日志列表

  • 三聚氰胺:去年三月敲响的警钟

    美诗 (山东) 发表于 2008-09-19 评论: 2

    一个具有诚信的社会,当然可以减低社会运作成本,提高效率,比如企业,都是按照规定,来生产自己的产品,也就是说,是不会把三聚氰胺这样的化工原料,放到牛奶里面去的。但是,即使是一个具有诚信的社会,还是有一套有效的监管机制的,这套机制,是为了防范和处罚那些,违背诚信的企业和人,即使这套机制,可能几十年也没... ...全文

  • 真实案例看三鹿奶粉背后的恐怖的行业潜规则

    美诗 (山东) 发表于 2008-09-19 评论: 7

    真实案例看三鹿奶粉背后的恐怖的行业潜规则 目前闹得沸沸扬扬的三鹿奶粉事件,作为一个可能的知情者和懂点化学的人,我也来谈谈我的观点: 1、媒体也好,厂家也好,国*家质量监督也好,还是在忽悠大家,为什么我敢这么说,因为三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中,三聚氰... ...全文

  • 五年间听说的中国食品中毒大事件

    大耳朵兔 发表于 2008-09-19 评论: 5

    一、时间:2003年,地点:海城http://www.people.com.cn/GB/kejiao/40/20030410/967937.html [size=+2]辽宁海城学生中毒续:宝润乳业公司已查封 本报记者钱昊平赵勇胡雪柏       [table] 李洋母亲悲痛欲绝。   黑色星期五———李洋之死    4月4日,星期... ...全文

  • 质检总局:我国此前未检测过奶粉中三聚氰胺含量

    大耳朵兔 发表于 2008-09-19 评论: 15

    质检总局:我国此前未检测过奶粉中三聚氰胺含量   2008年09月18日13:58 【字号 大 中 小】【留言】【论坛】【打印】【关闭】   据新华社北京9月17日电 在国务院新闻办17日举行的新闻发布会上,针对记者关心的婴幼儿奶粉检测规定,国家质检总局局长李长江说,由于有毒有害化学物质不允许添加到食品中,我... ...全文

  • 看到李局长派驻厂专员的讲话搅得我象罪犯似的

    大耳朵兔 发表于 2008-09-19 评论: 55

    看到李局长派驻厂专员的讲话搅得我象罪犯似的很有震慑力感觉食品企业亏欠了政府很多咯.象下人一样被呵斥什么时候,公民和警察一样能平起平坐啊.得不到尊重啊. ...全文

  • 关于推广母乳喂养,给政府支招

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-18 评论: 4 标签: 三氯氰胺 三鹿 奶粉 母乳 结石娃娃

    路透社记者:请问陈部长,昨天我去了石家庄,我也同石家庄很多婴儿的家长进行了交谈。从我们的谈话中,我发现,大部分的家长都认为给他们的孩子喝奶粉要比母乳喂养更好,请问中国政府将采取什么样的措施来鼓励母乳喂养,中国的专家也提出过母乳的喂养比婴儿吃奶粉更好,所以我想问一下中国政府将如何推动这方面的宣传,促... ...全文

  • 事关人命,食品将不再免检!

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-18 评论: 6 好评: 1 标签: 免检产品 食品 奶粉

    国家质量监督检验检疫总局《关于停止实行食品类生产企业国家免检的公告》2008年第99号 2008年第99号   关于停止实行食品类生产企业国家免检的公告   遵照国务院《关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》(国发〔1999〕24号)的规定,为了促进企业提高质量,避免各种重复性的检查,减轻企业负担,从2... ...全文

  • 不一样的态度

    lsj5520 (河南) 发表于 2008-09-17 评论: 7

            一个偶然的机会,在网上认识一个在国外留学的朋友。       正好在线,我就随口说了国内“结石”奶粉的事,被炒的沸沸扬扬的。他说他全看了,感觉很不是滋味,不过这样也好,让人们更多的关注食品的民生健康。      我说现在... ...全文

  • 三鹿事件暴露食品企业发展、管理和监管的软肋

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-17 评论: 6

    2008年9月11日,在人们渐渐淡忘美国911事件的时候,中国食品行业爆发了不亚于美国世贸大厦倒塌的事件:三鹿毒奶粉事件。 事件来的同样突然,说实在的,当天有朋友在食品论坛说奶粉企业伤害婴儿算不算违法的时候,我还真跟听说美国世贸大厦倒塌一样感觉突兀而且茫然:什么奶粉,什么伤害? 网上搜了一下,原来是出现数十... ...全文

  • 伊利蒙牛等22家婴幼儿奶粉检出三聚氰胺(名单)

    企鹅 发表于 2008-09-17

    伊利蒙牛等22家婴幼儿奶粉检出三聚氰胺(名单)http://space.foodmate.net/viewnews-22559 ...全文

  • 未检测和检测合格的未必就没有问题吧?

