日志列表

• 温度对PH值的影响

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-30 标签: PH 溫度

  对PH电极，温度影响每一个PH为0.003PH/℃,例如一个0.2级的PH计,在30℃PH缓冲液中进行校准,然后测试60℃的溶液(假定溶液的PH范围在PH6～8之间与PH7.00相差一个PH单位),则温度影响的最大误差就是30×0.003=0.09PH.如果是3个PH单位(在PH4～10范围内),最大误差就是0.27PH,从中可以看妯温度对PH的影响是很大的.当然,我们也可以... ...全文

• 强烈建议不要吃煮鸡蛋、荷包蛋、鸡蛋羹、纯炒鸡蛋

  东海钓夫 (山东) 发表于 2008-10-30 评论: 8 标签: 三聚氰胺 鸡蛋

  鉴于鸡蛋中三聚氰胺超标，超过2.5ppm的标准，目前公布的为4.7ppm。 为了诸位朋友的肾考虑，强烈建议不要吃煮鸡蛋、荷包蛋、鸡蛋羹、纯炒鸡蛋。 要吃你就配餐吃，比如炒黄瓜，注意黄瓜的比例要占47.81%以上，做成别的吃也行，反正鸡蛋的比例不超过53.19% 听说因为饲料原因，要蔓延到鸡内脏及其他动物产品，拜托千万不... ...全文

• 蚕蛹导致23人中毒 山东潍坊要求所有蚕蛹下架退市

  来根烟 (广东) 发表于 2008-10-30 评论: 1

  2008年10月30日07:59  来源：新华网 新华网济南１０月２９日电（记者王海鹰）山东省潍坊市食品药品监督管理局２９日提供的消息说，初步查明，导致２３人中毒的蚕蛹出自临朐县柳山镇一家蚕蛹加工企业。卫生、工商、公安等部门已对这家企业进行了调查，质检部门已对部分蚕蛹取样，目前正在对有毒成分进行检测。... ...全文

• 纠正"确认"和"验证"的混淆

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-29 评论: 1 标签: GMP 验证 确认 混淆

  看了GMP的讨论,常常谈到"验证",其实是确认(validation)的内容,觉得应该纠正过来:一 不同的定义ISO9000-2000 3.8.5 验证verification通过提供客观证据对规定要求已得满足的认定注1:”已验证”一词用于表示相应的状态.注2:认定可包括下述活动,如:--变换方法进行计算;--将新设计规范与已证实的类似设计规范进行比较;--进行试... ...全文

• 三聚氰胺

  zhangjiafu (北京) 发表于 2008-10-29 评论: 3

  一、定义　　三聚氰（qíng）胺（àn）（英文名Melamine），是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。　　更多英文名称： 1,3,5-Triazine-2,4,6-triamine；2,4,6-Triamino-1,3,5-t... ...全文

• 计量法、标准化法、产品质量法的比较

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-28 评论: 2 标签: 计量法 标准化法 产品质量法 比较

  1．立法宗旨    《中华人民共和国计量法》第一条规定：为了加强计量监督管理，保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠，有利于生产、贸易和科学技术的发展，适应社会主义现代化建设的需要，维护国家、人民的利益，指定本法。    《中华人民共和国标准化法》第一条规定：为了发展社会主义商品经济... ...全文

• 对特殊过程的几点看法

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-28 评论: 1 标签: ISO

  在审核和案卷评定过程中经常发现以下关于ISO9001标准“7.5.2生产和服务提供过程的确认”的一些问题：1、“焊接”、“热处理”、“金属表面处理”等都将其作为特殊过程；2、审核特殊过程的确认往往就是查组织是否对特殊过程设备进行了认可，人员是否经过培训并取得上岗资格证书，是否有工艺操作规程等；3、人员、设备、工... ...全文

• 《零缺点的质量管理》（克劳士比）

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-28 评论: 12 标签: 管理 零缺点 n质量 克劳士比

  作　　者： 克劳斯比出  版  社： 生活.读书.新知三联书店出版时间： 1991-2-1 字　　数： 163000页　　数： 225 I  S  B  N ： 9787108007032 本书内容包括：《质量不花钱》一书精华摘要、不流泪的质量管理两部分。谈到品质改进的三个要素（决心、教育、执行）和14个... ...全文

• 1000元买个真相 食品检测费用高百姓做不起

  来根烟 (广东) 发表于 2008-10-28 评论: 1

  王爱军 2008年10月28日07:40  来源：人民网-《生命时报》 “三鹿事件”影响之广泛，不言而喻。面对“我们的食品怎么啦”的追问，大家都在反思。其实事情没有那么复杂。一个普世的道理，无非三个环节：政府监管、企业（行会）自律、民众监督。三鹿事件发生后，我们看到，政府监管已经表现出前所未有的力... ...全文

