换地方了:http://my.foodmate.net/space.php?uid=12787 碧海蓝天,钓几尾闲鱼,品人生滋味;心游尘外,温一壶老酒,约三五挚友,笑谈人间百态。人在江湖身不由己,知足常乐善待自己!
  • 〔震撼〕2006中国十大真话

    2006-12-23 06:41:14

    “活着那么苦,拉她干什么?”说这话的是一位叫刘辉的小男孩,今年才七岁。4月19日傍晚,刘辉与比他小两岁的妹妹在自家的渔船上玩耍时,妹妹不慎失足跌进河里。面对妹妹的呼救,近在咫尺的刘辉既没有伸出自己的手去拉妹妹一把,也没有及时呼叫大人来施救,而是若无其事地继续玩耍,在自己的眼皮底下,看着自己的亲妹妹被河水吞噬。事后,当人们问他为什么不及时呼救时,刘辉镇静地说出了上面话。(《扬子晚报》2006年4月27日)“活着那么苦,拉她干什么?”这样的话让人心惊。因为,说这话的并不是一位阅尽人世、饱经风霜.
  • 来自遥远海边的祝福反馈

    2006-12-22 10:52:05

    在遥远的海边收到你们的祝福新年的信,俺就纳闷了,这才冬至月初啊,过年还有两月呢,问了俺小孙子才知道你们现在过羊年,俺就纳闷了昂,今年明明是狗年嘛,怎么过羊年?小孙子说俺不懂,这个羊不是那个羊。奇怪了昂,山羊绵羊步都是羊嘛,难道是羚羊?不管它了。俺要是说非常感谢,你一定说俺俗,知道你们城里人都追狮子毛。俺要是说三块肉我累妈吃,你肯定听不懂,因为我在跟上育红班的小孙子学外国话了,小孙子说,外国人感谢别人就要这么说,俺想是外国人现在也提倡个孝顺吧,你们城里人可不就缺了这.
  • 节庆开通,祝贺一下——笑话:特别的超速理由

    2006-12-21 13:12:23

    一位男士,刚花了一大笔钱买了一部奔驰敞篷车。一天夜里,他开着车在路上兜风,越开越爽,也越开越快,马上车速就超过了限速。这时,他从观后镜上看到有警车跟了上来,闪着灯。这时,他脑袋一热,觉得自己也许可以加速甩脱这个警车。于是,他就开得更快了。可是,警车一直都跟的紧紧的。这位男士实在没有办法,只有在路旁停下来。过了一会儿,一个警察从警车下来,走到男士的车前,按例查看了他的驾照,保险卡,然后对他说:"先生,也许你是今晚最后一个吃我罚单的了。不过,我给你个机会。如果你能告诉我一个非常特殊的理由,我就不.
  • [探讨] 有关案例的几个问题

    2006-12-19 08:41:26

    案例即将进入编辑统稿阶段,有几个问题说出来大家讨论一下:1、质量问题和假冒伪劣问题:我们案例分析的目的是通过一些实际质量问题的分析,找出管理过程存在的问题,规范管理,其前提是企业是“有良心”的企业,希望搞好管理,生产没有问题的产品的,为消费者提供满意的产品。而假冒伪劣产品的生产企业(姑且称其为企业)是从心底里就不想生产好的产品,其目的就是要靠投机取巧来赢利,根本不管消费者的利益。我觉得我们的案例应该属于前者,后者属于执法部门管理的问题。但案例中可以有因为采购过程不当购入假冒伪劣的原.
  • 又是一度寒暑,送给职场人一份礼物共勉,并附带一份小礼品

    2006-12-18 17:16:34

    送给大家最珍贵的礼物,算是祝大家元旦快乐了!顺便送一份2007年电子日历,很可爱的。不好意思,由于重复性发表失败,连标题都搞错了。[ 本帖最后由 东海钓夫 于 2006-12-19 08:08 编辑 ]
  • [关注]有人也要出书?

    2006-12-18 17:11:42

    有人也要出书?还是格格在那边征集素材?http://bbs.foAAAodqs.com/dispbbs.asp?boardID=42&ID=53413&page=1去掉最里面的AAA。
  • 现在中国的食品安全管理就是胡扯!

    2006-12-16 22:40:17

    现在中国的食品安全管理就是胡扯!中国的食品安全混乱现状就是长期放任不管、无人、无部门承担管理责任造成的。现在至少有五个政府职能部门在监管食品质量安全工作,每个城市都有食品安全办公室,但是有什么用处吗?有具有权威的领导吗?没有!有统一成文可行的管理战略吗?没有!有切实可行能指导实际生产的相关标准吗?没有!有强有力的人员设备齐全的检测队伍吗?没有!有相应针对违法企业的具有实效的法律条文吗?没有!有对违法行为的民主监督吗?没有!有对食品安全管理的民主监督吗?没有!这就是中国的.
  • (123--定稿)冷冻鸡腿肉中混入木屑事件

