日志列表

  • 卤肉制品专用色素!

    dengyanyanzi198 (广东) 发表于 2009-10-15 标签: 肉制品 蒜制品 色素

    卤制品专用色素 简   述:本品以精制红曲红色素为原料配制而成。属纯天然色素。 性   状:红橙色或酱红色液体。 特   点:耐热性好、色泽酱红自然、稳定,可以任意比例在水中均匀溶解,无分层、沉淀。 使用范围:卤肉等卤制品。 使用方法及参考用量:   ... ...全文

  • 肉制品专用色素!

    dengyanyanzi198 (广东) 发表于 2009-10-15 标签: 肉制品 蒜制品 色素

    肉制品专用色素 简   述:本品以精制胭脂虫红色素、辣椒红色素为原料利用每个单色的特长配制而成。属纯天然色素。此色素弥补了肉制品单用红曲红色素颜色发暗、用胭脂虫红色素颜色发紫、用辣椒红颜色发橙的现象。 性   状:鲜红色或深红色液体。 特   点:耐热性好、色... ...全文

  • 全蛋粉营养成分

    ct3 (福建) 发表于 2009-10-15 标签: 营养成分 蛋粉

    热量(千卡) 545 硫胺素(毫克) .05 钙(毫克) 954 蛋白质(克) 43.4 核黄素(毫克) .4 镁(毫克) 46 脂肪(克) 36.2 烟酸(毫克) 0 铁(毫... ...全文

  • 烘焙食品加工对用水的要求

    ct3 (福建) 发表于 2009-10-14 标签: 食品加工 烘焙 用水

    烘焙食品加工对用水的要求 发表日期:2005年11月29日 水是饮料生产中的主要原料,水质的好坏直接影响着饮料的质量,制约着饮料生产企业的生存和发展。     因此,饮料加工厂都有十分完善的水处理及检测设施与仪器,对所用水... ...全文

  • 儿子的国庆阅兵观后感

    10xyx (广东) 发表于 2009-10-07 评论: 9

    其中他写道,我记得不是很全: 突然一片寂静,胡主席站在黑色的轿车上出来了,他经过一队队士兵方阵,只好一遍遍地说:“同志们好!同志们辛苦了!”官兵们也只好不断的回答“首长好!”我觉得他们死板一套套…… 我说,这不行,这在以前会出问题的,你必须改成: 突然一片寂静,胡主席站在黑色的轿车上出来了,他经... ...全文

  • 儿子的国庆阅兵观后感

    10xyx (广东) 发表于 2009-10-07 评论: 9

    其中他写道,我记得不是很全: 突然一片寂静,胡主席站在黑色的轿车上出来了,他经过一队队士兵方阵,只好一遍遍地说:“同志们好!同志们辛苦了!”官兵们也只好不断的回答“首长好!”我觉得他们死板一套套…… 我说,这不行,这在以前会出问题的,你必须改成: 突然一片寂静,胡主席站在黑色的轿车上出来了,他经... ...全文

  • 漂亮的女秘书--黄娟

    10xyx (广东) 发表于 2009-10-07 评论: 30

    ----------------------- 漂亮的女秘书——黄娟——被老板一个电话叫到办公室, 刚一进门就发现周围气氛不对: 所有的窗帘都紧紧地拉着, 整个办公室漆黑一片。 刚想开灯, 被老板一把阻止, 还把门也锁上了。 黄娟连忙说: “这么暗, 我去把窗帘拉开。” “不要打开窗帘!” 老板阻止了她。... ...全文

  • 漂亮的女秘书--黄娟

    10xyx (广东) 发表于 2009-10-07 评论: 30

    ----------------------- 漂亮的女秘书——黄娟——被老板一个电话叫到办公室, 刚一进门就发现周围气氛不对: 所有的窗帘都紧紧地拉着, 整个办公室漆黑一片。 刚想开灯, 被老板一把阻止, 还把门也锁上了。 黄娟连忙说: “这么暗, 我去把窗帘拉开。” “不要打开窗帘!” 老板阻止了她。... ...全文

  • 天然色素--胭脂虫红

    dengyanyanzi198 (广东) 发表于 2009-09-30 评论: 2 好评: 3 标签: 天然色素 胭脂

    胭脂虫是同翅目一类珍贵的寂静资源昆虫,原产于墨西哥和中美洲,寄主为仙人掌类(Opuntia Nill)植物。成熟的虫体内还有大量的洋红酸,大约占干虫体重的19%~24%。洋红酸是一种化学物质,可以作为理想的天然燃料,其优点是抗氧化,遇光也不分解。胭脂红已广泛的用于食品、化妆品、药品等多种行业。目前世界上天然胭脂红色素... ...全文