• 食品安全

  xiaoji_9519 (云南) 发表于 2008-10-27

  食品安全是一个永恒的主题. 科技水平愈来愈高,检测手段愈来愈精. 化学成份愈来愈清楚. 毒理试验愈来愈细. 最后,现食用的物品愈来愈有疑惑. ...全文

• “佳之选”鸡蛋在港检出三聚氰胺超标88%

  来根烟 (广东) 发表于 2008-10-27

  2008年10月27日09:12  来源：《南方日报》 三聚氰胺污染蔓延至非奶类及非加工的食品。香港食物安全中心日前宣布,首次在香港百佳超市出售的某品牌新鲜鸡蛋中,验出三聚氰胺超标88%。　　香港中文大学专家解释说,鸡蛋发现含有三聚氰胺有可能是饲料被故意添加、受环境污染或受杀虫药影响。他表示,鸡只不断进食含三... ...全文

• 电子书《质量管理与可靠性工程 》

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-26 评论: 15 标签: 质量管理 可靠性工程

  作　　者： 光昕，李沁 编著出 版 社： 电子工业出版社出版时间： 2005-10-1页　　数： 336 字　　数： 466000 第1篇 质量管理学第1章 质量与质量管理 1.1 质量的基本概念1.2 产品质量产生、形成和实现的过程1.3 顾客满意的基本概念1.4 质量管理的基本概念及质量管理学的研究对象和范围1.5 质量职能1.6 质量管理的发展过... ...全文

• 品质运行的十忌

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-26 评论: 8 标签: 运行 品质 质量管理

  曾听很多人讨论过这样的问题，一个企业通过了ISO9000品质体系认证并取得了“认证证书”，是否就说明该企业的品质体系在有效运行？产品品质就能很好地满足顾客的需求呢？回答显然是否定的。在通过了ISO9000体系认证的企业中，有的企业产品品质大幅度提高，经济效益十分显著；而有的却面貌依旧，甚至在企业内滋生恶习：我们... ...全文

• 造假，是无知、无畏还是无德？

  quanxin (山东) 发表于 2008-10-26 评论: 22

  质量安全，尤其是食品安全问题，已经到了必须打一场全国性战争的时候了。对于那些无视国家法律法规，无视消费者的身体健康、生命安全的利欲熏心的造假者、售假者，在给予谴责的同时，我简单分析了其生成的根源，供各位同行参考。1.造假者的无知。这种无知有对国家法律法规的无知，有对制假造假危害性的无知，这种人在造假... ...全文

• 桶（瓶）装水异味现象的原因分析

  quanxin (山东) 发表于 2008-10-26 评论: 14

  关于水的异味方面的投诉，一般在夏季比较多，这固然和人们在此季节较多饮用桶（瓶）装水有关，但更主要的是产品本身的质量问题造成的。我分析的原因如下：1、关于臭氧产生异味的投诉。一般来说，如果厂家严格按照产品检验后出厂的程序，消费者饮用的一般都是生产24小时乃至更长时间以前的水。这时水中的臭氧基本分解完全... ...全文

• 质检人员检验误差的特点及防止措施

  czg118 (广东) 发表于 2008-10-25 评论: 21 标签: 质检 人员 检验误差 特点 防止措施

  　　在质量检验过程中，由于影响检验质量的因素很多，但是根据国外调查研究表明，其中检验人员的检验误差占绝大部分，使得检验质量特性缺陷的准备性为 80％，也就是说，检验人员一般仅能挑出实际缺陷的80％，而漏掉了其余的20％，鉴于这样，企业应在提高全面经济效益的同时，千万不可忽视检验人员的检验误差引起的质量损... ...全文

• 食品安全

  xiaoji_9519 (云南) 发表于 2008-10-25

  食品添加剂的安全. 化学药品的管理. 杀虫剂的控制. 难啊难. MSDS ...全文

• 食品安全

  xiaoji_9519 (云南) 发表于 2008-10-25

  民以食为天,食以水为先. 饮用水的安全是最基本的. ...全文

• 生蛆柑橘为何难堵源头？

  来根烟 (广东) 发表于 2008-10-25 评论: 2

  2008年10月25日 00:00:07 　来源：新华网 徐经胜  作者文集     10月23日，河南郑州一市民吃橘子时发现蛆虫。在简单查看这条蛆虫后，省市两级植保部门都表示，寄生橘子的实蝇属的蛆虫有很多种，该蛆虫是否是大实蝇，尚待鉴定。（10月24日《河南商报》）     ... ...全文

• 三鹿奶粉谎言录

  ZHAOXIE (广东) 发表于 2008-10-24 评论: 5 标签: 三鹿奶粉 谎言

  谎言一：9月10日三鹿义正严词的声明“三鹿是奶粉行业品牌产品，严格按照国家标准生产，产品质量合格，目前尚无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病”　　真实情况:9月11日卫生部证实：三鹿奶粉就是此次结石娃娃的罪魁祸首。　　　　谎言二：三鹿是民族名牌，不能倒！　　真实情况：新西兰的恒天然集团占三鹿43%的股... ...全文