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2007-10-14 11:19:05
/ 餐饮美食
又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。 苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。 苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为最多。国光苹果甜酸,风味较好,适于做拔丝苹果之用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养.
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2007-10-07 02:37:06
/ 食品营养与健康
营养师必备的好资料,多年珍藏精品,100%实用。由于比较忙,需要的自己下载![ 本帖最后由 资料员 于 2009-7-17 17:12 编辑 ]
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2007-09-24 16:50:24
/ 食品大讲堂
大家好,大讲堂很久没有开课了。临近中秋和国庆,我们邀请willingg朋友主持一期关于食品添加剂-卡拉胶的讲座,题目是-卡拉胶的生产及应用。willingj 目前在国内某食品公司做品控技术部经理,从95年开始从事相关卡拉胶等食品胶体生产应用工作,有十分丰富的行业工作经验。本次讲座,将从卡拉胶的性质、质量标准、应用及生长工艺等几个方面和大家共同进行探讨。欢迎大家的参与。本次讲座从9月24日下午开始,到10月1日晚上结束。
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2007-09-20 19:53:27
/ 食品理化检测
食品各种指标测定必备--Excel绘制标准曲线全图片教程[ 本帖最后由 资料员 于 2009-7-27 20:53 编辑 ]
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2007-09-20 17:33:03
/ 科研交流
各位大虾,如题,怎么办啊?谢谢了!
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2007-09-11 15:14:47
/ 食品营养与健康
呵呵,趣谈英文字母A~Z的营养学问
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2007-09-10 23:15:45
/ 餐饮美食
食品制品大全在1楼饮食疗法1500 在2楼茶疗茶食与保健\韩餐料理攻略在3楼家传牛肉面配方 在4、5楼气相色谱培训PPT(含部分质谱内容) 在6楼excel速成培训教程\环境英语词汇.pdf \精通excel图表 公式 函数技巧600招源文件.rar在7楼全球食品安全(北京)论坛论文集.PDF 在8楼商业英语\人力资源管理手册\规章制度典范大全 在9楼马铃薯全粉加工技术 \肉丸配方及制作工艺\ 油炸食品配方与制作方法在10楼闲说中国美食\绿色食品导论\化学试剂速查手册在11.
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2007-09-04 10:24:03
/ 食品标准化
该标准是日本肯定列表制度以后,颁布的新标准,希望对输日企业有帮助.[ 本帖最后由 harry.huang 于 2008-1-7 11:27 编辑 ]
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2007-08-28 17:30:06
/ 食品百科全书协作
忙活了一下午,整理大部分wiki编辑方法供大家参考添加新词汇添加新词汇的方法有三种:(一):在任何可以编辑的页面,在编辑状态下对于需要添加的词汇的两边添加[[]],保存后,可以在页面上直接点击这个词汇进入了。(二):在浏览器中输入新的词汇。比如输入:http://www.foodbk.com/index.php/食品工业注意:需要编辑的词汇在index.php/ 的后面。(三):在网站左面的搜索栏目输入你要添加的词汇,点击进入,如果这个词汇没有的话,会出现立即创建这篇文章的提示,点击进去后就可以编辑新词汇了。词汇分类.
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2007-08-08 14:14:51
/ 食品营养与健康
贴出来,大家看看吧!:P医学研究证明,当人体因营养素缺乏、营养失衡时,首先在皮肤、口腔、眼睛、鼻、头发、指甲等体表部位会有显示,因为这些部位属于血液循环的末端,能最先反映出营养素供给不足的症状。因此,可以通过留意体表异常的信号,及时调整膳食营养,预防营养不良。或者到医院营养科就诊治疗,使身体恢复健康。1、皮肤皮肤有色斑,常因缺乏维生素C、E。皮肤长红痣,皮下出血(青紫块),伤口愈合慢,缺乏维生素C。颜面皮肤苍白,可能与缺铁性贫血有关。皮肤变得又干又粗糙,出现鸡皮样突起,可能缺乏维生素A和B族.
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2007-08-01 22:31:23
/ 谈天说地
1、萨达姆:(松花江上) 我的家,在底格里斯河上, 那里有森林油矿, 还有那满山遍野的大豆高梁。 我的家,在底格里斯河上, 那里我有的同胞, 还有我们家孩子他娘。 …… 哪年,哪月, 才能够回到我那可爱的故乡? 哪年,哪月, 才能够收回那无尽的宝藏? 孩子他娘啊,他娘啊, 什么时候, 才能欢聚一堂?!2、布什:(常回家看看) 找点儿空闲,找点儿时间, 领着孩子,快回家看看。 带上乌代,带上.
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2007-08-01 18:08:19
/ 谈天说地
解决问题皮肤的关键就是对细胞进行排毒,红糖中含有的特殊成分“糖蜜”,具有强力的“解毒”功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成。另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,避免出现色素反弹,真正做到美白从细胞开始。红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20年来的潜心钻研,发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独.
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2007-08-01 13:38:52
/ 食品营养与健康
在中国,打喷嚏表示有人在想你在西方有人打喷嚏,别人会说“God bless you!”(上帝保佑你).而又有这样的说法。。。次数还很好玩哦打一次表示有人骂你打两次表示有人在想你,打三次表示有人爱上你了,打四次表示你感冒了也还有这样的简单句一想二骂三念叨那打喷嚏跟什么有关.
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2007-07-31 17:49:42
/ 食品标准化
Standard of Instant Coffee
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2007-07-31 17:07:54
/ 食品标准化
Revised Implementing Rules and Regulations of Executive Order No. 51, Otherwise known as the "Milk Code", Relevant International Agreements, Penalizing Violations Thereof, and for Other Purposes
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2007-07-31 11:14:57
/ 谈天说地
首先,感谢大家对《猜猜看》的参与! 实际上,不应该怪007,只是有的朋友是没有细看,我其实早把答案公布了。为了感谢大家的关注,007把康扬公司的相关情形用图片向大家再作一次完整的展示。大致顺序是:生产流程育苗--移入温棚--分盘--收获;再是支持环节,如营养液塔--动力装置--微喷--纱罩--风扇;安全保证,如控制文件--区标卡--生产计划图片--废弃物收集等等。 相信,你如何是关注这一方面的,你肯定会喜欢的! 先看育苗室吧。[ 本帖最后由 jdnb007 于 2007-8-2 11:15 编辑 ]
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2007-07-28 10:30:43
/ 食品标准化
请问哪位同仁有美国关于食品添加剂使用标准方面的资料,就像我国的GB 2760一样,有使用范围和添加限量。谢谢提供!
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2007-07-26 10:14:44
/ 食品营养与健康
来这里那么久了,一直是潜水的,发过一次,但没成功,今天再试试
1、除面部皱纹:鲜黄瓜汁半两,加入等量鸡蛋清(约一只蛋)搅匀,每晚睡前先洗脸,再涂抹面部皱纹处,次日晨用温水洗净,连用半至一月,以使皮肤逐渐收缩,消除皱纹有特效。
2.皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本。现向您介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,即简单又有特效:用白醋与甘油,按2:1混合,常搽皮肤,一日二至.
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2007-07-24 08:49:22
/ 食品标准化
我记得我们论坛里好象有欧盟食品标准这类标准的,可我现在怎么也找不到,哪位大大再给我链接下,或给我传下,万分感谢!!!!!!!!
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