希望和所有食品届的朋友畅所欲言，共同探讨，一起进步！

肉制品企业应用法律法规目录整理

上一篇 / 下一篇  2007-07-16 09:35:01 / 个人分类：食品行业动向

查看( 1454 ) / 评论( 37 )
肉制品企业应用法律法规目录整理
@ M%YS'A7v.Eo3T7O0

%W].P#u2ov i2E0法律法规目录清单.doc食品伙伴个性空间 nv}4x%\XYy,N8r
(2007-07-16 09:33:14, Size: 212 kB, Downloads: 0)

2R2eV+T[&zI0

论坛模式 推荐 收藏 分享给好友 推荐到圈子 管理

TAG: 食品行业动向

芳芳的小屋 gulixiang 发布于2007-07-16 09:38:08
4.4熟肉制品加工的危害分析与预防措施
#R5Igj+}R_
V4.4.1生物学危害食品论坛;食品社区)zb        u:M(^R?5T
M
(1)来自疫区的禽畜潜在着恶性、传染性疾病的威胁，有可能带有病原微生物；食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等w5m @^:o#O7V
(2)虽然来自非疫区，但如果未经过产地兽医卫生监督检验部门的严格检疫，有可能是病畜肉，也带有病原微生物；食品伙伴个性空间$Zp6j/Q1w)qw
|U
(3) 辅料变质如淀粉受潮等，也存在大量病原菌，对人体健康有极大的潜在危害；食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等d?3k1k"Ks%e;Y
(4)下列情况之一者，有可能造成交叉污染：&F,ams-IG;DF
a.生产中由于加工场地的设计、装饰，工艺流程的布置不合理或不符合肉类食品的安全，卫生规范，极易使病原菌大量繁殖，对人体健康有极大的潜在危害；   
Up3H|3e
F        }食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等b．冷藏库、成品库卫生状况不符合食品卫生要求；
5x-Q,tH
U
hR"hsM食品伙伴个性空间C．加工及检验人员未定期进行健康检查或带菌上岗操作；食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等.w a+\n2j8^
d.解冻、腌制等生产用水的水质卫生达不到食品加工用水的要求：
c.E7@z S;QK食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等e. 现场操作人员的手在操作前未按规定洗涤、消毒或被污染后未及时消毒者；食品论坛;食品社区t1]6J;F
Y(H,c0aF/lT
f.车间环境、地面卫生保持不好；
az5\ ?bOr食品论坛;食品社区g.包装前未对车间杀菌消毒；V vW&P2lK
h.设备生产前后清洗消毒不良。食品伙伴个性空间y ^~|D#@
i.进行解冻、分割、腌制、滚揉、搅拌等操作时车间、加工温度过高，持续时间过长均会导致病原菌的繁殖，造成微生物超标。食品伙伴个性空间x,a*Q+MQ        mKK
4.4.2化学危害和物理危害：
,]dT2xD;`b-v食品伙伴个性空间(1)生猪体内因摄食饲料，治疗致农药残留、兽药残留、瘦肉精残留；
W$V)j|L
KY食品伙伴个性空间(2)装载禽畜产品的车、船等运载工具，而未经彻底清洗消毒时，有可能造成污染；食品伙伴个性空间"lU
C s1Ezz&F6jo
(3)使用有毒有害、有异味的清洁剂、消毒剂对加工场地及加工器具的消毒；

