“无事在怀为极乐，有长可取不虚生”

南汇区食品卫生许可证申请告知单

上一篇 / 下一篇 2007-09-22 17:52:20 / 个人分类：审证

南汇区食品卫生许可证申请告知单

HCX5cE%I ON \0一、办事项目

申请在南汇区开办食品加工（现制现售）、经营企业

二、申请范围食品伙伴个性空间IO|S:X1je

（1）餐饮业经营者；
['R_$w0IL0（2）食堂；
（3）食品销售者（生产企业利用生产区域开设门市部从事销售活动的除外）；
z+\J(^!T V9k"K0（4）食品加工（现制现售）者；食品伙伴个性空间vfW|z@H
（5）保健食品生产者（包括既生产保健食品又生产其他食品者）；食品伙伴个性空间"K&J6i| oLo
（6）盒饭生产者；食品伙伴个性空间5z8ef W[
（7）桶饭生产者；
t3q.jub6J0（8）食品储运者；
s7B BOd0（9）食品交易市场经营管理者；
~nZ#S,u)Q^E4R"\0（10）食品交易市场内的下列食品现制现售、食品销售者：
R`0Wdk[ ?0a、食用农产品市场内非直接入口食品现制现售者；食品伙伴个性空间;D1[K6Dj0fA/T
b、食用农产品市场内非定型包装直接入口食品销售者；
c、其他食品交易市场内的食品现制现售、销售者食品伙伴个性空间:TSP1~*X/v2F

-q8A al P)L0三、办事依据

OY F4|8^E01、《中华人民共和国食品卫生法》（下载）食品伙伴个性空间;z+jTT9I
2、《卫生行政许可管理办法》（卫生部第38号令）（下载）食品伙伴个性空间O r,A0NZHr
3、《餐饮业食品卫生管理办法》（卫生部第10号令）（下载）食品伙伴个性空间6M[*l?g^L
4、《上海市卫生行政许可审核程序》（下载）食品伙伴个性空间3Y#Ks%\~
5、《上海市食品卫生许可证发放管理办法》（下载）食品伙伴个性空间E2O6B'?f%|qu
6、《上海市餐饮业卫生管理办法》（下载）
5n?0^l]$w]&]e07、《上海市糕点食品卫生管理办法》（下载）
8、《上海市生食水产品卫生管理办法》（下载）食品伙伴个性空间-L:eB q,Q0y
9、《上海市豆制品卫生管理办法》（下载）
[i!_U D`C*^O\010、《上海市熟食卤味管理办法》（下载）食品伙伴个性空间C-nr%y#~c'[1F
11、《食品标签通用标准》（下载）

i)eV*@i\AB0四、办理机构

pZuc q0南汇区食品药品监督所食品伙伴个性空间]'l^ zmJJ5o
时间：每周一至周四上午8时至11时，下午13时30分至16时30分，每周五上午8时至11时。
n6ujZ(dD0地址：惠南镇听潮南路1号
8u QO,eN0电话：68009945

五、收费标准食品伙伴个性空间*Rt/n$E7K,uz

y}SC wHC@NR!L0本许可事项不收费

六、办事程序

1．一般程序：盒饭、桶饭生产；食品加工（仅限自产自销）；储运；从事含熟食供应的餐饮业单位采用申请书方式；（流程图1）

2．告知承诺程序1：除1外的餐饮业[包括饭店、干湿点、茶室、咖啡馆、酒吧]、销售的经营单位及个人采用承诺告知方式；（流程图2）

a、食品卫生许可告知承诺书（饮食：饭菜[不含外送]、干点、湿点、饮料、酒）（下载）
T$asChkz0b、食品卫生许可告知承诺书（干点、湿点、茶室、咖啡厅、酒吧）（下载）
c、食品卫生许可告知承诺书食品销售（零售、批发）、贸易（下载）

3．告知承诺程序2：凡在南汇区范围内符合联合审批制度从事餐饮业、销售业的经营单位可以采用工商联合告知承诺方式；（流程图3）。注：凡通过工商告知承诺程序的不需要再到上海市食品药品监督管理局受理中心办理食品卫生许可证事宜。