    2006-12-15 15:35:14

    冷冻鸡腿肉混入木屑的调查与分析行业:肉鸡屠宰产品:冷冻鸡腿肉背景:  中国的肉食鸡产业从20世纪80年代开始迅猛发展,成为仅次于美国的世界第二大肉鸡生产大国,开始以出口为主,经过十多年的发展和药残、疫病等引起的出口风波影响,逐步形成了鸡腿肉主要出口日本市场,鸡胸肉主要出口欧洲、中东、俄罗斯等市场,鸡小胸肉做宠物饲料的格局;同时,在洋快餐的推动和消费结构不断变化的情况下,国内也慢慢接受肉食鸡产品,尤其是鸡翅和鸡小腿,以及鸡爪、鸡头等副产品。由于冷冻生肉制品在屠宰加工环节没有加热等熟制灭菌工.
  • 珍惜友情——一个古老的阿拉伯故事,收到多次了,但我还是想把它记下来

    2006-12-14 15:58:57

    有两个朋友在沙漠中旅行,在旅途中的某点他们吵架了,一个还给了另外一个一记耳光。被打的觉得受辱,一言不语,在沙子上写下:"今天我的好朋友打了我一巴掌。"他们继续往前走。直到到了沃野,他们就决定停下。被打巴掌的那位差点淹死,幸好被朋友救起来了。被救起後,他拿了一把小剑在石头上刻了:"今天我的好朋友救了我一命。"一旁好奇的朋友问说:为什麽我打了你以後,你要写在沙子上,而现在要刻在石头上呢?另个笑了笑回答说:当被一个朋友伤害时 , 要写在易忘的地方 , 风会负责抹去它;相反的如果被帮助 ,.
  • (106定稿)冷冻油炸鸡腿纸箱变形事件的调查分析

    2006-12-08 09:08:58

    冷冻油炸鸡腿纸箱变形事件的调查分析行业:冷冻熟肉制品产品:冷冻油炸鸡腿背景:冷冻熟肉制品是经过烹调(蒸、烤、炸等)的肉制品经冷冻后保存,消费者只需简单的加热(微波加热、油炸)即可食用的肉制品,相对于高温高压杀菌的肉类罐头来说,营养成分损失的较少;相对于利用防腐剂来保存的食品来说,对人体健康较为安全。冷冻产品需要低温保存和运输,对产品包装的要求相对来说比较高,内包装要求抗冻抗压,外包装则要求防潮、抗冻、耐压强度高。一些现代化的冷库,采用货架式储存,减少了产品的耐压负担,能有效地防护产品.
  • 真理需要坚持

    2006-11-21 08:28:31

    一天,在课堂上,哲学家苏格拉底拿出一个苹果,站在将台前说:“请大家闻一闻空气中的味道!”一位学生举手回答:“我闻到了,是苹果的香味!”苏格拉底走下讲台,举着苹果慢慢地从每一个学生的面前走过,并叮嘱道:“大家再仔细闻一闻,空气中有没有苹果的香味?”这时已有半数的学生举起来手。苏格拉底回到讲台上,又重复了刚才的问题。这一次,除了一名学生没有举手外,其他人全都举起了手。苏格拉底走到这名学生面前问:“难道你真的什么气味也没有闻到吗?”那个学生肯定地回答:“我真的.
  • 无聊的争吵,莫名的危害--专业论坛之忌

    2006-11-18 16:06:39

    2006年11月17日,在论坛的辅助QQ群之一的食品伙伴质量群,发生一起无聊的争吵,贴在这里权博大家一笑,希望以后在我们专业论坛不要在发生这样的事。XTY 14:28:07 海滩漫步在么?XTY 14:28:49 中华人民共和国进(出)口食品风险分析一般性原则指南 这个写的太差了XTY 14:29:51 草稿还没有 写完就发到论坛了,真是害人啊鱼的眼泪 14:29:57 这是海滩写的吗XTY 14:30:17 钓夫发的鱼的眼泪 14:30:28 哈哈 我的去看看XTY 14:30:43 你的在哪里?海滩漫步 14:30:49 谁在背后说人坏话啊XTY 14:31:04 我批.
  • 关于儿童铅中毒

    2006-11-18 14:25:27

    儿子虽然内向,但还是很好动的,幼儿园的时侯老师就说上课喜欢做小动作。去年上一年级,老师也提出来,今年二年级要开学的时侯,我跟儿子约好:二年级的打算,一是改掉在家不顺心就耍小脾气的习惯;二是改掉上课不专心的习惯。现在在家基本不耍小脾气了,可是上周在儿子的一份试卷上,老师又写上了这样一句话:×××,你很聪明,如果上课能专心一点,你会更棒的。我就问他,老师还因为你上课做小动作批评你吗?他说:有时候批评,有时候不。我原来以为男孩这样很正常,儿子学习也还说的过去,小学嘛。可是一夜之间.
  • 〔转述〕如此QS,如何让人有S感

    2006-11-17 08:53:15

    市质检局的官员前来进行QS年审,现场、文件浏览了一下,天南海北乱侃一通。总得提点意见吧?审核员指着工艺流程说:你们工艺流程图上怎么不标明关键控制点呀。答:标了呀,你看这不都写上了吗CCP1、CCP2、……官员:那你应该在图下注明:CCP代表关键控制点。5类,14类,28类……“准入”制度,演变成了“通入”制度的时侯,有什么措施来保证其质量?没有质量的QS,还算什么“QS”?
  • 悟禅-禅 修道 欲望之绳