f:A5A3yl W5t HA.q(4)内外包装材料是否清洁、无毒、无害；       
1s+G ~@
e RcL(~食品论坛;食品社区(5)料水配制过程中加入的食品添加剂（防腐剂，如亚硝酸钠；色素）等过量；(6)加工过程中非食用性油脂如润滑油，清洁剂、消毒剂的混入；食品论坛;食品社区#t v8{9bOV+s&t$Q}
(7)搬填过程中不小心或运输工具不符合要求，导致二次污染；
%b        ]vp:d{-cp
ZF食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等(5)加工过程中包装拆除过程中包装膜、标签残留；灯具、温度计、仪表表盘破裂产生的玻璃；食品与金属的接触如机器的切割、搅拌操作及使用中部件破裂或脱落产生的金属碎片；员工佩戴的珠宝、首饰、工作服的纽扣。
B        Q
o(I3OIDspace.foodmate.net 4.4.3预防措施食品伙伴个性空间        u+g3l+O5v
o9p
(1)生物学危害：
?4b'fm-U(j,_p(l)d食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等a.来源控制：查验供方提供的产地兽医卫生监督检验部门《出县境动物产品检疫合格证》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》、《非疫区证明》、《合格证》等“三证”及检验报告（包括瘦肉精检测项目）确保符合国家要求。  食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等['xdI,v6n}S
b.GMP控制：通过GMP来控制建筑物与设施等的结构合理，清洁卫生、符合GB19303-2003《熟肉制品企业生产卫生规范》；
6o_ I/U+x3N食品论坛;食品社区c.SSOP和卫生SOP控制：。车间环境卫生必须按照国家规定的作业规范进行设置；工作人员每年必须进行健康检查；包装车间生产前后必须灭菌消毒1h以上；人
C[J*m Pb4s#wspace.foodmate.net员进入车间需更衣，按《洗手消毒六步骤》对手部进行消毒，车间设备，地面用82℃以上热水消毒或消毒液冲洗；加工严格按照作业规程执行，保证产品质量。加强卫生控制，防止消除或降低危害到可接受水平；