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-17 评论: 3 标签: 三氯氰胺 三鹿 奶粉 尿结石 抽检

    国务院有关部门负责人答新华社记者问 新华网北京9月16日电 国务院有关部门负责人16日就三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故的有关情况回答了新华社记者的提问。   问:这次事故发生后,国家质检总局立即组织了专项检查,请问检查结果如何?   答:我们组织对全国所有的婴幼儿奶粉生产企业进行了以三聚氰胺为重点的专项检查... ...全文

  • [转]河北对三鹿奶粉事故有关责任人作出组织处理

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-17 评论: 1 标签: 三鹿 三聚氰胺 肾结石 奶粉 处理

    2008年09月17日00:26   新华网 新华网石家庄9月16日电(记者 骆国骏)中共河北省委常委扩大会16日研究决定,同意石家庄市委提出的有关建议,在前一阶段事实调查认定的基础上,先期对部分“三鹿奶粉事故”负有领导责任的相关人员作出组织处理。 初步调查所获得的证据表明,“三鹿奶粉事故”目前主要发生在奶源生产、收购... ...全文

  • 象财务监管一样监管食品

    david_lxl (安徽) 发表于 2008-09-16 评论: 6 标签: 食品 安全 监管 财务管理 税务 稽查

           一连串的食品安全事故的发生,一次次地证明现有的食品安全监管体制存在严重的不足。制度上的不足,再加上执行力的严重不足,造就了食品行业的一场场恶梦。           目前,三鹿“结石门”事件引起公众责问的较多一方面的是食品安全的监... ...全文

  • 三鹿事件的几个问题!

    周公子 (江苏) 发表于 2008-09-16 评论: 8

    1.只有给三鹿供鲜奶的奶农会加三聚氰胺?其他厂的奶农都不加……  2.有问题的是700吨奶粉,要数千吨鲜奶原料啊……几家奶农加三聚氰胺能达到这效果?  3.三聚氰胺是微溶于水!加鲜奶里暂时成为混悬液,放置后应该会有大量沉淀的……  4.三鹿自称有1100道检测程序,这都检不出来??  5.... ...全文

  • 危害分析,要分析掺假的可能

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-15 评论: 20 标签: 三聚氰胺 食品安全 毒饺子

    我们制定食品安全管理体系(HACCP)的危害分析的时候,已经习惯了照抄照搬。即使能够认真分析的,一般也是按照正常的思维和工艺进行分析(原料)三聚氰胺事件在一次告诉我们,在中国的国情下,要将可能的掺假行为,作为食品安全危害来分析。比如有蛋白质指标要求的有氨基酸态氮指标要求的有--------毒饺子事件告诉我们,... ...全文

  • 现在国内的食品安全情况真是要科学的管管了——看三鹿事件

    大耳朵兔 发表于 2008-09-15 评论: 7

    现在国内的食品安全情况真是要科学的管管了—— 从结石奶粉说食品安全保证现在国内的食品安全情况真是要科学的管管了。这两日,看到有婴儿喝了奶粉导致肾结石甚至死亡的事件,心里感到非常难受,幼小的生命就这样忍受病痛的折磨。他们不能说话不能表达,一切危害只能无条件的承受,在他们今后成长的过程中,可能病症会跟... ...全文

  • 从三鹿事件看中国的食品行业

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-15 评论: 7 标签: 三鹿 三聚氰胺

    2008年9月11日,在人们渐渐淡忘美国911事件的时候,中国食品行业爆发了不亚于美国世贸大厦倒塌的事件:三鹿毒奶粉事件。 事件来的同样突然,说实在的,当天有朋友在食品论坛说奶粉企业伤害婴儿算不算违法的时候,我还真跟听说美国世贸大厦倒塌一样感觉突兀而且茫然:什么奶粉,什么伤害? 网上搜了一下,原来是出现数十... ...全文

  • 【关注】奶制品,怎一个“乱”字说的

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-15 评论: 2 标签: 乳制品 三鹿 奶制品

    今天出去串门,对方有一岁多孩子,以前奶制品为必选礼品,由于三鹿事件,所以特别关注一下。 附近没有奶制品厂,所以鲜奶是不可能,有一家外资乳粉厂—圣元,因为整天招聘驻场品管员,实际这里就是一调配分装厂,故没有多大信任。 原奶=防腐剂。 乳饮料=饮料=水+香精+一点点奶。 所以去选酸奶。 酸奶,保存温度3-5摄... ...全文

  • 【关注】三鹿集团态度转变时间表(现代变色龙)

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-14 评论: 8 标签: 三鹿 三聚氰胺 态度 奶粉

    9月10日上午  称无同价位奶粉 患病婴儿都在食用价格18元左右的奶粉,三鹿公司的奶粉都在25-30元。 9月11日中午 质检证明清白 三鹿委托甘肃省质量技术监督局检验三鹿奶粉,结果显示各项指标复合国家质量标准。(目前甘肃质检局已声明没有检测,不知是事态扩大后的推卸责任还是------) 9月11日19点 未必因为奶粉... ...全文

  • [转]“结石婴儿”令食品安全忧心再起

    东海钓夫 (山东) 发表于 2008-09-13 评论: 3 标签: 三鹿

     2008年09月12日07:24   南方网 6月底,在事件全面披露前,已有患者亲属及从医人员向国家质监部门反映奶粉涉嫌致病问题,但并未引起跟踪重视,只建议再向卫生部门反映 近日,媒体披露甘肃14名婴儿疑似因食用三鹿奶粉患上肾结石,消息发布之后,各地陆续发现多个相似病例,事态扩张覆盖湖南、湖北、山东、安徽、江... ...全文

食品质量

食品卫生质量控制、管理体系(HACCP/GMP/SSOP)、食品安全、风险分析体系研究探讨、