言于2007-10-23 20:11:45
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肉制品加工者驿站 轻舟 留言于2007-10-23 08:27:20
回tlshang 的帖子：你好！
你生产的牛肉干水份在４０％，与传统的牛肉干不大一样，从工艺上看，你可以添加些防霉的防腐剂，具体要参照GB2760，但我认为你可以控制好真空度，增加包装袋的氧的阻隔，因为霉菌是好氧性的微生物，控制氧气是关键。
944/5<12345>
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