W({
|af.作业时间控制：严格按照《作业指导书》进行操作，尽量缩短操作时间和控制操作温度，从而控制生物学危害：2M#I5mx(znQr-nd
c.HACCP控制：确定CCP建立CL，确保显著危害得到控制，详见附件1《危害分
'y/z$_A
?]食品伙伴个性空间析工作单》。食品伙伴个性空间1tB,tf}6n4WZ
(2)物理危害和化学危害：
.Y4]nT6pbADI食品论坛;食品社区a.来源控制：食品论坛;食品社区?;FV7o}
   供方提供《产品合格证》及检验报告（包括瘦肉精检测项目）证明药残符合国家标准要求。
5t;b7H.?5VkmBu"g        \-Q;ao;f-b
b.生产控制：食品伙伴个性空间,EH~:~6a|
   生产过程中加强卫生管理，洗涤剂符合GB 14930.1—1994《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》，消毒剂符合GB 14930.2－1994《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》，不使用有可能污染产品的消毒剂。加工用水符合GB5749-85《生活饮用水卫生标准》确保水的质量要求。    T5d CW5[        WG
c.运输控制：
y"Yx:i9^"DS(m食品伙伴个性空间有产地兽医卫生监督检验部门出具的《动物及动物产品运载工具消毒证明》，使用专用经清洁消毒的运输工具，防止由运输工具带来的交叉污染。
米果QQ jqf_zhp 发布于2007-07-16 10:08:35
法律法规目录清单
|%Nq]2{;T食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
\;C'X'n0\1uH/]食品伙伴个性空间国家法律法规
(LL1qZs[|k食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等序号        文件名称        生效日期        发布部门        备注食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
W1xF#lk(e VB~
1        GB/T 19000-2000质量管理体系—基础和术语
:u:V+b$n$@)?3C食品论坛;食品社区（idt ISO 9000:2000）                        食品论坛;食品社区"[j9uqNjj'k
2        GB/T 19001-2000质量管理体系—要求（idt ISO 9001:2000）                       
.N;~5GW        `食品论坛;食品社区3        ISO22000:2005食品安全管理体系——对整个食品链中组织的要求        2006.07.01        国家质量监督检验检疫总局 _ Z
Q9k-E]_A
中国国家标准化管理委员会        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等/p$R A*Nd
4        《食品安全管理体系认证实施规则》
;o"S@"rJM#x食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等附件3：《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》        2007.01        国家认证认可监督管理委员会        2007年第3号公告{mqkF
5        《HACCP体系及其应用准则》
5l        \$n(Nol4H@0gspace.foodmate.net（CAC/RCP1-1969,Rev.3(1997)）的附录        1997        食品法典委员会       
H+?E!|!T食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等6        《食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定》                国家认证认可监督管理委员会        2002年第3号公告）
x7C+J&wGae食品论坛;食品社区7        GB/T19080-2003食品与饮料行业 GB/T19001-2000 应用指南space.foodmate.net8e7R5a7lQ!Y3m%XBY
（idt ISO15161:2001）        2003.09.01        国家质量监督检验检疫总局        食品伙伴个性空间)hz5r Qz L1f;|R
8        中华人民共和国食品卫生法        1995.10.30        全国人民代表大会       
2l7m5T*]rR&TZ ~*N        U9        食品卫生通则   CAC/RCP1-1969,Rev.3,1999年修订                食品法典委员会       
.x
\ TcP-y10        中华人民共和国产品质量法        1993.09.01        全国人民代表大会                ^aRv0LD6|.c K*TD
11        中华人民共和国计量法        1986.07.01               
T$p d8M-K        T(u食品论坛;食品社区12        中华人民共和国动物防疫法        1998.01.01               
H7] qJ(\%`ug
z$T食品伙伴个性空间13        中华人民共和国传染病防治法        2004.12.01                食品伙伴个性空间A;RCKK-x
14        消毒管理办法        2002.07.01        中华人民共和国卫生部       
D?&`}jAj i]食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等15        中华人民共和国进出境动植物检疫法        1992.04.01        全国人民代表大会       
fCp(T9pvv!m R食品论坛;食品社区16        中华人民共和国农产品质量安全法        2006.11.01                食品论坛;食品社区@0B_R!e
17        流通领域食品安全管理办法        2007.05.01        商务部        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等w$zu2Jt3R/D1K4_
x
18        食品卫生许可证管理办法        2006.06.01                食品伙伴个性空间1F~"h|4qM
19        食品添加剂卫生管理办法        2002.07.01        中华人民共和国卫生部       
B J!{kr3R&J9m/E gspace.foodmate.net20        禁止食品加药卫生管理办法        1987.10.22               
i `Qain7n食品论坛;食品社区21        肉制品生产许可证审查细则                        食品论坛;食品社区?pt*]S|j
22        定量包装商品计量监督管理办法        2006.01.01        国家质量监督检验检疫总局        第75号令
\d8H3d/L T}s5q食品论坛;食品社区23        零售商品称重计量监督管理办法        2004.12.01                第66号令
_&p7V:w;u1[~*uu食品伙伴个性空间24        中华人民共和国消毒技术规范        2003.04.01        中华人民共和国卫生部       
;n"\o4dRP:K\&_25        国家质检总局关于进一步加强食品质量安全监管工作的通知        2005.06.02        国家质检总局        第182号令
b
xpv iXt*n食品论坛;食品社区26        食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）        2005.09.01        国家质量监督检验检疫总局        第79号令m:ctX3x;wk1jYq
27        食品企业通用卫生规范GB14881-1994                卫生部        中国食品工业标准汇编P511N
kGa*UTm9g)W
28        预包装食品标签通则GB7718-2004        2005.10.01        食品工业标准化技术委员会       
sB6cvObEW2a食品论坛;食品社区29        食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996        1997.02.01                                              卫生部        中国食品工业标准汇编P401食品论坛;食品社区Nhtl)Hr
O;U0v,R*r
30        生活饮用水卫生标准GB5749-2006        2006.12.29                食品伙伴个性空间R(nz Sq5Q#U h
31        鲜（冻）畜肉卫生标准GB2707-2005        2005.10.01               
.@3Z7a        [,vv#E)v[食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等32        鲜（冻）片猪肉GB9959.1-2001        2001.12.01        国家质量监督检验检疫总局       
!}W%LbK2q食品论坛;食品社区33        鲜（冻）胴体羊肉GB9961-2001        2001.12.01        国家质量监督检验检疫总局       
*pa