七、提交资料食品伙伴个性空间An(j RT1M

1．《上海市食品卫生许可证申请书》（下载申请表）（申请表样本）（填写说明）

{T+XAN {4E,C02．法定代表人（负责人）或业主身份证复印件；委托他人代理的，提供有委托人签字并盖章的委托书及代理人身份证复印件；食品伙伴个性空间2XH&K/l `C#U
3．法定代表人（负责人）或业主资格证明（视实际情况选择）：
（1）公司法人资格证明或营业执照复印件；
$m%Y]$u.w!n0如无上述材料，则提供公司章程及股东决议；
A8?O[ I!Pv4g0（2）分公司分公司营业执照复印件；食品伙伴个性空间?5bs_7M M
如无上述材料，则提供总公司营业执照及分公司负责人任命书；
e2O3p*zy0（3）个体个体营业执照复印件；食品伙伴个性空间d0H-i8w%m!V
如无上述材料，本地人提供劳动手册或退休证或村委的无业证明复印件；外来人员提供暂住证或居住证或蓝印户口复印件；
$Y'I8^1YS)p04．平面图用直尺按比例绘制内部布局图，并标注内部设施、位置、功能及面积；食品伙伴个性空间ft#J2Kf9a
5．健康证提供原件及复印件；
-~CO:}v p06．卫生管理制度食品伙伴个性空间 C!c^'`+x:s
7．生产加工企业还需提供（1）产品配方；（2）工艺流程图；（3）按规定需要提供产品化验报告的需提供化验报告；
n bQ CR7US ~"p@&G4qs08．法律、法规、规章及食品药品监督管理局南汇区分局要求的其他材料；

o]Z.Z&Z,SvWh0H4t0八、办事时限

1. 自收到申请资料之日起5日内作出受理、不受理或限期补充有关材料的决定；
2. 告知承诺程序1从受理之日起5日内作出准予或不予行政许可的决定。一般程序自受理之日起20日内作出准予或不予行政许可的决定。二十日内不能作出决定的，经本行政部门负责人批准，可以延长十日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
eqhRP03. 作出准予行政许可决定后，10日内颁发、送达食品卫生许可证。

S6m3c!BB5K%c0九、食品卫生许可条件要求

餐饮单位(集体食堂)基本卫生设施要求（下载）

盒饭生产单位基本卫生设施要求（下载）

/u+]R$b3qn0豆制品生产单位基本卫生设施要求（下载）

外送饭菜生产单位基本卫生设施要求（下载）食品伙伴个性空间v1|T6XAv C

现场食品加工销售基本卫生设施要求（下载）

pzTh E.HC9n0十、申请材料具体要求

如实填写《申请书》或告知承诺书，并准备以下相关的材料。食品伙伴个性空间O8B_)Cu

所有材料均应用A4规格（21厘米*29.7厘米）的纸张准备，都必须用钢笔、水笔书写，不能使用园珠笔、修正液，修改处须本人签字或盖章。所有复印件均需提供原件核对，复印件应加盖公章或法定代表人（负责人、经营者）的印章。

bLg0D&~`+A0十一、许可证有效期限：许可证有效期限为四年；

十二、许可证补正

食品卫生许可证遗失后，应及时在对外发行的报刊上登报声明作废，并提供由遗失单位出具的补正申请（加盖公章）、法定代表人（负责人）或业主身份证复印件及所登的报刊向发证机关提出补正申请。委托他人代理的提供由委托人签字并盖章的委托书及代理人身份证复印件；食品伙伴个性空间`syP,}e7Z

n |VF:O9z,b+Q0十三、许可证注销

-z9AR$~Qnh0凡遇到搬迁地址、自行歇业或关闭的食品许可经营单位及个人必须将原许可证注销，注销时需提供原许可证正副本、由单位出具的注销申请书（加盖公章或私章），由法定代表人（负责人）或业主前来注销，委托他人代理的提供由委托人签字并盖章的委托书及代理人身份证复印件；食品伙伴个性空间1W}]`/E6_

十四、行政救济制度食品伙伴个性空间gr$s{.V5TF

Z?rs ygS|)a0凡对本机关作出的不予受理决定、不予行政许可决定、撤消行政许可决定、注销行政许可决定、撤回行政许可决定不服的，可于收到本机关发放的决定之日起六十日内，向上海市食品药品监督管理局或者南汇区人民政府申请行政复议，或者三个月内向南汇区人民法院起诉。对于本机关撤回行政许可决定如您认为本决定造成您（单位）财产损失的，您可依法申请补偿。

6x5| vO|}9Y3N0十五、监督投诉电话

aA!_-~7|`V2Z'P8c0业务咨询电话：68009945食品伙伴个性空间A)br9[E
举报电话：68009733
政风举报电话：68009768食品伙伴个性空间#Fo'\%H(G