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禽肉、畜肉原料验收对杳无残留的分析都有哪些禁用药物啊，欢迎讨论

上一篇 / 下一篇  2008-05-10 10:19:46 / 个人分类：食品安全管理

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熟肉制品加工企业在禽肉、畜肉原料验收对兽药残留的分析有哪些？ 欢迎大家踊跃参与讨论！

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芳芳的小屋 gulixiang 发布于2008-05-10 10:18:37
动物性食品中兽药最高残留限量.
动物性食品中兽药最高残留限量

动物性食品中兽药最高残留限量.doc
(2008-05-10 10:18:37, Size: 431 KB, Downloads: 33)

芳芳的小屋 gulixiang 发布于2008-05-10 10:19:31
动物检疫疫病名录
动物检疫疫病名录

动物检疫疫病名录.doc
(2008-05-10 10:19:31, Size: 47.5 KB, Downloads: 13)

东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2008-05-10 12:21:19
疫病方面查验检疫合格证，检测病毒的话你检不了那么多吧？食品论坛;食品社区L;a/E(X2`&jF7V2h?
禽流感敏感期可以做一下检测，索要检测报告也可。食品伙伴个性空间Pt2ncq,jY\9l:a;`*o
食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等.L        }FZi+{
至于农药残留，那可是防不胜防的，太多太多-------
芳芳的小屋 gulixiang 发布于2008-05-10 16:07:37
疫病方面查验检疫合格证， 厂家出具一个产品销售凭证，此销售凭证式根据检疫合格证、车辆消毒证明、还有禁用药品检测报告出具的，但是没有给我们 禁用药品的检测报告，只在上面有个报告编号，审核员说我们对药物残留监控不到位
leeyaohello发布于2008-05-13 11:04:00
具有检疫合格证明、运输车辆消毒证明、动物产品准运证
jajgh发布于2008-05-30 11:13:38
动物的检验检疫的限量对实际出口有一定的指导意义。e:ArM_ S!m jV
目前动物性原料已经被国家高度关注，下游的原料通过流通领域的富集很容易造成风险。
江枫渔火发布于2008-06-03 15:47:08
<动物性食品中兽药最高残留限量>的规定项目很多,但原料供应商在出厂检验时,不能检测所有项目.企业在验收时,也不能所有项目都检.所以我也很想知道,到底应该检测什么项目比较合适呢?
chan6954发布于2010-07-07 18:57:58
正在做相关文件。。。谢谢
我来说两句

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