~pC`s.M ~食品伙伴个性空间34        鲜（冻）分割牛肉GB/T17238-1998                       
l7pD u)[:}5t'^9Ns35        鲜（冻）兔肉GB/T17239-1998        1998.10.01        国家技术监督局        space.foodmate.netyL\D'nN@
36        鲜（冻）禽产品GB16869-2005        2006.01.01        国家质量监督检验检疫总局食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等D-[b4y}*N6t
中国国家标准化管理委员会        食品伙伴个性空间'KWo/sxL,RgZ,D
37        鲜（冻）禽肉卫生标准GB2710-1996        1997.05.01        卫生部食品卫生监督检验所       
r.K;e"Re.sk'j"Y1Ez38        熟肉制品卫生标准GB2726-2005        2005.10.01                                               卫生部       
y6~4\k2VO39        熟肉制品企业生产卫生规范GB19303-2003        2004.05.01        卫生部:A1Ii V;\        x9O
中国国家标准化管理委员会        u;mc}4B.\CF
40        肉类屠宰加工企业卫生注册规范                       
1h? @:GT        Z zFspace.foodmate.net41        低温类熟肉制品HACCP实施指南                卫生部       
'M/m'gQG2vw9@食品论坛;食品社区42        肉类加工厂卫生规范GB12694-1990        1991.10.01                                                    中国食品工业标准汇编P488
r#wCe\ s2K43        肉与肉制品卫生管理办法                                                               中国食品工业标准汇编P557食品伙伴个性空间?]U:Z&x        W1jH/]m
44        食品卫生  微生物学检验 肉与肉制品检验GB/T 4789.17-2003        2004.01.01                食品伙伴个性空间{)C        CF+[G9_
45        食盐卫生标准 GB2721－2003        2004.05.01                辅料/添加剂标准食品论坛;食品社区2AcqXw,Yj v
46        食用盐 国家标准GB5461-2000        2000.10.01        国家质量技术监督局       
H)[N-U`食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等47        白砂糖国家标准GB317-1998        1999.08.01        国家质量技术监督局        .N1_w H"P:V
n5Fi:uW
48        精制白砂糖QB 1213-91        1992.04.01        轻工业部       
3Q4V"F `8l _|&F;B;[食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等49        白糖卫生标准GB 13104—91        1992.03.01        卫生部       
R@:\h?食品伙伴个性空间50        味精 QB 1500-92        1993.02.01        轻工业部       
;r }2T!YV/v$_ cspace.foodmate.net51        谷氨酸钠  GBT 8967－2000        2000.09.01        国家质量技术监督局        space.foodmate.netd"N]mV[!_I }'~
52        鸡精调味料 SBT 10371—2003        2004.07.01        国家发展和改革委员会        /Jj]r[}        \O1np
53        味精卫生标准 GB2720-2003        2004.05.01        卫生部        食品论坛;食品社区6]1[r)`
O4Yi
?P
54        酱油卫生标准GB 2717-1996        1997.05.01                食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等:Bi2t!\ w2m
K
55        发酵酒卫生标准GB2758-2005        2005.10.01                食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等#g5fL"B3qy
m-J
56        黄酒 GBT 13662－2000         2000.04.01        国家技术监督局        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等4g isjUc.|
57        绍兴酒(绍兴黄酒)  GB 17946－2000        2000.04.01               
A'pY'L)W?-l'_58        蒸馏酒及配制酒卫生标准GB 2757-81         1982.06.01        卫生部       
5r!LG-E.dB9N:P食品论坛;食品社区59        食品工业用大豆蛋白  GBT20371-2006        2006.10.01        国家质量监督检验检疫总局食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等6T3n        c2p1U,F{&W
中国国家标准化管理委员会        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等1~`kC+N"@(x
60        食用玉米淀粉GB8885-88        1998.07.01        国家标准局        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等/_+T-l
R1Yh
61        淀粉通用技术条件 SB/T 10228-1994        1995.06.01        国内贸易部        食品论坛;食品社区@3b ddT N A4o1O
62        食用淀粉包装、标志、运输、贮存标准 ZB X 08001-87        1987.12.01        商业部        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等Z(}!Tw-V
]&W
63        食用淀粉验收规则   ZB X 04022-87        1987.12.01                食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等.LL)V ce/B
64        淀粉制品卫生标准 GB 2713-2003        2004.05.01        卫生部        space.foodmate.netg P:nu6nG9r
65        食品添加剂 亚硝酸钠GB1907-2003        2003.12.01        国家技术监督局        食品论坛;食品社区WD E-f        YL
66        食品添加剂 山梨酸钾GB 13736－1992        1993.06.01               
1p$c
}}(b'm67        食品添加剂 乳酸链球菌素QB2394-1998        1999.05.01        国家轻工业局        食品论坛;食品社区4b5^4oJc        h
68        食品添加剂 D－异抗坏血酸钠  GB 8273-87        1988.02.01        国家轻工业部       
        R)B
X8dHn'^qz2v食品伙伴个性空间69        食品添加剂 明胶  GB 6783-1994        1995.10.01        国家技术监督局       
n#o^&[FB食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等70        食品添加剂 卡拉胶GB15044-1994        1994.12.01               
1M\kpg
LjY7v食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等71        食品添加剂 红曲米. GB4926-1985        1985.10.01        国家标准局        O5@@B[#o
72        食品添加剂 红曲红GB 15961－2005        2005.12.01        国家质量监督检验检疫总局        食品论坛;食品社区6L$`TI)}4C
73        食品添加剂 食品用香精QB1505-92        1993.02.01        轻工业部        X'}vAy)Ix\
74        食品添加剂 咸味食品香精QB/T 2640-2004        2005.01.01        国家发展和改革委员会       
'{n&iC
zY(Qspace.foodmate.net75        食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号 QB 1122-91        1992.01.01        国家轻工业部        1G
