人生就如同钓鱼，每次抛出去的钩并不见得都有收获，但你心中要永远寄予希望，经得起鱼漂的上下沉浮，把握好手中的这根鱼竿，快乐生活每一天！

食品安全卫生原理

上一篇 / 下一篇  2007-10-18 10:38:46 / 个人分类：精品课件

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食品安全卫生原理

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绪论

第一章 食品的腐败与变质

第二章 食品的污染、食源性疾病和食物中毒

第三章生物性污染对食品安全的影响

第四章化学物质对食品安全的影响

第五章HACCP

第六章 食品加工的卫生原理

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TAG: 食品安全 卫生 原理 原料

 

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