    2006-11-15 11:06:32

    禅为开朗、宽大、涵容的生活智慧  我们与人相处,最不愉快的事就是心不开朗。所谓"不开朗",又名"闭锁",是将自己与他人隔开,而不能有所沟通。闭锁的原因,是为了保护自己、求得自身安全,以免与他人来往时受到损失及伤害。其实,越闭锁就越不能和人沟通,对自己的损失越大。唯有开朗的心胸,才能使人左右逢源、愉快顺利。  很少人愿意宽恕别人,反而容易宽恕自己;也就是说,自己不能对别人慈悲、接受别人。心量越是狭小的人,越放不下自己,也舍不得奉献自己,这种人心里最痛苦,他没有朋友,也不会得到帮助,纵使有人.
  •  善

    2006-11-15 10:20:59

      从前有一个人,偶然在路上看见一尊佛像,他心里想"如果有人从这佛像上面跨过,岂不是造成恶业?"于是他把佛像请去安放在路边。  因为他动机是纯善的,所以造了善业。  后来有一个人走过同一个地方,发现了路边的佛像,心想;"这尊佛像上面没有东西遮盖, 日晒雨淋, 日久一定会毁坏。"他想保护佛像,左找右找,在佛像旁边找到一只破旧的鞋子,于是把鞋子盖在佛像上面。  在平常的情况,这种行为当然非常要不得,由于他在当时动机非常纯善,也给他造了善业。  不久,又有一个人走过,看见鞋子盖在佛像上,心想:".
  • 帝释天(佛祖前身)陈述饮酒害处(摘)

    2006-11-15 10:08:03

      帝释天随即以偈颂方式应答道:"这瓶中所装不是水,也非酸奶、珍珠水、香花之水,酥油、乳汁也不是。瓶中盛满恶性之水,你若真欲了知,实在应听我详述一番,我会细数其中原委。如你喝下此水,你定会沉迷难醒,以致走路颠颠倒倒,经常不明所以漂转至陌生之地。且必定会丧失正知正念,再不能如理观察、取舍哪些该吃、哪些不该吃之东西,你会将它们统统吞食下去。如你欲买我瓶中之水,这水中就饱含如上所述之种种恶劣品性,你们不妨直接买去。  自己享用过后,连自己心都摸不着边际,简直与旁生就无两样。敌人更会讥讽你,因你已.
  • (81定稿)鸡翅油炸后有氯味被退货事件

    2006-11-14 13:10:58

    油炸鸡翅残留氯味退货事件行业:肉鸡屠宰产品:冷冻鸡翅背景:  中国的肉食鸡产业在20世纪80年代开始迅猛发展,成为仅次于美国的世界第二大肉鸡生产大国,当时的肉食鸡以出口为主,主要输出到欧洲、日本、韩国等国家和地区,出口最初以整鸡等粗放的加工为主,后来逐步向分割鸡等精深产品发展,形成了鸡腿肉主要出口日本市场,鸡胸肉主要出口欧洲、中东、俄罗斯等市场,鸡小胸肉做宠物饲料,副产品国内销售的格局。  进入21世纪以来,由于出口受阻,价格一再下滑,出口门槛越来越高,而且经常型的因疫病或药残问题而被封.
  • (74定稿)干辣椒霉变退货事件

    2006-11-12 15:07:46

    干辣椒霉变退货事件行业:干制果蔬产品:干辣椒背景:辣椒又名海椒、番椒、辣子、辣角,属茄科植物,辣椒属。原产中南美洲热带地方。十六世纪传入欧洲,目前已遍布世界各国。辣椒约在明朝末年传入我国,广为栽培,在我国作为一年生植物栽培。在云南也有多年生的木本“辣椒树”。辣椒是生活中重要的增味添色的蔬菜和调味品,适当食用有开胃消食,增进食欲,促进血液循环、驱寒健胃的功效。以辣椒为原料的产品有鲜椒,冷冻辣椒,腌渍辣椒、干辣椒,辣椒粉,辣椒碎,辣椒酱,辣椒红色素等。辣椒深受我国人民喜爱,特别是甘肃.
  • 今天,冬雷阵阵

    2006-11-10 17:14:21

    天阴的黑黑的,电闪雷鸣,大雨哗哗地下着……这不是发生在暑天,而是在立冬四天之后的青岛、潍坊等地,2006年11月10日下午四点半到五点多,可应验了古人说的:冬雷阵阵……冬雷阵阵是不是就可以不守承诺了啊?冬雷阵阵是这个社会的象征,还是对这个社会的预言?哈哈,不管它了,在干旱了近两个月后,这场冬雨,希望可以缓解以下旱情。一道闪电,轰~~~,又一个炸雷!哇,我儿子放学回家了没有?[ 本帖最后由 东海钓夫 于 2006-11-10 17:19 编辑 ]
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