;[+Oa1C~ Q(^ s
c-xU0规范的管理是什么样子的：食品伙伴个性空间(oU(Dc,tK3]
FJ"B+C:o/jv
食品伙伴个性空间 Gi6U5kW'kA+A/R１、http://space.foodmate.net/12787/viewspace-16064
8RV.Sv5i^{02W WS2IvD;p9QG0２、http://space.foodmate.net/12787/viewspace-16106食品伙伴个性空间!er.c2q$Pz }
食品伙伴个性空间9]L~s#Ed`&y!B c３、http://space.foodmate.net/12787/viewspace-16142
"ND;|4]H/[;F,}4f0食品伙伴个性空间0F6PJ$~4y0}近来在做qs的资料，公司在一穷二白的基础上，新起炉灶，也有好处。
2e @"v}7h~[;C[ r0食品伙伴个性空间+h5VH5Z2\ \FC化验室弄好了，标准备案完成了，计量器具检定了，供应商的最新资料索齐了，申请表填好了，质量体系文件也在整理中。食品伙伴个性空间!h+_B"?1@!T ?
u&s kN(oR^7zD0质量体系文件，参考了很多，又仔细研究了《审核通则》，还是觉得弄成一堆不太合适，就决定分成《质量卫生管理手册》《程序文件（文件管理、采购、设备管理、监视测量装置管理、不合格品）》，第三层文件会总成两个部分《车间工作手册》和《化验室工作手册》，再加一个《采购物资验收标准》。食品伙伴个性空间 {(W/f*J s I.w+]`2i-x6K
食品伙伴个性空间{"Di-L6X小公司也不需要太麻烦，还有很多参考资料，本来也不难，自己做做也没事，但什么都一个人做也不好，第三层文件编制人肯定不能用我的名字了，用新来的质量主管兼化验员吧，我审核，我知道真要他编制可能有些难度，因为他虽然毕业8、9年了，但一直从事饲料、办公用品销售一类的工作，前一家公司虽然是上规模的食品企业，但他在里面就是一个普通的化验员，体系文件接触的并不多。
EhQU ` V Y0食品伙伴个性空间~\ C0]Q KAD不过反正没事，就让他实践一下，就把《车间工作手册》和《化验室工作手册》各列了目录出来，并把一些以前的小制度小文件拷给他，让他做这两个文件，能做成啥样就做成啥样，反正我最后再整理，到时候他对比一下，也是一种学习。食品伙伴个性空间F;ew V-xV
B5{:}2M'^
)dD%V:kyV0一周过去，他也不说不会，也不说整理到什么程度了，期间我到化验室几次，偶尔瞥见电脑下的图标，全部是天涯论坛、电脑论坛之类的，没见开着word文档。也从来没见开着我给他介绍的食品论坛。
X!{ X*k1\%}3UC}/R0:a)z JzF ru%QB0我把手册和程序文件弄完了，准备弄第三层文件了，就问他：让你整理的文件怎么样了？他说：有一些没接触，不太会。我说你先把车间的拷给我吧。
&`;?5H%}*CFB:N4I.RP0i6?(pw m$U
{H
[0拷过来一看，就是把我给他的资料复制在我给他的文件目录之后，格式、章节、标题都没调一下。食品伙伴个性空间 x$Y `
R
oG!ANv @
-gL}fE3L0没办法，人家是老板弄来的人，想学就学，不想学就算了吧，反正我自己也不是干不了。
f4AL9z8U R0H:tbTV(]G0隔日，把化验室的也拷给我了，我一看，就是把以前的资料复制到我给他的目录以下，大概嫌调格式太麻烦，还有几部分直接不整理进去，而是在里面写着见附1，见附2-----，附的文件还是原来的样子。
,c H5[C7y0R W0 `l(d+Al-|3^u
D9s$|0我心想，随你怎么着吧，反正我自己整理就是。
-l8V+i:u!@E0
C2O W,a7@.Vw-l0他来的时候公司买了一台台式电脑，但没连网线，他一般在化验室用他自己的手提，可以无线上网。
C;dp#[]0%y![4o8? porN0我连续一周整理文件，用手提太累眼，那天晚上心想：明天用台式电脑，一来眼睛好受点，二来彻底不能上网，效率高。
rb1^n^ dG+n}0食品伙伴个性空间]l-F7G$}d谁知第二天我们刚打扫完卫生，我还没行动，这位先生从化验室上来，坐在我打开的电脑前，忙活开了，我也不知道忙什么，连续三天都这样，我们打扫完卫生，他就上来忙活。第三天下午跟我说：我把化验室的文件重新弄了，拷给你吧，另外，公司的文件用SMS标识，化验室的也用SMS标时，不是重复了？化验室是不是用HYS标识？食品伙伴个性空间/S)j5e5cU3g
食品伙伴个性空间G ]
}'JH4]L:_3T;j4\我心想，这位先生又要“规范管理”了，肯定把他以前公司化验室17025体系文件弄出来了（哪家公司我也熟悉，去过两次，他们的化验室通过了认证），我装作不知道说：我们的化验室是作为公司的一个部门来管理的，《化验室工作手册》作为公司的一个第三层文件，顺序编号就行，怎么还要单独标识？
.Z,V'm+m.~.y"zNY3o0食品伙伴个性空间[:p
E5u P CI他有些委屈、有些赌气地说：那编号的事再说吧，我先把文件拷给你。（大有“你看了文件以后就长见识了”的意思）
W2w }3?"KUU e!n0食品伙伴个性空间-` ` IB~\
D我打开文件一看，果然：第一层管理手册，第二层程序文件，第三层作业指导书，第四层记录。里面还不时出现他以前公司的代号，甚至名字缩写。食品伙伴个性空间,}`,YLAq
p-z"MZi TV~;f0今天下午，我给他发了如下内容的邮件：食品伙伴个性空间!A/GxP5r ^Q
＊＊： 你好！
我们公司现在进行的是生产许可证（qs）的申请，做文件的依据是《食品生产企业保证产品质量安全必备条件审核通则》，不是搞ISO9001认证，更不是搞化验室的ISO17025认证。
日常没事的时候让你多学习，你说学了没用；这些东西学了放在脑子里，用的时候才能用上。
不要什么都把＊＊＊公司的资料弄来一改了事，每个公司有每个公司情况，几千人的公司的管理制度，拿到几个人的公司来是不适宜的。
另外，干活办事要踏踏实实，不要急功近利，小事不安心做，大事做不来，一个《设备台帐》和《监视测量装置台帐》，改了多次，还是这儿空着，哪儿不填；《化验室工作手册》里，检测计划里面的标准号和标准都不对应；做质量管理，要的是仔细谨慎的作风。 化验室的文件，把《检测作业指导书》和《设备仪器操作规程》分出来，单独成文件，《化验室工作手册》我已经整理完了，发给你，《检测作业指导书》我整理进去两个，你把其他地按照那个格式整理进去，《化验室设备仪器操作规程》也按照这个格式整理。
引用
删除
东海钓夫 / 2008-08-14 10:43:51
