“无事在怀为极乐，有长可取不虚生”

上海中式茶馆地图

上一篇 / 下一篇 2008-06-30 12:23:39 / 个人分类：有趣

　上海人的休闲生活很难与茶馆联系起来，上午睡觉，下午逛街，傍晚吃饭，深夜泡吧，永远忙碌在路上，不停歇。茶馆对于上海人来说，实在是个陌生的场所。
　　
　　太过匆忙的东西总给人一种不安定的感觉，茶馆则不同，静谧与恬然在若隐若现中像茶叶一样被徐徐泡开。偶尔，学学杭州人的生活方式，找家茶馆，用温醇的茶水熨贴绷紧的神经。喝喝茶，吃吃茶点，人生变得不张扬，不热烈，不浮于表面。这是我们郑重提出的一个建议，您一定要体验体验。品茶选一清幽之处
　　
　　《红楼梦》妙玉曾对“品茶”有所描述:“一杯为品，二杯便是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡。”从那之后才明白，茶不应大口大口地喝，而是小口小口呷。细细体味，呷出悠闲，呷情趣来。
　　
　　适合人群:有钱有闲，真心爱茶，或想附庸风雅者，值得一去。
　　
　　品茶地1:大可堂普洱会所
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　　地址:襄阳南路388弄25号(近永嘉路)推荐茶:普洱茶
　　
　　消费:140元/人
　　
　　环境:
　　
　　独栋花园大洋房做茶室，恐怕在上海滩上都是绝无仅有的。会所在襄阳南路一条小弄堂里，稍不留神就会错过。所谓养在深闺人未识，想来这里应该是爱茶人士的宝地。
　　
　　洋房据说曾是国民党某政要的旧宅，楼梯和老家具仍保留着从前的模样，岁月赋予了它们别样的韵味。不大的院子里，两株广玉兰撑起空间，虽不大但格局却不落下风。视野也干净，望出去的建筑虽旧却不丑陋，周边全为高楼所掩，能看见远天的云。顶楼的包间还带了个露台，老虎窗下有一架铜制的天文望远镜。庭院深深深几许，这栋历经半个多世纪的老房子不知经历了多少沧桑和传奇。
　　
　　茶单上基本只有普洱，用上功夫泡，一泡可以8克，12克或16克。8克的价钱从一二百到一二千不等。楼下每人最低消费为100元，楼上大小包房门槛更高。
　　
　　点了茶，店家会送四碟免费小食，不够另加，每碟10元，只不过品种永远是老四样:开心果、糖金桔、小甜薄脆和葵花子。还有些简餐可充饥，价格约为每份25元。
　　
　　品着陈年的普洱，听着老唱机里的音乐，看着穿旗袍的服务小姐穿梭而过，恍如隔世。
　　
　　品茶地2:故园食品伙伴个性空间Xd;evf4N
　　
　　地址:复兴中路1315号(近汾阳路)推荐茶:普洱茶
　　
　　消费:100元/人
　　
　　环境:
　　
　　这是一个隐藏在闹市中的古旧茶社，拥有一个美好而耐人寻味的名字——故园。
　　
　　小小的院落中弥漫着浓浓的古味，让人感觉走进了时光隧道一般，内部陈设也相当古朴而富有韵味:红木的雕花窗栏被巧妙地用作了装饰；木版雕刻的仙人图栩栩如生；青铜时代的图腾作为摆设；黑陶的罐子是用来盛放果壳的，铜质的铃铛是用来呼唤服务生的；就连洗手间也装饰得清新雅致，一来到这里，就觉得很放松，很舒适。
　　
　　龙井清香怡人，祁门甘甜可口，普洱温润养胃，铁观音醇香沁心，搭配的小食品质也很好，绝非一般茶坊里的便宜货。
　　
　　只是生意似乎一直清淡，汾阳路确实不是流行之地。
　　
　　▲其他推荐▲
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　　■湖心亭
　　
　　地址:豫园路257号
　　
　　(近荷花池上九曲桥中心)推荐茶:茉莉花茶
　　
　　消费:楼下40元/位，楼上80元/位。环境:
　　
　　上海数一数二的老牌茶室。十年如一日，店内家具摆设都透着古朴纯净的味道。从伊丽莎白女王坐过的位置看出去，九曲桥上熙熙攘攘的人流尽收眼底。一人点一壶茶，耳边飘起的江南丝竹声更添几分中国韵味。这里的老外特别多，拍照的游客也特别多，倒是体味了一把“人在景中人即景”的意境。闲聊要热闹不要喧闹闲聊要热闹不要喧闹
　　
　　如果你喜欢热闹，但是厌倦打牌，只想找三五好友知己聊天；又或者和同事同学举办大型聚会，那么这些不能打牌，有大型包厢的自助茶馆是最好的选择。
　　
　　适合人群:讲究环境，约会密友，独自发呆。
　　
　　闲聊地1:烟雨江南茶艺酒吧
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　　地址:天钥桥路580号星游城3楼(近零陵路)东体育会路980号曲阳公园内(中山北二路口)推荐茶:普洱茶、白茶、冻顶乌龙。
　　
　　消费:最低消费58元/人
　　
　　环境:
　　
　　很古朴的设计，暗红色的格调，木制的家具，大大的木雕床，可以完全躺下，非常闲适。书橱内都是书籍，除了小说之外还有很多讲老上海、旅行书刊、电影杂志。
　　
　　茶单设计成古籍书状，很吸引人。
　　
　　服务员小姐穿着素色的民族服装，个个盘着头，轻手轻脚，细声细气，据说都是从福建茶艺学校毕业的学生。服务周到，个个懂茶经。从生茶熟茶区分到泡茶的道道工序讲究，都能一一作答。据说曲阳公园的那家环境最好，坐在阳光房里能望见公园的湖。
　　