A};y'@ u
76        食品添加剂 六偏磷酸钠GB1890-1989                1990.02.01        化学工业部       
/V2Jk        O0Qi食品论坛;食品社区77        食品添加剂 焦磷酸钠HG2923-1999        2000.06.01        国家石油和化学工业局        xm|-Uld@
78        食品添加剂 三聚磷酸钠qb1034-91                1991.12.01        轻工业部        食品伙伴个性空间.r0b1I ioV?;M1wb
79        食品添加剂 乙基麦芽酚GB12487-2004        2004.12.01        国家标准化管理委员会
6De_A1f9?"S2_8k国家质量监督检验检疫总局       
+fNt'GV;}Nspace.foodmate.net80        八角GB/T7652-87        1987.12.01        国家标准局        食品伙伴个性空间T"h z%x&^Y4V2d
81        香辛料调味品通用技术条件GB/T15691-1995        1996.01.01        国家技术监督局        食品伙伴个性空间L2d        }&x;DqwU$C
82        食品中苯并（a）芘限量卫生标准GB7104        1994.09.01        卫生部        中国食品工业标准汇编P476
)g D|.\&pu食品伙伴个性空间83        手洗餐具用洗涤剂GB 9985-2000        2001.10.01        国家质量技术监督局        食品伙伴个性空间        O/w,q&s\,S
84        食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 GB 14930.1—1994        1994.08.01        卫生部        |PRZ'x1]r#on
85        食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准 GB 14930.2－1994                          食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等 Ybk5m;~P
N
86        食(饮)具消毒卫生标准GB 14934-94                       
{x@QO;Nh87        复合食品包装袋卫生标准  GB 9683-88        1989.06.01               
} QA3}W
{88        不锈钢食具容器卫生标准 GB9684-88.                       
o`&B[-?;{89        食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB9687-88.                       
p?`6aVB90        一次性使用卫生用品卫生标准GB 15979-2002        2002.09.01               
/d'`
vi!k/x食品伙伴个性空间91        消毒与灭菌效果的评价方法和标准GB15981-1995        1996.07.01                "e:OlM$F@3cBv'oM
92        公共场所空气微生物检验方法 细菌总数测定GBT18204.1-2000        2001.01.01        国家质量技术监督局        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等W ?2YzJ
vR"H
93        包装用聚乙烯吹塑薄膜GB/T4456-1996        1996.12.01        国家技术监督局        ^
XFp
S G
94        天然肠衣GB7740-2006        2006.06.01        国家质量监督检验检疫总局
?2T ?)f-DCrspace.foodmate.net中国国家标准化管理委员会       
        T ^UfQ&xfQW96        食品塑料周转箱GB/T5737-1995        1996.08.01        国家技术监督局       
{qq KKm食品伙伴个性空间97        凹版装潢印刷品GB7707-87        1987.10.01        中华人民共和国轻工业部        space.foodmate.net@.?R"D'?3{6l
98        玻璃纸QB1013-2005        2005.09.01        中华人民共和国发改委        space.foodmate.net;m
K'v"M2s+S'V
99        食品包装用原纸卫生标准GB11680-89                        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等N u S2S*t1f(k9Pl
100        肉与肉制品  取样方法GB/T9695.19-88        1989.03.01        商业部        中国食品工业标准汇编P315
0E6p?'~$|4E3zU8v食品论坛;食品社区101        肉与肉制品卫生标准的分析方法GB/T5009.44        1985.12.01        卫生部食品卫生监督检验所        space.foodmate.net
Q-u ?!d(r
102        肉与肉制品  水分含量测定 GB/T9695.15        1989.03.01        商业部        中国食品工业标准汇编P305iey8]xU{gnl
103        肉与肉制品  总糖含量测定 GB/T9695.31-91        1991.12.01                                               国家技术监督局        中国食品工业标准汇编P349space.foodmate.net,mP8Yj"{ ?:A
104        食品卫生  微生物学检验 总则GB/T 4789.1-2003        2004.01.01        卫生部        微生物检验
2e}/\&g/y;Kyr食品伙伴个性空间105        食品卫生  微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.2-2003                       
UgbN)f.k-q食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等106        食品卫生  微生物学检验 大肠菌群测定GB/T 4789.3-2003                        "?!V5G+{W
107        食品卫生  微生物学检验 大肠菌群快速检测GB/T 4789.32-2003                       
fl3L$Bw2vspace.foodmate.net108        生活饮用水标准检验法 GB5750-85        1986.10.01                水质监测;o(f{)A?I
109        生活饮用水标准检验法 GB5750-85  35 细菌总数测定                        |2Y1X/F'x)p$A
110        生活饮用水标准检验法 GB5750-85  36总大肠菌群测定                       
&u+~{,E]cf.oa&`G111        生活饮用水标准检验法 GB5750-85  37余氯测定                        食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等3FX:r3K(S8w
112        酱油卫生标准的分析方法GB 5009.39-2003        2004.01.01                添加剂分析方法
ONc`P xCC食品伙伴个性空间113        食盐卫生标准的分析方法　GB 5009.42-2003                       
9O
AC.C3xs%FR-l食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等114        味精卫生标准的分析方法GB5009.43-2003                       
ND*~;v
D6Y_食品伙伴个性空间115        蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GBT5009.48-2003                         食品论坛;食品社区LR4^0K5O
116        发酵酒卫生标准的分析方法GB 5009.49-2003                        space.foodmate.net{%`+ai.n)Go
117        淀粉类制品卫生标准的分析方法GB 5009.53-2003                        食品论坛;食品社区(jb(P fTGJ
118        动物食品中克伦特罗残留量的测定 GBT5009.192-2003
芳芳的小屋 gulixiang 发布于2007-07-16 10:43:16
这是干吗啊？？？帮我贴出来了？
boyhunter3的个人空间 boyhunter3 发布于2007-07-16 14:33:56
这个好像鱼龙混杂，法规标准一大堆。
芳芳的小屋 gulixiang 发布于2007-07-19 16:24:10
GB2760中肉制品中允许添加的食品添加剂种类及添加量
GB2760中肉制品中允许添加的食品添加剂种类及添加量

