日志列表

• 十大最佳营养食品公布 西红柿 菠菜 大蒜上榜

  土豆烧牛肉 (山东) 发表于 2009-02-02 评论: 9 标签: 西红柿 营养 大蒜 大事 公布 菠菜

  　　美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人最佳的营养食品。这十种食品依次是：西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶和红酒。　　西红柿 多项研究发现，西红柿内含的番茄素，能大幅减少男子罹患前列腺癌等癌症的几率。同时，西红柿也是最佳的维生素C来源。因此，西红柿的烹煮时间不宜太长，生食... ...全文

• 广州四瀛食品科技有限公司

  金牌小丸子 发表于 2009-02-02 标签: 广州 科技有限公司

  公司名称： 广州四瀛食品科技有限公司 成立时间： 2008 年 企业经济性质： 股份合作企业 经营模式： 生产型 贸易型 经营品牌： 厨易宝 主营产品/服务： 餐料类：火锅增香膏、农家鸡汁、肉宝王、滴滴香、猪肉香精、鸡肉鲜香膏等。原辅料类：天然生晒虾皮、速冻调理食品香精香料、鸡... ...全文

• 没有严格监管 哪来食品行业的诚信

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 评论: 4 好评: 5 标签: 行业 监管

  没有严格监管 哪来食品行业的诚信         2008年北京社会调查八大指数显示，食品行业诚信度降到倒数第二，78.2%的消费者认为三鹿奶粉事件对其打击很大或非常大，这使得去年11月份调查的诚信指数全线下降。        齐鲁晚报发表文章称，从消费者... ...全文

• 食品安全成2009年焦点

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 评论: 3 好评: 1 标签: 食品安全 焦点

  食品安全成2009年焦点     三聚氰胺事件将提高行业门槛，为龙头企业明年腾挪出“空间”。     食品原材料价格大幅度下跌，预计今年食用油、牛奶、啤酒有降价空间。     生活必需品部分的食品企业，今年将跑赢大市。     经济放缓将在2009年影响食品... ...全文

• 卫生部：2009年要扎实做好6项工作

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 卫生部

  卫生部：2009年要扎实做好6项工作         在1月8日召开的2009年全国卫生工作会议上，卫生部部长陈竺指出，面对国内外经济社会复杂多变的形势，中央作出了保增长、扩内需、调结构、促改革、重民生的一系列重大决策。当前，做好卫生工作的意义尤为重大，任务尤为艰巨，必须全面分析把... ...全文

• 上海市餐饮业食品生产经营人员培训大纲

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 上海市 培训 餐饮业 经营 大纲

  上海市餐饮业食品生产经营人员培训大纲 （2008版） 第一部分  餐饮业食品卫生管理员 一、食品安全基本知识 1、              食品中的生物性、化学性及物理性危害因素 2、          &nb... ...全文

• 上海市食品生产经营人员食品安全

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 生产 经营 上海市

  关于印发《上海市食品生产经营人员食品安全培训和考核管理办法》的通知 沪食药监食〔2007〕433号   各区（县）分局、市食品药品监督所： 为加强对食品生产经营人员食品安全培训和考核工作的管理，提高食品生产经营人员的食品安全守法意识、知识水平和操作技能，预防食物中毒和食品安全事件的发生，根据《中华人... ...全文

• 打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实施方案

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 食品添加剂 物质 违法 方案 专项

   国家食品药品监督管理局印发餐饮消费环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实施方案         依据《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》（卫监督发〔2008〕60号）的有关要求，近日，国家食品药品监督管理局印发了《餐饮消... ...全文

• 英国零售商猛烈抨击门店评分计划

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 英国 门店 零售商 评分

  英国零售商猛烈抨击门店评分计划         英国食品零售商强烈要求食品标准局作废“令人费解”的国家门店五星计划。英国零售联合组织表示，这项预计在英格兰、威尔士和北爱尔兰实施的计划有误导作用。一个符合所有法律要求的企业却不能获得五颗星，将为顾客带来一些诸如“这家店有问... ...全文

• 选择食品对付“电脑病”

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 选择 电脑病

  选择食品对付“电脑病” 随着科学技术的飞速发展，电脑越来越多地进入我们的生活。工作、学习、生活等诸多方面，我们都离不开电脑，但我们在享受电脑给我们带来方便的同时，却忽略了长时间使用电脑对人体健康的不利影响。这种影响就是我们常说的“电脑病”。“电脑病”虽不会造成生命危险，却不容小视，它会引发身体其他... ...全文