　　如果人多，适合预定日式包房，比较大，拉门可以完全和外人隔离，不像中式鸦片床，虽然说是包房，其实也就是挂了个半透明的帘子而已。闲聊地2:宋芳茶馆
　　
　　地址:永嘉路227号甲(近陕西南路)推荐茶:特调茶
　　
　　消费:75元/人
　　
　　环境:
　　
　　藏在一片民居中的白色小房子，是一家很适合在闷热的梅雨天里，消磨时间的好去处。
　　
　　环境很中式。楼下售卖各式茶叶，楼上供客人喝茶。整幢楼都是白色基调的装修风格，墙上挂满了版画。老式的藤椅，楼梯两边摆满了小时候吃饼干用的铁皮筒，各种图案的都有，高高的屋顶，长短不一的老式竹竿错落地挂着鸟笼。还有那种小时候买过的玩具，绑在钓鱼丝上的蝴蝶，用手一搓钓鱼丝感觉蝴蝶会飞，很怀念的感觉。这样的一家店，主人居然是一个会好几国语言的法国人。难怪整个店中西元素融合得相当完美。茶本身不值得特别称道，菜单上茶的品种不少，从中式到西式，还有自己特调的，估计有几十种，价钱不算便宜。
　　
　　▲其他闲聊地▲食品伙伴个性空间7R2`;I%A+m8F4u
　　
　　■耕读园书香茶坊地址:衡山路12号(近高安路)新闸路243号(近黄河路)推荐茶:高山茶
　　
　　消费:50元/人
　　
　　环境:
　　
　　正如同他家的店名，的确是个安静之所，适合约好友闲聊和自己发呆。无烟区里有四个幽静的小包间，都是日式的榻榻米，可以席地而坐喝茶看书。如果不喜欢店里的书，也可以自己带书，泡上一壶茶，消磨掉整个下午。
　　
　　别看茶水一般，价格也不便宜，但落座榻榻米，和好友下下飞行棋，聊聊前尘往事，很是惬意放松。就算是自己独自一人打发时光，也不会觉得孤单。
　　
　　■宋园茶艺馆

地址:共和新路1667号(近延长路)
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UjJq5y$l"`;G0　　推荐茶:龙井
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　　消费:60元/人
　　
　　环境:
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　　这家能算得上是上海最老牌，最经典的茶馆之一，前两个月刚装修过，古典的环境，服务小姐清一色的旗袍女，很是赏心悦目。
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　　起名为茶艺馆，以喝茶为主，也可以吃饭，不过餐饮性价比不高，浙江龙井20元/杯，西湖龙井38元/杯，走的显然是平民化路线。打牌不出门解决一日三餐食品伙伴个性空间.m bE@*NG
　　
(ib ?3F#?AU!g0　　去茶馆，除了聊天发呆之外，打牌当然也是很重要的娱乐项目之一。避风塘等地方人多嘈杂，饮料又实在难喝。倒不如去找个能够打牌的地方，大家好好地热闹一场。打牌玩乐一整天，最好连门都不用出，一日三餐都在里面可以解决。
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　　适合人群:一帮人爱热闹的聚会，打打牌，下下棋。
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k?dF@*v0　　打牌地1:清风人家
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　　地址:延安中路1111号延安饭店旁(华山路和富民路之间)推荐食物:蛋挞、水果、菜泡饭。消费:58元/人以上食品伙伴个性空间n8r0V2uE
　　
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~uNv6r @7BN#TY)|m |0　　以前叫青藤阁，现在改名清风人家，是上海较早开办的自助茶坊。延安路店虽然不是总店，但上下两层也足够容纳200多人。常吸引人过来小坐，打牌聊天。
　　
&E(P%xD4Y/m.gK@0　　复古的装修风格，古色古香。生意很好略显吵闹，很适合一大帮热热闹闹的朋友，大家都嘻嘻哈哈，大声一下也无妨。
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DL$K~%o3k0　　在里面待满6小时后，加时需要收费。唯一欠缺的是厕所太小，每次都要排队。
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　　打牌地2:雅趣茶馆
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　　地址:陆家浜路693号(近跨龙路)东方路918号假日酒店对面(近向城路)推荐食物:水果、白粥、馄饨。
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　　消费:58元/人以上
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　　环境:
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　　也是古色古香的风格，红色灯笼，仿古碟盘。雅趣黄浦店是戏曲界及票友经常出没的场所，开业时王汝刚等笑星都去捧过场，如今也时常在这里搞活动，说这里是戏曲人的聚集地并不为过。有些人每个礼拜都要来两、三次，每次基本都坐在相同位置，品品香茶，听听评弹，很是休闲。
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　　虽然茶水一般，如果是常客，买500元的消费卡，每次打8折，泡一整天也很划算。美中不足的是房间很小，没什么多余的空间。
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　　打牌地3:泰和茶馆
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　　地址:浦东大道1048号(桃林路与源深路之间)斜土路828号(近瑞金南路)推荐食物:鸡爪、牛腩面、烧烤。消费:68元/人以上食品伙伴个性空间7A(s`(N^ vf
　　
b2C){J nBM9A in(k0　　环境:
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eXn ]MN^0ebb0　　环境非常雅致，都是包房，很安静。靠窗的位子都是隔间，还有帘子可以放下来，一样是热闹，多少有了点私密感。不会被别人打扰。店内装潢得古色古香，连洗手间的门都画上古代侍女图。
　　
v{7V2d%| U5`-h0　　茶文化的气息很浓，进门就有阵阵檀香味。大部分摆设是主人从各地淘来的古董，现场演奏的古筝让人心神安定。食品伙伴个性空间/lt5\p+@t
　　
1VYQV"|0P"inU u0　　打牌地4:唐韵茶坊
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　　地址:衡山路199号(高安路乌鲁木齐路间)推荐食物:自助水果、夏威夷果、铁观音、牛肉干、水果茶。食品伙伴个性空间%Yd0BE0N4k
　　
xD9oL;P?;TX0　　消费:58元/人以上
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　　环境:食品伙伴个性空间 `yr.}2s,{
　　
Et~wT(Jm0　　走进大堂，黄黄的灯光，悠扬的音乐，很温馨的感觉，宽大的沙发，软软的靠垫，一切都很舒适自然。
　　
O{Y:\S0　　点上一杯清茶，随便吃点小食，就在昏黄的灯光下，几乎忘记了外面的阳光明媚。点了茶之后，他家会赠送一份免费的套餐，中饭或者晚餐，不过量不多。食品伙伴个性空间nXZ W!A|)S
　　
^Xr qi9n0　　周末的时候唐韵茶坊基本都是满座，可以预先电话订座。有的旅行社还将此地作为观光旅游景点之一，所以这里的外地客很多。
　　
　　打牌地5:得和茶馆食品伙伴个性空间:gw_;p&Y$B
　　
　　地址:建国西路135号卢湾体育馆2楼(陕西南路瑞金二路间)推荐食物:水果、龙眼、炒年糕、辣子鸡。消费:68元/人以上
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6~TaHSxi0　　环境:
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　　这个名字，会让人凭空生出好感来的。一如你站在门口时的那种感觉，灰砖砌的中式宅门，红底金字的匾额上书得和茶馆，门框上挂一幅对联:风卷竹声来午枕；雨蒸花气入丁帘。几年前的得和，一杯龙井，68元，便可以从上午十点坐到下午五点。水果、零食、主食、菜肴随便吃。但是如今，有些吵，没有了以往的宁静，更适合喜欢闹猛的朋友聚会。
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　　总体来说，环境还是不错的。砖瓦墙、石板桥、潺潺流水、绵绵琴音，好像江南古城的某个庭院。窗外一面是卢湾体育场的开阔，一面是建国西路的雅致，各有特色。上楼入内，丝竹声伴着潺潺的流水声荡漾耳畔，环顾四周，一幅小桥流水人家图，各式老旧什物点缀其间，如时光倒流。
　　
!bB5{!qz%ik9Veq0　　打牌地6:颐风茶道食品伙伴个性空间&z F1iv&T
　　
I#D)V9m8v va}0　　地址:沙岗路588号
J_O N4gW+q:k0　　
j;JQ,v"yK4Vi0　　推荐食物:麻辣鸭头
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&ap2kj-Qu'A5W0　　消费:68元/人以上
　　
'A;Z HoUb b^-Y0　　环境:
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　　很大的一个茶坊，分两层，包间也很大，特别适合大型聚会。
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　　和烟雨江南比，地方更大，环境也不差，坐的地方舒服，私密性好，一间间的小包房。提供的食物品种花色也多，不过质量比不上烟雨江南。但这家有冷菜和主食，到晚饭时间会有很多新菜上桌。