GB2760中肉制品中允许添加的食品添加剂种类及添加量.doc
(2007-07-19 16:24:10, Size: 202 KB, Downloads: 93)

machanglu的个人空间 machanglu 发布于2007-07-20 01:09:20
谢谢了，回去好好学习
满强发布于2007-07-27 15:06:20
好!要好好到看看,有好大用处的
coffee的个人空间 jaky888 发布于2007-08-20 15:20:07
好东东，顶起来……
ningcheng发布于2007-08-20 17:23:16
看了好久也没回，真不好意思啊/？
ppt1210发布于2007-12-07 23:41:41
怎么只有清单啊？？？
烫金的个人空间 烫金 发布于2007-12-09 23:53:32
扎一看版主挺......现在看版主挺幽默，呵呵。
浪子燕青发布于2007-12-26 21:49:12
不错，不错，我正着急着找呢
诸葛耍刀 long9 发布于2008-01-12 23:42:09
收藏了，谢谢，好好学习
i2U&[SMUI;rm8i好久不见了，呵呵
ppt1210发布于2008-01-13 16:34:42
请问版主，这些只有清单吗？？？？
高原兴业的个人空间 高原兴业 发布于2008-01-14 10:19:23
回复
好资料，先学习一下，谢谢提供。其实这个文件内容还有不全的地方。
bing411121发布于2008-01-16 18:43:18
刚好用到space.foodmate.netF/[        ]Q(J.y4e-q
谢谢，及时
xiaochen9854发布于2008-04-01 10:16:22
谢谢楼主提供给大家一个学习的机会
秀豆个人空间 zh0188 发布于2008-04-01 11:19:57
谢谢了，回去好好学习.非常好的资料
lixueyan727的个人空间 lixueyan727 发布于2008-04-01 14:19:14
谢谢!我不劳而获了呵!,我刚好用上了
yanpai发布于2008-04-01 16:44:07
好多标准全过期了，有的用的也不对。
我来说两句

(可选)

Open Toolbar