希望和所有食品届的朋友畅所欲言,共同探讨,一起进步!
中国食品饮料行业中小型企业关注的问题
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下一篇 2007-01-26 11:39:45 / 天气: 晴朗
/ 心情: 高兴
/ 个人分类:食品行业动向
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笔者有幸参加了10月19日--20日在杭州隆重举行的“首届中国食品饮料营销及品牌推广高峰论坛”,现将会议的主要内容和和个人的感受做一个简要介绍,以饔读者.食品伙伴个性空间&r_0dGIb4Sj
K!GtG.m0一,参会代表带着问题而来食品伙伴个性空间aS6cr"c{_
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WWQd)sCn@/K0 来自全国各地的食品饮料企业的代表有:山东金海缘股份有限公司,淄博新美食品有限公司;宏宝莱股份有限公司 ;北京咚咚源食品有限公司 ;杭州忆江南茶业有限公司;浙江金义集团食品有限公司;新疆新阳光商贸有限公司;浙江钱啤集团股份有限公司等二十余家企业的董亊长,总经理,市场总监,他们有的是学习型的企业,利用论坛的学习交流机会结识一些新朋友,吸收一些新知识;有的企业想与专家和同行们探讨企业发展中遇到的一些实际问题;有些企业是想通过听课,邀请几位适合本企业搞内训的导师;有些企业是想通过论坛的主办単位>和三脑智胜咨询公司邀请合适的专家给企业做战略策划或营销诊断.
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f1d8Er-[9QfDD0二, 与会专家与众不同食品伙伴个性空间4obP0X1j,h
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这次与会的专家与众不同:不是理论方面的专家,也不是只有经验没有理论的实际管理者,他们是真正的实战派营销专家而且人数众多. 他们是:曾任双汇集团副总,现为大学教授,>高级研究员刘春雄;娃哈哈销售副总陈煜;“中国营销高手”培育实验活动核心专家张明辉;著名培训专家王荣耀;曾任伊利市场总监,蒙牛市场总监,著名奶业策划专家何小平;曾任某公司销售总经理,著名公司市场督导尚阳;曾任可口可乐某分公司经理,顶新国际集团品牌经理魏庆;浙江省著名企业教练唐渊等. 他们既有丰富的实战经验,成功的市场运作心得又具备较深的理论造诣,且他们谈的专题与参会代表在市场上遇到的实际问题很贴近,在论坛会上碰撞出了不少思想火花.食品伙伴个性空间;sT;x-X0OkRk/qH4}
F:c3LV*W7^0三,论坛的方式有创新
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论坛的第一天是由专家做主题发言(主要内容在后面介绍). 第二天上午,由笔者主持的论坛采用了亙动形式,举行“融冰”活动,把参会人员分成三个组,代表之间首先做了充分的自我介绍和沟通,然后选举了各队的队长并取了队名分别是: “智慧队”,“八达岭队”和“鹰燕队”,各队之间围绕着论坛主题和各企业关注的问题,展开讨论和竞赛. 在激励的友好竞争中,加强了彼此沟通,并且开拓思维,换位思考,在轻松愉快的氛围中大家获得了不少收益.食品伙伴个性空间4\k$~\9_-f
他们关注的问题主要是:食品伙伴个性空间+f!O5AM7P
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企业战略如何确定?食品伙伴个性空间s8nj,Ls,CcEb
企业发展到一定的模式如何突破瓶颈?食品伙伴个性空间"zIrRWX#Pe
产品的核心卖点如何提炼?
)t;Ip8BV~6`1G"d0 小企业如何既做销量,又做品牌?
*fxY$YDv0 快速消费品在遇到品牌,资金实力比你强的企业抢你的网络时应怎么办?
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j0 比你强势的著名品牌价格卖得比你还低怎么办?食品伙伴个性空间'f H6A:\9[4Q'b(txA5E
茶饮料,果汁饮料几乎已被几家著名品牌瓜分了市场,中小型企业还有发展空间吗?食品伙伴个性空间3T3h brg}0p
果汁饮料由大包装到小包装的思路可行性?食品伙伴个性空间5nY*p&Z