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日志(29)
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猪猪面馆之二十六:让猪猪抓狂的美美!
猪猪面馆 发表于 2009-07-07 11:37:09
话说猪婆的亲戚美美在经历了“微波解冻”(http://bbs.foodmate.net/thread-251798-4-1.html)事件以后,积习难改,规矩了没几天,好奇心和好事心又蠢蠢欲动起来!好像没有啥不懂没有啥不会,啥话都想插一嘴,啥事...
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猪猪面馆之二十五:在企业规范管理的阵疼中,各路人马如何自处
东海钓夫 发表于 2009-01-15 21:27:08
话说面馆发展到今天,已经不是猪婆否决现实男孩的制度的时代:现实男孩展身手;鼠目猪婆百阻扰http://bbs.foodmate.net/thread-239382-3-1.html(30楼)。现在的面馆已经发展成为面业集团,而猪婆由于水平方面的因...
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猪猪面馆讨论之二十四-猪猪面馆的精益之路
猪猪 发表于 2008-12-25 21:13:01
话说猪猪面馆经过长时间默默无闻的发展,已经脱胎换骨,不知不觉中已经发展成一个庞大的面业集团,有饺子事业部,面条事业部,为了抢占上游资源还成立了面粉事业部等。但是某天,财务主观突然汇报,公司现金流遇到...
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猪猪面馆讨论之一:老板与技术骨干,质量、成本、报酬与效益
猪猪 发表于 2007-10-29 21:10:09
首先,我想说的是,这个问题没有标准答案,那种一上来就要看标准答案的,你老还是洗洗睡吧,这里不欢迎你。故事是这样的:我,猪猪同学,是一家牛肉面馆的老板,请了一个伙计叫东海**。霹雳棒棒,咱这店就开业了。...
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猪猪面馆系列讨论之十九——打工妹的困惑
々心晴♂ 发表于 2008-02-28 20:31:27
俺家里穷,听说村儿里的燕子姐在一家叫“猪猪面馆”的公司做挺大的官儿,好象叫什么“领班”,俺就托她把俺也介绍到那里打工,于是俺就成了面馆的服务员。刚来的时候,老板说试用期3个月包吃包住600块,做的好了,...
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猪猪面馆讨论之十八:新年开工,众说纷纭话日检
东海钓夫 发表于 2008-02-22 14:55:24
今天是正月十六了,十五之前的上班,只能说是试营业,或者说是热身运动,根据中国的传统,过罢元宵节,才算过完年,不是有句老话嘛,有心拜年,十五不晚,也就是过了十五就不说过年的事了,要正儿八经开始新的一年...
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猪猪面馆有奖故事接龙
猪猪面馆 发表于 2009-01-05 17:22:54
猪猪面馆为答谢食品论坛诸位网友对面馆的支持与厚爱,特举办此次故事接龙活动。猪猪面馆为答谢广大顾客一年来的关照,回报社会,特举办故事接龙活动,要求如下:故事以面馆或面业集团和主要人物为背景(如需面馆时...
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猪猪面馆之二十三:冰箱里面的牛肉
现实男孩 发表于 2009-01-05 17:01:59
开张这么多天,猪猪面馆的生意是越来越红火了。猪猪老板那叫一个会做生意,赶上奥运会,他便买了个大的液晶电视放到餐厅里面,再开上空调,于是乎社区那么多人就过来吃着面看奥运,倒也比在家里惬意。买卖做大了就...
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猪猪面馆讨论之六——老店新张,欲发展,求方向
猪猪 发表于 2007-11-15 16:52:24
今天早上偶和东海大师傅,外加新来的塔罗MM,一人喷了几斤汗,总算是把昨天的炮仗皮呀、垃圾袋呀啥的,给整理干净了。竟然还扫出来个裤子,世风日下呀,吃个面,竟然裤子都不要了。不说了、不说了。老店新张,新朋...
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猪猪面馆讨论之四:面馆被查封了---守法与变通
猪猪 发表于 2007-11-05 16:30:58
话说东海大师傅刚决定留下,猪猪老板就有点尾巴上天了,以为自己真牛气了,就开始指指点点,想找找大师傅的事。还把自己想的怎么怎么滴,以为自己的面馆是五星级大酒店呢。天有不测风云呀。某日正热火朝天的卖着面...
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