• 如何选择超市干净蔬菜

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 蔬菜 选择 超市 干净

  如何选择超市干净蔬菜   要点一：认识深绿色叶菜     深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜... ...全文

• 每天半块豆腐远离心血管病

  dlee (上海) 发表于 2009-01-24 标签: 心血管 豆腐

    大豆中的蛋白质可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明，大豆蛋白可以完全满足人体(2岁以上)对各种必需氨基酸的需求。每天吃半块豆腐，可以有效预防心血管病。    1977年，美国科学家发现大豆蛋白具有降低血液中的胆固醇含量的效果。研究表明，每天只要至少摄取25克以上大豆蛋白，... ...全文

• 请问你听说过？

  dabai (上海) 发表于 2009-01-22 评论: 2

  nordmilch诺德乳业，也翻译成诺丁，德国最大的乳品公司，你听说过吗？他的产品在中国卖的怎么样？还有他好像跟humana有合作。不知道会是什么样的合作。 ...全文

• 白象方便面奖项遭顾客质疑 "再来半包"想忽悠谁

  现实男孩 (山东) 发表于 2009-01-22 评论: 19 标签: 方便面

  来源：红网     北京的陈先生在一家超市购买白象牌方便面，中了其中“再来半包”的奖项。他在兑奖时与超市员工发生冲突。面对坚持领奖的陈先生，店方只得找出一包方便面，掰出半包后，递给了陈先生。陈先生很生气：“这种方便面怎么吃呀，这不是侮辱人吗？”一怒之下，陈先生将整包方便面扔在地上。随后，双方... ...全文

• 厦门技术监督局，进出口检验检疫局对丸子的生产企业有哪些要求？

  xianglin (山东) 发表于 2009-01-20 评论: 5

          现在刚开始进丸子厂，关于厦门技术监督局和进出口检验检疫局对丸子生产厂的要求，一点不知道。也不知道在哪找!      别让我问以前的人，我现在还没有定岗，再说。。、。。     希望知道的帮一下忙！     谢谢！ ...全文

• 我是来测试的

  jedanly (山东) 发表于 2009-01-12 评论: 1

  我只是来测试 ...全文

• Dairy firm's former chairwoman denies cover-up

  lanbo78 发表于 2009-01-06 评论: 3

  The last day of the year turned out to be the longest in Tian Wenhua's life.The former chairwoman and general manager of dairy firm Sanlu Group did not deny the charge of producing and selling fake or substandard products.But the 66-year-old told the Shijiazhuang Intermediate People's Court in He... ...全文

• 有毒食品大全----大家一起来为全国人民做件好事吧

  阿当音 (广东) 发表于 2009-01-06 评论: 21

  1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等 ：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；  　　2.毛发水勾兑出的毒酱油：铅、砷、黄曲霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等对人体有害； 　　3.敌敌畏泡金华火腿； 　　4.各类水发食品的侵泡液中掺入甲醛； 　　5.含有甲醛... ...全文

• 中国企业如何在金融危机中实现战略调整

  发财鱼 (山东) 发表于 2009-01-04

  中国企业机遇大于挑战中国的经济形势与欧美等重灾区不同。无论企业以“冬眠”的姿态“挺”过去、还是从战术角度去“应对”，重要的是，企业领导层要总揽全局、对形势有清醒判断，以前瞻性思维、以进取的姿态，发现机遇、利用机遇、实现超越。他人自顾不暇，为我国产业和企业的快速追赶、缩短差距，甚至后来居上提供了机会... ...全文

• “吃”得安全是最大的诉求——评说２００８中国食品安全关键词(图)

  梦迪 (山东) 发表于 2008-12-31 评论: 1 好评: 5 标签: 中国 关键词 评说 诉求

          新华网呼和浩特１２月３０日专电（记者张丽娜）２００８年，中国百姓餐桌“动荡不安”，食品安全问题警钟长鸣。问题奶粉、问题鸡蛋、矿泉水水源等事件接连发生，让人们吃得忐忑不安。吃得安全，吃得放心，成为众多消费者最大的诉求。     关键词：三聚氰... ...全文