“无事在怀为极乐,有长可取不虚生”

食品存放日期参考

上一篇 / 下一篇  2008-12-10 14:53:08 / 个人分类:有趣

        牛奶、奶酪:这类食物比较容易坏,食品包装上用的一般是“销售截止日期”,从生产到销售,最长不超过1.5个月。超过销售截止日期后仍可以食用,如高温消毒后的牛奶在冰箱里储存,1周内仍然安全;软奶酪打开包装后可以存放4天,硬奶酪可以在冰柜中存放6个月。

K @1t:dp#{ x9Y0  肉类:在冷冻状态下,冻肉馅可以储存3个月,猪肉可以储存6个月,牛羊肉至少可以储存8—12个月。鲜肉要在两天内食用。

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.F-[%`6ThW0  干货类:主要指的是一些面粉、干面条、饼干等,在室温、干燥环境下可以保存6个月。铁罐装的时间较长,塑料包装时间较短。

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;q&Ke.}5}!C)K^0  罐头类食品:番茄、葡萄柚、菠萝等含酸量比较高的罐头可以保存12—18个月,肉类、蔬菜类罐头可以存放1—3年,但所有储存环境必须干燥、清洁。

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b BQYE e0  熟食:主要包括肉肠、午餐肉等,因为这类食品最容易滋生沙门氏菌,因此保质期十分严格,一般在1—7天,超过保质期必须马上扔掉。

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;^/jL8t;_7QfVi0  鸡蛋:从包装到上架销售截止日期不能超过45天。买回家的鸡蛋,放在冰箱内可以存放3—5周。

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:l1RW;bax3p{ }0  啤酒:啤酒上一般给出的是最佳口味期,一般是1—4个月,超过半年最好不要再饮用。

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  糖果:春季和冬季生产的可以存放3个月,夏秋季生产的为2个月,夹心巧克力为3个月,纯巧克力为6个月。

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