食品技术
-
养生食谱
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
5本经典《养生食谱》系列书: 干果杂粮养生食谱.pdf 海鲜河鲜养生食谱.pdf 家菜野菜养生食谱.pdf 食用菌养生食谱.pdf 鲜果瓜类养生食谱.pdf
-
蛋糕装饰
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
蛋糕装饰(上、下)
-
豆制品精作
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
豆制品精作
-
巧手做蛋糕
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
情调生活系列-巧手做蛋糕
-
巧手做面包
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
情调生活系列--巧手做面包
-
食用菌保鲜与加工
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
保鲜与加工
-
食用菌生产技术手册
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
生产技术手册
-
香料生产技术与应用
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
香料生产技术与应用
-
微生物多聚糖——黄原胶生产与应用
sinbailecithin, 发布于 2008-02-15
黄原胶生产与应用
-
《Food Flavorings》
david_lxl, 发布于 2008-02-07
Food Flavorings By Philip R. Ashurst -------------------------------------------------------------------------------- Publisher: Sprin...
-
各式水饺的精致图解
quwenhua001, 发布于 2008-02-03
各式水饺的精致图解
-
做菜
-
Handbook of Milk Composition
david_lxl, 发布于 2008-02-02 评论: 1
Handbook of Milk Composition By Robert G. Jensen, Marvin P. Thompson Publisher: Academic Press Number Of Pages: 919 Publication Date: 1...
-
有关显微镜的小知识
油镜的使用
-
煎蟹饼
朴素, 发布于 2008-01-13