  • 天然色素--萝卜红色素

    dengyanyanzi198 (广东) 发表于 2009-09-30 标签: 天然色素 红色素 萝卜

    品牌 靖浩 色素含量 100(%) 有效物质含量 100(%) 产品规格 E=6、E=50 执行标准 GB 2760 主要用途 饮料(果汁、汽水)、果子酒、配制酒、大红浙醋、冰淇淋、果冻、糖果、果酱、蜜饯、糕点、雪糕等食品的着色 萝卜红色素 简  介:萝卜红色素是以红心萝卜(Paphanus Satiousl F... ...全文

  • 天然色素--盐焗制品专用色素

    dengyanyanzi198 (广东) 发表于 2009-09-30

    盐焗制品专用色素   简  述:本品以天然色素为原料配制而成。属纯天然色素,可代替合成色素日落黄的颜色。 性  状:橙红色粉末或液体。 特  点:耐热性好、色泽桔红自然、稳定,可以任意比例在水中均匀溶解,无分层、沉淀。 使用范围:盐焗凤爪、盐焗鸡翅、盐焗鸡腿等盐焗制品。... ...全文

  • 天然色素--桅子黄

    dengyanyanzi198 (广东) 发表于 2009-09-30 标签: 天然色素

    栀子黄色素 简介; 栀子黄色素是利用茜草种植物栀子(Gardenia jasminoides Ellis)的果实经破碎、浸提、过滤、精制、浓缩、杀菌、喷雾干燥而得的天然水溶性食用色素。其主要着色成分为番红花甙(Crocin)和番红花酸(Crocetin)。 性状; 栀子黄色素外观为黄色粉末,易溶于水和乙醇溶液,在中性和弱碱性环境中对光热... ...全文

  • 冷原子荧光测汞仪

    zlh2009 发表于 2009-09-23 标签: 冷原子 荧光 测汞仪

     冷原子荧光测汞仪(ST002)可精确地测定空气、水、土壤、食品、矿物、生物样品及化妆品的痕量汞,具有自动化程序高、操作简便、检测下限低、测定结果准确等特点,可以广泛适用于环境监测、食品卫生、自来水、医疗化工,水文地质等部门,是一台测试水平较高的专业仪器。       ... ...全文

  • 冷原子荧光测汞仪

    zlh2009 发表于 2009-09-23 标签: 荧光 冷原子 测汞仪

     冷原子荧光测汞仪(ST002)可精确地测定空气、水、土壤、食品、矿物、生物样品及化妆品的痕量汞,具有自动化程序高、操作简便、检测下限低、测定结果准确等特点,可以广泛适用于环境监测、食品卫生、自来水、医疗化工,水文地质等部门,是一台测试水平较高的专业仪器。       ... ...全文

  • 硫酸葡聚糖5000, 链脲佐菌素,N-二甲基亚硝胺

    silvia261725 (上海) 发表于 2009-09-22 标签: 硫酸 亚硝胺 二甲基亚硝胺 聚糖

    184005? 硫酸葡聚糖5000 ?Dextran Sulfate,Na5000 50g 580 99% 肠炎模式动物:177295? 链脲佐菌素? Streptozotocin? 500mg 350 99.50% 糖尿病模式动物147-03781 N-二甲基亚硝胺 N-Nitrosodimethylamine  1g 616 99.50% 肝癌... ...全文

  • 08版国标

    w_x_ping 发表于 2009-09-18 标签: 国标

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  • 08版国标

    w_x_ping 发表于 2009-09-18 标签: 国标

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  • 08版国标

    w_x_ping 发表于 2009-09-18 标签: 国标

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  • GBT 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则

    w_x_ping 发表于 2009-09-18 标签: 食品卫生 GBT 微生物学 检验

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  • 群众监督,戒水三月

    cafe (广东) 发表于 2009-09-18 评论: 17

    如题。为安心技术区,给自己施加压力。本贴发出后三月内,有人发现我和我的马甲在谈天以及某些板块发帖、回帖,请开贴举报,经有权限斑竹核实,把你的金币+粮票总额的一半奖励给我。 ...全文

食品技术

食品生产技术、食品工程