各直属出入境检验检疫局，各省、自治区、直辖市质量技术监督局，有关单位：
多年来，国家认监委和其他有关部门、单位在研究HACCP 应用 和推广方面做了大量工作，取得了显著成效。为了搭建交流和研讨的良好平台，国家认监委已连续举办了六届全国HACCP应用与 认证 研讨会，受到业内和社会各界的广泛关注。
2009年是“质量与安全年”。为配合做好食品安全专项整顿工作，积极宣贯《食品安全法》和《乳品质量安全监督 管理 条例》，帮助指导我国食品 企业 强化食品安全控制预防为主、系统管理的理念，探讨和解决在HACCP体系建立、实施、验证与认证过程中出现的新问题，进一步推动HACCP的应用和提高我国食品安全整体水平，国家认监委定于2009年9月21-22日在重庆举办第七届全国HACCP应用与认证研讨会。
研讨会论文征集和评选工作已结束，共有200多篇社会各界投稿论文入选，其中18篇论文作者将在研讨会做专题发言。现就研讨会的具体事宜通知如下：
一、主办单位：国家认证认可监督管理委员会
协办单位：国家HACCP应用研究中心
承办单位：重庆出入境检验检疫局
二、参加人员：专题发言人（将另行通知）、入选论文作者（名单见附件1），食品安全控制与HACCP方面的各界人士。请各直属检验检疫局做好相关人员参会组织工作。
三、会议地点：重庆君豪大饭店，地址: 重庆市江北区金源路9号，电话：023-86338888。请登录www.empark.com.cn查看会议位置示意图。
四、会议时间：2009年9月21日上午8：30报到，9：00正式开始，会期二天。
五、会议注册：请参会人员于9月12日前将会议注册回执单（附件2）通过传真提交会务组。
会务组联系人：蔡金生、密金玲
联系电话：023-67756756/3686，传真：023-67755603。
六、其他事项
1、参会人员食宿费用自理。如需会务组安排住宿，请在会议注册回执单中注明。
2、研讨会实况将在食品伙伴网（www.foodmate.net）播出。食品伙伴网还将设立网上分会场参与会议实时 讨论 ，欢迎届时登陆参与。
网络讨论区见：www.foodmate.net/haccp7/
（委办印）
二○○九年八月二十八日